雪梨羅漢果湯
配料:梨1個,羅漢果半個。
制法:梨洗凈切塊,與羅漢果加水同煮20分鐘。
藥用:喝湯
說明:生津潤燥、清熱化痰;對慢性咽炎有療效。
雪梨羅漢果湯
配料:梨1個,羅漢果半個。
制法:梨洗凈切塊,與羅漢果加水同煮20分鐘。
藥用:喝湯
說明:生津潤燥、清熱化痰;對慢性咽炎有療效。
配料:柑核30克,金橘2個,紫皮蒜2頭,白糖30克。制法:把柑核、金橘、紫皮蒜放入鍋中,加水2碗,煮成1碗,加白糖,調(diào)味溫服。說明:行氣散結(jié)、止痛;對疝氣、脘腹冷痛、痛經(jīng)有療效。建議:柑性大寒、脾胃虛寒、大便溏瀉者不宜多食。
配料:丹參30克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。制法:把丹參水煎,取汁,去渣放入糯米、紅棗、紅糖、水,煮粥。藥用:每天早、晚分食。
配料:綠豆100克,甘草5克,紅棗15枚。制法:把甘草、紅棗放入濕開水中浸泡,甘草切碎,紅棗去核。把綠豆淘凈,放入水鍋,煮爛,放入甘草、紅棗,用小火煮30分鐘。藥用:每天早、晚分食。
配料:黑木耳15克,紅棗15枚,冰糖適量。制法:把木耳和紅棗泡后,放在碗內(nèi),放冰糖和水,蒸30分鐘。藥用:當點心,上、下午分食。說明:滋陰活血、補氣養(yǎng)血;對貧血、眩暈癥、肺結(jié)核、月經(jīng)不調(diào)、更年期綜合癥有療效。
配料:雪梨2個,荸薺100克,豬瘦肉100克。制法:將配料洗凈切片,水煮,加少量食鹽調(diào)味。藥用:吃肉喝湯,1天內(nèi)服完。說明:滋補肝腎;對肝腎虧損型慢性肝炎有療效。
配料:花生仁125克,生蠶豆250克。制法:把生蠶豆去殼,與花生仁一同洗凈后放入砂鍋,加沸水,用小火煮到蠶豆皮破裂即可。藥用:隨餐食用,用量自愿。說明:補脾益氣、利尿消腫;對營養(yǎng)不良性水腫、慢性腎炎、貧血均有療效。
配料:白扁豆粒30克,粟米100克。制法:把白扁豆粒去雜,洗凈,研成粗末。把粟米淘凈,入砂鍋,加水,旺火煮開,加入白扁豆粗末,用小火煮爛即可。藥用:每天早、晚分食。
配料:白扁豆粒50克,粟米150克,紅棗15枚,紅糖適量。制法:把扁豆粒、紅棗、粟米入鍋,加水,旺火燒沸后改用小火煮成稀粥,加入紅糖即可。藥用:每天早、晚分食。