配料：桂圓肉50克，帶髓豬脊骨500克，烏魚500克。制法：把桂圓去殼、洗凈，帶髓豬脊剁碎，烏魚去雜洗凈、切塊，同入鍋內，加水久熬，放鹽即可。說明：補益強壯、增強抵抗力；對身體虛弱有療效。

配料：大蒜50克，西瓜1000克。制法：把西瓜剖一個三角形的洞放進去大蒜，把剖去的瓜蓋蓋好，盛入大碗中，蒸10分鐘即可。藥用：熱飲、吃蒜瓣、瓜瓤。說明：清熱利尿、行滯降壓；對高血壓病有療效。

配料：椰汁500毫升，牛奶500毫升，蛋清500毫升，玉米粉適量，白糖1000克。制法：把玉米粉放入盆中，加椰汁，用勺子攪勻。鍋上火，加水、牛奶、白糖，煮沸。倒入和好的玉米粉，同時攪動，成糊后閉火。蛋清放入盆中，打成泡沫狀。

配料：黑木耳15克，柿餅30克。制法：把黑木耳泡發，與柿餅同放入鍋中，加水用大火煮沸，改用小火燉30分鐘，柿餅熟爛即可。藥用：當點心食用，上、下午分食。說明：滋陰涼血、潤腸通便；對習慣性便秘、痔瘡出血有療效。

配料：山楂10克，玉竹6克，陳皮3克，青魚150克，淀粉、雞蛋清、精鹽、植物油、味精適量。制法：把青魚去雜，洗凈，切片，拿淀粉、雞蛋清、精鹽、味精腌一下，入油鍋爆炒，取出。山楂、陳皮切片。

配料：土豆3個，蔥心4個，枸杞子30克，牛肉500克，鮮豌豆10克，植物油100克，胡蘿卜2個，番茄汁10克，食鹽、花椒適量。制法：把牛肉切成小塊，拌少許淀粉、花椒，胡蘿卜切滾刀，蔥頭切片，土豆去皮切滾刀塊。

配料：玉米須50克，香蕉皮50克。制法：把玉米須、香蕉皮切碎后同入砂鍋，加水600毫升，用小火煎成300毫升，用紗布過濾，取汁。藥用：代茶飲。說明：清熱解毒、利尿降壓；對高血壓病、尿路感染、慢性前列腺炎有療效。

配料：大米120克，綠豆100克，西瓜瓤150克。制法：把綠豆用清水泡4小時。西瓜瓤切成丁。大米淘凈，與綠豆同入鍋，加水，旺火燒沸后用小火熬成粥，拌入西瓜瓤，煮沸即可。藥用：每天早、晚分食。