原料：冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白蘭地（Brandy）1/2oz、冰塊。做法：杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或奶精水）、1/2oz白蘭地，最后加滿冰塊攪拌均勻即可。[第一范文網]特色：味道香濃烈醇。

原料：熱咖啡1杯、糖包、茴香利口酒（Sambuca或Anisette）1/3—2/3oz、鮮奶油適量。做法：1杯熱咖啡中加1個糖包（或2小匙砂糖），再加入1/3—2/3oz茴香利口酒，最后旋轉加入一層鮮奶油即可。

在制茶方法上，實行機械制茶，著重抓外形緊結苗秀和內質香味，保持并發揚祁門香的特點，使祁紅工夫品質經久不衰，盛譽常在。祁門工夫茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，俗稱“寶光”；內質香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，湯...

龍井茶優異的品質是精細的采制工藝所形成的。采摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料，經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、回鍋、篩分整理（去黃片和茶末）、收灰貯存數道工序而制成。

宜紅工夫以條索緊細有金毫，內質香味鮮醇，湯色紅亮有“冷后渾”為其主要特點。外形條索緊細有金毫，色澤烏潤，香甜純高長，味醇厚鮮爽，湯色紅亮，葉底紅亮柔軟，茶湯稍冷即有“冷后渾”現象產生，系我國工夫紅茶之一。

“雨花茶”的特點是：肉質葉底勻嫩，滋味鮮涼，氣香色清。

越紅工夫以條索緊結挺直，得實勻齊，鋒、苗、顯，凈度高的優美外形稱著。越紅工夫色澤烏潤，外形優美，內質香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。

珠蘭花茶以清香幽雅、鮮爽持久的珠蘭和米蘭為原料，選用高級黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯，混合窨制而成。由于珠蘭花香雋永持久，在窨制后，花香氣分子的揮發與茶葉對香氣完全吸咐達到平衡需要在一段時間，即窨后的熟成...