原料：150g的金槍魚、12個(gè)小洋蔥、100g黑橄欖、兩個(gè)比較硬一些的西紅柿、調(diào)味菜：10片羅勒(Basilics)的葉子、兩勺糖、一勺醋加一勺紅酒的調(diào)料引子、鹽和胡椒粉 制作： 1、將燒烤架加熱。

原料： 明蝦，去殼及去肚砂 8只、現(xiàn)擠檸檬汁 1顆、橄欖油 1湯匙、小黃瓜，切絲 1/2杯、紅甜椒，切絲 1/2杯、芫荽，新鮮 1束、細(xì)香蔥，新鮮 1束、米做的薄皮 8張、鹽及現(xiàn)磨胡椒碎 調(diào)味 小黃瓜沾醬：魚露 1湯匙、米酒醋 1茶匙、小黃瓜，磨碎...

原料： 西米100g 、杏仁露一聽、白糖、各種時(shí)令水果、三花淡奶2湯匙 制作： 1、水煮開后，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鐘，然后再用涼水浸泡。

主 料： 豬肉、茄子各約500克，卷心生菜1/2個(gè)，番茄3個(gè)，青瓜1個(gè)，沙律油各少許。 配 料： 怪味汁料：生抽1/2杯，醋4湯匙 ，沙糖2茶匙，豆板醬1茶匙，姜1塊（切碎），蔥1/3條（切茸），炒香舂碎白芝麻2湯匙。

主料：大香蕉2根、咸鴨蛋5個(gè)、生雞蛋2個(gè)； 輔料：威化紙10張、面包粉、沙拉醬適量。 做法： 1.咸鴨蛋蒸熟取蛋黃，再將每個(gè)蛋黃一分兩半； 2.把每根香蕉一分為四，切成約5厘米長的段； 3.生雞蛋兩個(gè)取黃攪勻； 4.每?jī)啥蜗憬秺A半個(gè)咸蛋黃，...

葡汁四蔬 材料：西蘭花、菜心、珍珠筍（玉米筍）、茄子各80克。 做法： 1.西蘭花、菜花均切成小朵，與珍珠筍用油、鹽滾水焯熟，過冷水，瀝干。 2.茄子切片蒸熟。