在炎熱的夏天，有些人食欲下降，胃口不好，這是什么原因呢？這是由于熱的刺激使神經中樞處于緊張狀態，使得受神經支配的消化腺的活動水平也發生了改變，因而會使胃腸蠕動減弱，引起消化力下降，食欲減退。

芹菜根取芹菜根60克，大棗10枚，水煎，吃棗飲湯，可預防動脈硬化。白菜根白菜根與生姜、紅糖煎服，可清熱解毒、止渴、通便、治風寒感冒。空心菜根空心菜根搗汁加白糖，沖水服，治鼻出血。

啤酒含有人體所需要的氨基酸、維生素和礦物質、微量元素等，有增進食欲，促進消化之功效，故啤酒享有液體面包、液體維生素之美稱。近來，我國啤酒消費量逐年增加，許多人尤其是青年人常飲不斷，用來消暑止渴，強壯身體。

泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功能，可作為消暑及防治陽痿、時疫發黃、小兒盜汗、痔瘡、疥癬等癥的輔助食品。據臨床報道，取活泥鰍入水清養1天，待其湯內得凈，然后用干燥箱烘干（溫度以100度為宜）研粉，每次100克，日服3次，對促進黃疸消退...

夏季天氣炎熱，高血壓患者除應堅持藥物治療外，也很需既能解署又能降壓并且清涼可口的飲料。現介紹幾種夏季茶療降血壓的方法：荷葉茶荷葉的浸劑和煎劑可擴張血管，清熱解署，降血壓，同時還是減肥良藥。

天氣逐漸炎熱，人常會感到虛煩燥火、食欲不振。西洋參是春夏之季進補的常用之品，它性涼味甘，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津的功效。研究發現，西洋參的主要成分是要參皂甙與精氨酸、谷氨酸、天氣氨酸等18種氨基酸。

許多人都有這樣的情況，冬季天氣冷時喜歡吃油膩些的食物，而到了夏季天氣炎熱時，則喜歡吃清淡食物。為什么會這樣呢？原來人體的各種活動，包括體內組織器官的生理活動，都需要能量；人體保持體溫的恒定，也需要能量。

超超上周末住進了鄭州一家大醫院，癥狀是腹瀉、嗜睡。醫生檢查來檢查去，發現病因竟是超超水果吃多了高濃度的果汁進入胃腸后難以被吸收，導致了消化不良和酸中毒現象。