干姜花椒粥
【原料】 干姜5片,高良姜4克,花椒3克,粳米100克,紅糖15克。
【制作】 將干姜、高良姜、花椒洗凈,姜切成片,以白凈的紗布袋盛之,與淘洗凈的粳米同加清水煮沸,30分鐘后取出藥袋,煮制成粥。
【用法】 每日早晚各1次,長期服食可見效。
【療效】 暖胃散寒,溫中止痛。適用于脾胃虛寒,心腹冷痛,嘔吐,呃逆,口吐清水,腸鳴腹瀉等。
【注意事項】 同高良姜粥。
干姜花椒粥
【原料】 干姜5片,高良姜4克,花椒3克,粳米100克,紅糖15克。
【制作】 將干姜、高良姜、花椒洗凈,姜切成片,以白凈的紗布袋盛之,與淘洗凈的粳米同加清水煮沸,30分鐘后取出藥袋,煮制成粥。
【用法】 每日早晚各1次,長期服食可見效。
【療效】 暖胃散寒,溫中止痛。適用于脾胃虛寒,心腹冷痛,嘔吐,呃逆,口吐清水,腸鳴腹瀉等。
【注意事項】 同高良姜粥。
【原料】 地骨皮30克,桑皮15克,麥冬15克,面粉100克。 【制作】 先煎以上前三味藥,去渣取汁,與面粉共煮為稀粥。 【用法】 渴即食之。 【療效】 清肺,生津,止渴。治糖尿病、多飲、身體消瘦等。
【原料】 豆漿汁500毫升,粳米50克,砂糖或細鹽少許。 【制作】 將以上各味同入砂鍋,煮至表面有粥油為度。 【用法】 每日早晚餐,溫熱服食。 【療效】 補虛潤燥。適用于動脈硬化、高血壓、高血脂癥、冠心病及一切體弱患者。
【原料】 茯苓粉、車前子各30克,粳米60克,白糖適量。 【制作】 先將車前子(紗布包)加水300克,煎半小時取出。加粳米和茯苓粉共煮為稠粥。粥熟時加適量白糖。 【用法】 每日2次,空腹服食。 【療效】 利水滲濕,清熱健脾。
【原料】 白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。白糖適量。 【制作】 先將赤小豆浸泡半日,與薏苡仁共煮粥,赤小豆煮爛后,加茯苓粉再煮成粥,加白糖少許。 【用法】 每日數次,隨意服食。 【療效】 健脾祛濕,清熱解毒。
【原料】 小麥50克,大棗10克,甘草15克。 【制作】 先煎甘草去渣取汁,后入小麥及大棗煮為粥。 【用法】 每日2次,空腹食。 【療效】 益氣寧心安神。
【原料】 狗肉500克,小麥仁(即小麥去皮)100克。 【制作】 將狗肉切成小塊,與小麥仁共煮粥。 【用法】 空腹適量服食。 【療效】 補虛消腫。適用于營養不良,體虛浮腫。
【原料】 河黎勒(即河子)15克,生姜10克,粳米100克。 【制作】 先煎以上前二味,去渣取汁,入米煮粥。 【用法】 任意服食。 【療效】 健腸止瀉,斂肺利咽。治久瀉久痢不止、滑泄不固或肺虛喘咳、久嗽失音等諸癥。
【原料】鮮荷葉一張,大米 60 克。【制作】用大米煮粥,待熟時,將荷葉洗凈蓋在粥上,用文火燜少許荷葉變淡綠色即可。 【功效】能清暑、散淤血,減肥,寧心益氣。【用法】一日服2次,溫熱服。