椰子馬鈴薯牛肉湯[圖]
·配 料: 〖主料〗:椰子一個、馬鈴薯二個、牛肉十兩〖輔料〗:洋蔥一個、紅蘿卜一個、姜二片
〖調料/腌料〗:鹽適量-·特 色:養顏、滋潤之效。-·操 作: (1) 將椰子肉切塊。
(2) 馬鈴薯、洋蔥和紅蘿卜去皮切件。
(3) 洗干凈牛肉,放入滾水內飛水,再沖干凈,然后切厚件。
(4) 燒滾適量水,放入椰子、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿卜、牛肉和姜,水滾后改慢火煲約二小時,下鹽調味即成。-·營養價值: 椰子 - 椰子是棕櫚科植物椰子樹的果實,未成熟時青綠色,成熟時一般呈暗褐棕色,其外皮滑而薄軟,可保護...【所有椰子菜譜】
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