原料：火龍果 3個、大蝦 6只、西芹 300克、沙拉醬。做法：1、火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗[第一范文網]2、大蝦洗凈，鍋內放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟，翻入檸檬汁...

原料：白菜瓢1Kg﹐蘿卜500g﹐醬油2杯﹐梨1個﹐栗子5個﹐松子1大勺﹐水芹50個﹐ 石耳4個﹐香菇2個﹐辣椒絲3g﹐白蔥30g﹐蒜20g﹐生姜10g﹐白糖2大勺。做法：1、把白菜瓢分半﹐并切成3cm寬。

材料：五花豬肉、啤酒、大蔥、柿子椒、生菜、胡羅卜。沙司料：蘋果汁、生抽、鹽、蒜泥、芥末、白糖、醋。做法：1、五花肉切薄片；[第一范文網]2、水加啤酒燒開，焯一下五花肉，撈出；3、蔥白切細絲，泡進涼水里，去除辣味，泡好后撈出；4...

原料：蠶豆200克，花椒25克，辣椒25克，姜，香蔥，蒜，醬油，醋，白糖，鹽，味精，香油。做法：1、將蠶豆洗凈放入鐵鍋炒熟炒香至金黃色；[1][2][3][4]下一頁...

主料：杏仁150克、凍粉100克輔料：山植糕20克、黃瓜皮25克、西紅柿25克；淀粉50克、白糖20克；做法：1、杏仁放入水中浸泡片刻，剝去皮，砸成細泥，然后用細炒布擰出汁，放入碗內；[第一范文網]2、湯鍋洗凈放火上，加清水，浸泡的凍粉，用...

原料：西芹一把、花生油少許、香油少許、鹽少許。做法：1、將西芹的葉子摘去，洗凈。[第一范文網]2、將鍋內放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鐘即可。

原料：茄子2條、蒜末2/3大匙、辣椒末1/3大匙、九層塔2兩、醬油膏2大匙、糖1大匙、香油1又1/2大匙。做法：1、將茄子洗凈，切成2公分段，用熱水汆燙6～8分鐘至熟后撈起，瀝干水份待涼備用。[第一范文網]2、九層塔取葉子部份，洗凈備用。

原料：白雞爪500克，老鹽水1000克，野山椒1瓶，芹菜50克，泡紅椒50克，泡子姜50克，白醋50克，醪糟汁50克，鮮花椒20粒，味精10克，精鹽10克。做法：1、先將雞爪剝去老皮、剁趾尖，對破成兩塊，洗凈，入沸水氽去血水，漂好。