配料：杏仁6枚，粳米100克，冰糖適量。制法：杏仁放在沸水中煮，微皺即撈出，浸在涼水中，去皮去尖；與粳米同煮，先用旺火煮開，再用微火煮成爛粥，加入冰糖。

配料：李子6個，米仁30克。制法：將配料煮成湯。藥用：分2次一天飲完。說明：養肝、破淤利水；對肝硬化腹水有療效。

配料：蜜柑250克，冰糖150克，銀耳30克，淀粉適量、糖桂花適量。制法：把蜜柑去皮，銀耳用濕水浸泡軟后，去根蒂，放入碗中，加水，上籠蒸1小時取出；鍋上火，把蒸好的銀耳連湯倒入，加入冰糖煮沸，撇掉浮沫，放入蜜柑煮沸，用淀粉勾芡，放...

配料：鮮柑1個，生姜2片，冰糖適量。制法：柑子洗凈，帶皮切塊，冰入容器中，加入生姜、冰糖、清水，隔水燉30分鐘。說明：止咳化痰、醒酒生津；對外咳、咳嗽痰多、飲酒過度、老年性氣管炎有療效。

配料：丹參30克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。制法：把丹參水煎，取汁，去渣放入糯米、紅棗、紅糖、水，煮粥。藥用：每天早、晚分食。

配料：綠豆100克，甘草5克，紅棗15枚。制法：把甘草、紅棗放入濕開水中浸泡，甘草切碎，紅棗去核。把綠豆淘凈，放入水鍋，煮爛，放入甘草、紅棗，用小火煮30分鐘。藥用：每天早、晚分食。

配料：黑木耳15克，紅棗15枚，冰糖適量。制法：把木耳和紅棗泡后，放在碗內，放冰糖和水，蒸30分鐘。藥用：當點心，上、下午分食。說明：滋陰活血、補氣養血；對貧血、眩暈癥、肺結核、月經不調、更年期綜合癥有療效。

配料：梨1個，羅漢果半個。制法：梨洗凈切塊，與羅漢果加水同煮20分鐘。藥用：喝湯說明：生津潤燥、清熱化痰；對慢性咽炎有療效。