毛細(xì)現(xiàn)象
教學(xué)目標(biāo)
1、知道什么是浸潤和不浸潤現(xiàn)象.能用浸潤和不浸潤解釋有關(guān)的簡單現(xiàn)象.
2、知道什么是以及是怎樣產(chǎn)生的.
3、知道在實際中的應(yīng)用和防止.
教學(xué)設(shè)計方案
本節(jié)顆內(nèi)容可以通過實驗演示，與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合來完成。
一、課堂引入
我們研究了液體和氣體之間的交界面的性質(zhì)——表面張力的作用，那么固體和液體之間的交界面又具有什么性質(zhì)呢？我們將液體和固體之間的交界面叫做附著層。
板書：液體與固體接觸的液體薄層——附著層。
下面我們通過實驗來研究液體附著層的性質(zhì)。
實驗1： 將潔凈的玻璃片和石蠟塊分別浸入水中，然后拿出來。觀察水在玻璃片上和石蠟塊上的附著情況。
學(xué)生觀察并討論，得出結(jié)論：水能夠附著在玻璃片上。水不能附著在石蠟上。（教師出示圖片）
教師總結(jié)：實驗表明，在潔凈的玻璃片上放一滴水，水能擴展形成薄層，附著在玻璃板上。這種液體附著在固體表面上的現(xiàn)象叫做浸潤。對玻璃來說，水是浸潤液體。在石蠟面上放一滴水，水不能附著在石蠟表面上，這種液體不能附著在固體表面上的現(xiàn)象叫做不浸潤。對石蠟來說，水是不浸潤液體。同一種液體，對一些固體是浸潤的，而對另一些固體可以是不浸潤的。
板書：
（1）液體附著在固體表面上的現(xiàn)象叫做浸潤
（2）液體不能附著在固體表面上的現(xiàn)象叫做不浸潤
同一種液體，對一些固體是浸潤的，而對另一些固體可以是不浸潤的。
浸潤現(xiàn)象在日常生活中，我們可以經(jīng)常看到：盛有液體的容器器壁附近的液面會成彎曲的形狀，是由浸潤或不浸潤現(xiàn)象引起的。如果液體能浸潤器壁，在接近器壁處液面向上彎曲。如果液體不浸潤器壁，在接近器壁處液面向下彎曲。焊接時，熔融了的焊錫與被焊金屬必須是浸潤的；醫(yī)藥上要用脫脂棉，就是要使酒精，藥液與棉花浸潤；在有些物體上寫字困難，是因為墨水不浸潤物體；有些動物羽毛上能分泌脂肪，水就不浸潤羽毛；有些礦石在冶煉前必須采用浮選礦石的措施，利用液體不浸潤礦粒但浸潤砂石的性質(zhì)將礦粒與砂石分離開來。
下面通過實驗來觀察液體的一種有趣的現(xiàn)象——。
二、
板書：
實驗2： 將幾根內(nèi)徑不同的細(xì)玻璃管插入水中，觀察實驗現(xiàn)象。
學(xué)生觀察并討論：管內(nèi)水面比容器里的水面高，管的內(nèi)徑越小，管內(nèi)水面越高。
實驗還表明把內(nèi)徑不同的細(xì)玻璃管插在汞中，管內(nèi)汞面比容器里的汞面低，管的內(nèi)徑越小，管內(nèi)汞面越低。
像這種浸潤液體在細(xì)管內(nèi)液面升高的現(xiàn)象和不浸潤液體在細(xì)管內(nèi)液面降低的現(xiàn)象，叫做。
具有大量毛細(xì)管的物體，只要液體與該物體浸潤，就能把液體吸入物體中。
教師講解同時展示圖片，毛巾吸水、磚塊吸水、燈芯吸油，都是這個原因。土壤中有許多毛細(xì)管，容易將地下水吸上來，有時為了防止水分蒸發(fā)，就將地表面的土鋤松，以破壞過多的毛細(xì)管。在生理中有很大的作用，因為植物與動物的大部分組織，都是以各種各樣的細(xì)微管道連通起來的。
三、處理課后習(xí)題
四、總結(jié)
典型例題
浸潤和不浸潤現(xiàn)象
例1 分別畫出細(xì)玻璃管中水銀柱和水柱上下表面的形狀。
分析：水對玻璃是浸潤物體，而水銀對玻璃不浸潤，畫的時候要注意虛線表示的是液面。
微觀解釋浸潤和不浸潤現(xiàn)象
例2 液體和固體接觸時，附著層表面具有縮小的趨勢是因為：
（1）附著層里液體分子比液體內(nèi)部分子稀疏；
（2）附著層里液體分子相互作用表現(xiàn)為引力；
（3）附著層里液體分子相互作用表現(xiàn)為斥力；
（4）固體分子對附著層里液體分子的引力比液體分子之間的引力強。
分析：首先從題設(shè)中看出液體對固體來說是不浸潤的，而后再對附著層液體分子的作用進(jìn)行研究。在出現(xiàn)不浸潤現(xiàn)象時，在附著層里出現(xiàn)了眼表面張力相似的收縮力，即引力。并且附著層里分子的分布，雖比起表面層要密一些，但比起液內(nèi)還是要稀疏，所以附著層分子受引力比液內(nèi)分子受引力要大些。因此，本題答案為（2）、（4）。
各種
例3 分別畫出插入在水槽和水銀槽中的細(xì)玻璃管中液柱的大概位置：
分析：水銀對玻璃是不浸潤的，而水對玻璃是浸潤的。
解釋的成因
例4 液體在毛細(xì)管中，液面上升是由于液體 層分子的 力和 層分子間的 相互作用的結(jié)果。當(dāng)與上升液柱 相等時，液柱就不再上升。
答案：附著層、相斥、表面層、表面張力、重力。