烹調(diào)類別：炸制烹調(diào)時(shí)間：普通食材類別：禽蛋味道：香酥適宜季節(jié)：無關(guān)菜系：粵菜 材料：雞腿。 調(diào)料：（1）酒、醬油、胡椒粉、糖。蛋黃2個(gè)，淀粉多許。做法：①雞腿用（1）料腌20分鐘。

烹調(diào)類別：炸制烹調(diào)時(shí)間：普通食材類別：豬肉味道：香酥適宜季節(jié)：無關(guān)菜系：粵菜 材料：豬排骨500克，面包粉50克，雞蛋1個(gè)。做法：將大排拍松，用醬油，糖，酒，胡椒粉，味精，雞蛋，蔥段，姜 片拌腌15分鐘。

菜譜名稱子蘿卜湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)基本材料蓮子50克，白蘿卜500克，蜜棗4枚。做法：1.蓮子連心連皮打碎，蘿卜洗凈切塊。2.上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲2小時(shí)，分次飲用。作用：清熱消滯，促進(jìn)口瘡愈合。

菜譜名稱極度誘惑的果凍所屬菜系粵菜所屬類型甜品小食秋天的浪漫紫材料：薰衣草適量，紫羅蘭適量，椰絲適量，糖適量，羅拔臣純魚膠粉一盒（50克），達(dá)能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），開水兩碗，花型冰格（要奈高溫100度以上），不銹鋼容...

菜譜名稱黑森林蛋糕為愛吃狂所屬菜系粵菜所屬類型甜品小食基本特點(diǎn)基本材料巧克力蛋糕坯、黑櫻桃罐頭不管多高貴的星級(jí)酒店，也不管多普通的西式餐館，只要有售賣點(diǎn)心的地方，一定少不了黑森林蛋糕。

菜譜名稱營養(yǎng)美白湯所屬菜系粵菜所屬類型特色靚湯基本特點(diǎn)基本材料鮮淮山250克，熟薏仁50克，清雞湯400毫升，發(fā)菜少許，雞蛋1只，蔥少許，水400毫升，香油少許。做法1、將淮山削去外皮，切小塊。

菜譜名稱劍花豬肺湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)基本材料劍花30克，豬肺300克，蜜棗4枚做法：1.豬肺洗凈切小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透。2.然后加少量開水，與劍花（用清水浸泡過）、蜜棗同放入鍋內(nèi)，煲2小時(shí)。

菜譜名稱多吃“組合菜所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天應(yīng)吃400—800克的蔬菜和水果，而且品種要達(dá)到五種以上，并經(jīng)常更換，常年堅(jiān)持。