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大班健康我是小小營養師教案

發布時間:2023-08-21

大班健康我是小小營養師教案(精選3篇)

大班健康我是小小營養師教案 篇1

  設計意圖:

  在生活中我們發現幼兒挑食,偏食的現象普片發生,幼兒期不良飲食習慣一旦形成,糾正起來非常不易,對幼兒的健康成長也不利。《指南》中指出"幫助幼兒養成良好的生活與衛生習慣"所以我針對這一點設計了本次活動。讓幼兒在情景化的學習過程中,嘗試進行合理的食物搭配,獲得健康飲食行為的自主建構,以此促進幼兒良好進餐習慣的養成。

  活動目標:

  1.通過了解食物金字塔,對食物搭配感興趣。

  2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類

  3.能根據食物金字塔為自己設計一份營養餐,明白營養均衡才能健康成長活動準備:

  知識經驗準備;有吃過自助餐的經歷物質材料準備;PPT課件,自助餐小情景,營養師標志活動過程:

  3.知道檢查身體的重要性。

  4.幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。

  一、情景導入幼兒自主挑選食物,選擇代表性的幼兒進行討論二、出示PPT,逐層介紹"健康飲食金字塔"1.出示谷類食物圖片(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

  (2)小結:歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養好"。

  2.出示蔬菜水果食物圖片(1)師;第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

  (2)小結:歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"3.出示葷類食物圖片(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

  (2)小結:歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師;每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

  (出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?

  (2)小結:歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,每天記著吃一點"5.出示油炸食物圖片(1)師;現在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什么呢?

  (2)小結:歸納兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

  三、根據健康飲食金字塔標準,調整所選食物1、幼兒調整所選食物2、師;今天在哈哈餐廳,你們利用營養知識,為自己設計了搭配合理的營養餐,營養師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養成科學進餐的好習慣活動延伸;1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區,供所有幼兒觀看和交流。

  2.根據食物金字塔為自己設計一天的營養餐。

  教案反思

  能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容,并轉為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發展。

  活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物,每種食物都有不同的營養,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。

大班健康我是小小營養師教案 篇2

  活動目標:

  1.初步了解合理的飲食結構,培養科學進餐的好習慣。

  2.嘗試自己設計一份營養餐,對食物搭配感興趣。

  3.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。

  活動準備:

  各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養師標志、肥胖及營養不良兒圖片。

  活動過程:

  一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

  1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。

  師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養師。

  2.談吃自助餐的經驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結)

  3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)

  4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

  5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

  6.營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

  二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。

  1.營養師介紹"健康飲食金字塔":(分五層)

  A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

  小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

  歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養好"。

  反思:

  能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容,并轉為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發展。

  活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物,每種食物都有不同的營養,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。

大班健康我是小小營養師教案 篇3

  活動設計背景

  現在的幼兒吃東西不合理,往往是想要吃的東西吃東西,不喜歡吃的東西就一點也不吃,不懂得什么食物吃了有營養什么沒營養,所以我抓住這一現象上一節大班健康活動“小小營養設計師”。

  活動目標

  1、初步了解營養與人成長的關系,讓幼兒理解合理科學的搭配。

  2、嘗試為自己設計一份營養中餐,對食物的搭配感興趣。

  3、初步了解健康的小常識。

  4、知道人體需要各種不同的營養。

  5、初步了解預防疾病的方法。

  教學重點、難點

  重點:了解營養與人成長的關系,

  難點:讓幼兒理解合理、科學的搭配

  活動準備

  各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙

  活動過程

  一、我最喜歡吃的食物

  1、導入主題:(大家好!歡迎進入快樂食物王國,在這里有各種各樣的食物,請你們隨便挑選,盡情吃吧!)

  2、幼兒選擇自己喜歡的食物,教師出示圖片。

  二、營養寶塔

  1、你們都有自己喜歡吃的食物,如果讓你隨便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?

  2、你平時有像這樣吃過嗎?

  引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達。

  3、你覺得哪些食物可以多吃點,哪些食物應該少吃?為什么?

  引導幼兒討論。

  4、我們來聽聽食物王國的營養博士是怎么說的。

  (我們吃的食物就像一座營養寶塔……)

  5、師幼共同談論對營養寶塔的認識。

  三、我是營養設計師

  1、如果讓你來做營養設計師,為自己設計一份中餐,你覺得怎么選擇食物才更有營養,更健康?

  2、 提供各種食物圖片,幼兒選擇食物,制作一份營養中餐食譜。選取幾份比較典型的`食譜,引導幼兒討論設計得是否合理,是否利于健康,給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

  教學反思

  1、教學內容本身是很有意義,幼兒也很感興趣的,通過教學讓他們了解了營養與人的健康關系,知道合理膳食的重要性,認識到自己挑食是不對的。達到了預期的目的。

  2、整個教學活動,孩子的主動性發揮的很好,我給他們自主的空間,讓他們動手去做,動口去說,動腦去理解,在與同伴的交流討論中,能力,知識,技能都有提升。對幼兒經驗水平,學習特點的把握還是比較貼近的,

  3、不足也是存在的,我提供的教學材料不夠豐富,這樣孩子們理解的就不夠順利,直觀性還不夠強,如果中間穿插動畫的故事情節讓孩子們直觀的思考,發現問題,然后再去解決問題,這樣效果會更好的!對個性特征的認識還有些欠缺,比如有些幼兒的經驗就很豐富,他其實可以作為一個榜樣,給其他孩子起帶頭的作用,而我之前對此并不了解,這樣就會浪費這些寶貴的資源!

  4、今后努力的方向:活動前應再做充分的分析和準備,多了解幼兒的特點和興趣,盡力做到他們的主動性更強,更積極的參與,更快樂的學習!

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