細菌性食物中毒的搶救方法如下： (1)進食后不久的中毒者，如未嘔吐、可用筷子、手指等刺激咽后壁、舌根催吐，如已發生嘔吐，則不必止吐；如胃內容物已嘔完仍惡心嘔吐不止，可用生姜汁1匙加糖沖服，以止嘔、亦可用清水或1：5000高錳酸鉀溶...

盛夏時節，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出現上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時采取如下三點應急措施： 催吐。

離高考的日子越來越近了，考生們有如上弦的箭。在這段日子里學生們由于學習時間延長，大腦常處于緊張狀態，有的學生可能出現頭昏腦脹、精神萎靡、注意力不集中，甚至還出現失眠、神經衰弱等癥狀。

連日來，華北、華東、中南及西北部分地區出現高溫天氣，有些地區最高氣溫已達40攝氏度。高溫天氣使人身體不適，但卻給茶葉、冰淇淋、啤酒、涼面、涼菜等冷飲小吃帶來了好銷勢。

美國科學家 最新研究發現，常飲碳酸飲料會影響人體骨骼健康。經常 大量飲用碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年 的3倍。 據法國媒體報道，此項研究是在美國波士頓公共健康 學校格雷斯韋什克教授指導下完成的。

為了解口服醋后血糖水平如何降低，我們檢測了醋酸對Caco-2細胞中葡萄糖轉運和二糖酶的作用。細胞在含5 mmol/L醋酸的培養基中培養15天。這種慢性處理并不影響細胞的生長或活力，而且，并沒有觀察到細胞的凋亡。

中國國際廣播電臺：隨著生活水平的不斷提高，兒童食品也日趨豐富。但是專家提醒，在兒童成長期，應該盡量減少飲食中的糖分、人造色素和脂肪。少吃甚至不吃這些東西，可以使孩子們更聰明。

據路透社6月9日報道：英國科學家6月8日說，嚴格的素食者有更低的與前列腺癌相關的蛋白質的水平。在牛津的帝國癌癥研究基金會的研究人員發現，排除了肉和奶制品的飲食，的確能夠減少染上這種致命疾病的可能性。