配料: 墨西哥醬2大匙、蛋1個。 使用面類：炸醬面。－操作: 1.水煮開之后，加入調味包、蛋，做成蛋包湯。2.面條煮開，拌入墨西哥醬即可。

配料: 雞胸肉 1副 竹筍 1支 九層塔 50公克1.紅咖哩醬 2大匙， 紅辣椒末 1小匙， 蒜末 2小匙 2.椰奶 3大匙 ，魚露 1大匙 ，糖 1/2大匙 ，水 1/2杯－操作: (1)將雞胸肉去皮去骨后切絲備用。竹筍去殼后也切絲備用。

配料: 淡奶油..........................2湯匙洋蔥............................切粒1顆蛋...............................打散8粒大紅椒..........................切粒1/2杯蘑菇............................切粒1/2杯自選乳酪...........

配料: 〖主料〗：(四人份)雞胸肉1.4公斤，小洋蔥1個(去皮切小塊)，紅辣椒1個(去籽切小塊)，青分蔥1個(去籽切小塊)〖輔料〗：淀粉3湯匙，油2咖啡匙，雞湯或蔬菜湯300毫升裝飾用配料：青檸檬片，紅辣椒絲，新鮮牛肉配餐：熟米，綠色蔬菜沙拉...

配料: 鱈寶 1包 雞翅 8只 紅蘿蔔 1/4根 蘆筍 4根 腌料：蔥段、姜片 各少許 洋蔥(切絲) 數片 生抽、米酒 各1大匙 鮮味露 2小匙 黑胡椒 1包烤香醬 適量 黑胡椒牛排醬 適量－操作: (1)所有材料洗凈，將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段，蘆筍切...

配料: 三角形玉米片 1包 切達起司 適量 錫箔紙 適量莎莎醬材料 ： 蕃茄(中型) 4個 黑橄欖 適量 洋蔥 1/2個 芹菜 1根 青椒 1/2個 芫荽 適量 小辣椒 2大匙 芥末 1小匙 紅酒醋 2大匙 油 1/4杯－操作: 1. 將蕃茄洗凈后切丁、黑橄欖對切備用。

配料: 牛肉片400g，辣椒1雙，咖喱粉1湯匙，丁香粉1茶匙，蒜頭3粒，迷迭香少許，檸檬汁1個，鹽、胡椒粉適量，橄欖油適量。－特色：墨西哥燒牛肉的特色，在于加入了大量的咖喱粉、蒜頭、香草及檸檬汁作調味，使辣之外還有濃烈的酸味。

配料: 蘆筍1小把、橄欖油適量、黑胡椒適量、奶酪粉適量－操作: 1、蘆筍置于烤盤上，淋上橄欖油、黑胡椒，放入預熱過的烤箱內，以190℃烤15分鐘。2、將作法1的材料取出置于盤內，撒上奶酪粉即可。