氯的食物來源
在自然界并無獨立的氯元素存在,而氯的化合物卻廣泛分布,食物中的氯主要存在于食鹽中。
氯在胃液中鹽酸的形成起著特殊作用,是一種重要礦物質(zhì)。人體內(nèi)約有100克氯,大多與鈉和鉀結合在一起,主要存在于細胞外液中,血液中含氯0.25%,比其他礦物質(zhì)都高。
食鹽和含鹽食物都是氯的來源,通常攝食中不會缺氯。
氯的食物來源
在自然界并無獨立的氯元素存在,而氯的化合物卻廣泛分布,食物中的氯主要存在于食鹽中。
氯在胃液中鹽酸的形成起著特殊作用,是一種重要礦物質(zhì)。人體內(nèi)約有100克氯,大多與鈉和鉀結合在一起,主要存在于細胞外液中,血液中含氯0.25%,比其他礦物質(zhì)都高。
食鹽和含鹽食物都是氯的來源,通常攝食中不會缺氯。
錳是冶煉優(yōu)質(zhì)鋼材的好原料,也是蓄電池等許多設備不可缺少的元素,隨著全球陸地上錳儲量的日漸匱乏,人們將尋找錳礦的目光投向了海底。科學家們早就發(fā)現(xiàn),在遼闊的大海下面,許多地區(qū)都蘊藏著豐富的錳礦,稱之為“錳結核”,或稱“鐵—錳...
衰老與人體細胞的增殖和分化的減緩有密切關系。細胞增殖就是細胞分裂,產(chǎn)生新的細胞。細胞分化,就是已分裂的幼稚細胞在遺傳信息的指揮下合成所需要的蛋白質(zhì),使幼稚細胞變成生理功能的成熟細胞,這樣才能使衰老的細胞被新的、有活力的細...
科學家指出,在人體機能如物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)換、抗病能力,心血管、神經(jīng)、生殖等功能中,都有鍺的參與。鍺在傳統(tǒng)的抗衰老中藥如人參、靈芝、枸杞中含量很高,且認為人參的抗衰老和藥理作用,與鍺含量呈相關關系。
食物中的氯主要在小腸被吸收。在消化過程中,血液中的一些氯化物用于產(chǎn)生胃酸。飲食中多余的氯化物則隨尿排出。出汗、嘔吐和腹瀉都會引起氯化物的額外消耗。
在自然界并無獨立的氯元素存在,而氯的化合物卻廣泛分布,食物中的氯主要存在于食鹽(氯化鈉)中。氯對胃液中鹽酸的形成起著特殊作用,是一種重要礦物質(zhì)。
錫在植物中普遍存在,錫主要由胃腸道和呼吸道吸收。人體含錫約17毫克,主要分布于肝、腎、肺、脾、心臟、骨骼等處。成人需攝取錫2-3毫克/天,一般從普通膳食及飲用水中攝取已足夠。
磷是人體遺傳物質(zhì)核酸的重要組分,也是人類能量轉(zhuǎn)換的關鍵物質(zhì)三磷酸腺苷(ATP)的重要成分,磷還是多種酶的組分,生物膜磷脂的組分,是構成骨骼、牙齒的重要成分,對人體生命活動有十分重要的作用。
小說、電影、故事中常有這樣的情節(jié),荒郊野外,墳地墓頭,突然在黑夜里看見綠幽幽或淺藍色的“鬼火”,平添了幾分恐懼感。那么,“鬼火”是怎樣發(fā)生的呢?在化學史上第一個發(fā)現(xiàn)磷元素的人,是17世紀德國的布朗特,由于磷在黑暗中能放出閃爍...