1-3單元同步課堂作文寫作訓(xùn)練設(shè)計(jì)
江蘇濱�？h第三中學(xué) 陸可愛 戴祥明
第一單元恰當(dāng)安排說明的順序
[訓(xùn)練目的]
1、掌握說明文寫作的一些基本順序，引導(dǎo)學(xué)生在言之有物的基礎(chǔ)上做到言之有序。
2、理解說明順序的安排取決于說明對象的特征。
[訓(xùn)練重點(diǎn)]用各種說明順序合理地結(jié)構(gòu)文章。
[訓(xùn)練難點(diǎn)]根據(jù)說明對象的特征，合理安排說明順序。
[教學(xué)過程 ]
一、學(xué)生探究階段
1、假設(shè)你是一位導(dǎo)游，該如何引領(lǐng)游客游覽“蘇州園林”？
2、假設(shè)你是本旅游團(tuán)中的一位游客，飽覽蘇州園林風(fēng)光歸來后，怎樣向班上的同學(xué)們介紹你參觀蘇州園林的情景？
二、教師引導(dǎo)階段
1、說明事物為什么要合理安排說明順序？
明確：讓人易于明白，條理清楚，事物特征鮮明。
2、合理地安排說明的順序的依據(jù)是什么？
明確：根據(jù)說明需要，符合事物特點(diǎn)，體現(xiàn)事理聯(lián)系，遵循事物規(guī)律。
3、常見說明順序有哪些？
明確：說明順序主要有空間順序、時間順序、邏輯順序三種。邏輯順序又叫事理順序，又可分為從原因到結(jié)果、從主要到次要、從整體到部分、從概括到具體、從現(xiàn)象到本質(zhì)、從特點(diǎn)到用途等。空間順序多用于說明實(shí)體事物的形狀和建筑的構(gòu)造，如各類建筑和名勝古跡等；時間順序多用于說明事物發(fā)展演變過程、產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、實(shí)體事物的建造過程；邏輯順序多用于介紹事物的性質(zhì)、種類、原理、功用和解釋事理的本質(zhì)。一篇說明文說明順序以一種順序?yàn)橹�、可兼用其他順序。如何安排好說明順序，應(yīng)依據(jù)說明對象及其特征來確定。
4、如何安排好各種說明順序？
明確：要合理安排說明順序必須在了解各種說明順序的特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，遇到什么樣類型說明文就可以對應(yīng)的采用什么樣的說明順序，萬萬不可牛頭不對馬嘴。此外，還要適當(dāng)?shù)剡x擇與各種順序相關(guān)的語言因素來表現(xiàn)。例如，空間順序就應(yīng)按空間層次關(guān)系來安排，一些有關(guān)的方位詞和立足點(diǎn)（定點(diǎn)和散點(diǎn)）就要特別突現(xiàn)出來；時間順序，就應(yīng)按時間先后次序安排，一些有關(guān)時間記號（直接表明時間的詞或間接表明時間的詞）就要特別提示出來；邏輯順序，就應(yīng)按邏輯推理來安排，一些有關(guān)正常思維的關(guān)聯(lián)詞就要特別表現(xiàn)出來。
三、學(xué)生實(shí)踐階段
題目一；生活中，每件事都有一定的順序，請你選擇你熟悉的一項(xiàng)勞動，采用時間順序，寫一篇說明文。
題目二：以你的學(xué)校（或教室）為說明對象，寫一篇以空間順序?yàn)橹鞯恼f明文。
題目三：下面是關(guān)于風(fēng)的一些資料，根據(jù)這些資料寫一篇以邏輯順序?yàn)橹鞯恼f明文。
（1）風(fēng)的成因主要有：一是氣流；二是地形的高低；三是氣候的冷暖。
（2）地球上有六個空氣流動系統(tǒng)，即六個風(fēng)帶，分別是南、北信風(fēng)帶，南、北東風(fēng)帶和南、北西風(fēng)帶。由于這六個風(fēng)帶的緯度、方向和速度的不同，就會形成不同種類的風(fēng)。
（3）風(fēng)對人類的貢獻(xiàn)很大，如航船上的風(fēng)帆、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的風(fēng)車等都是運(yùn)用風(fēng)的原理；風(fēng)還可以用來發(fā)電等。
（4）風(fēng)對人類的危害也很大，如龍卷風(fēng)、颶風(fēng)等都給人類帶來災(zāi)害。
[范文鏈接]
范文一：
包餃子
戴鍇
餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)的面食之一，大約有幾千年歷史了，至今仍為廣大人民所喜愛。
餃子的制作是有一定的順序的。
首先是餃子餡的制作。制作餃子餡的主要類型有葷餡和素餡兩種。葷餡主要由牛肉、豬肉、羊肉等做成。
制作餡時，先將事先準(zhǔn)備好的花肉用刀切碎，再剁上10-15分鐘，把肉剁碎。然后，加入少量的蘿卜或蓮菜繼續(xù)剁，與肉充分絞和。這時，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和各種佐料，如南德調(diào)味料、十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里待用。
如果是素餡，原料以韭菜和雞蛋或韭菜拌雞蛋皮以及青菜蝦仁等為主。俗話說：“韭菜雞蛋餡，粉條占一半�！�
餡做好后，就是和面搟皮了。面粉要選擇精粉或上白粉。面和成后要滋潤3~5分鐘。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮也是很有學(xué)問的。首先是因餡而異：葷餡要求稍厚一點(diǎn)，素餡要求稍薄一點(diǎn)。嫻熟的搟皮技術(shù)需要兩只手配合得當(dāng)，同時活動，一推一拉，進(jìn)退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術(shù)的賞享。
面皮搟好后的工序就是包餃子。餃子的形狀多種多樣。最常見的是兩頭尖尖狀如新月的那種。包的時候，一定要用食指和拇指把面片捏緊，否則下鍋后容易漏餡。餡要適當(dāng)，既不能多，也不能少，多了皮就包不住，少了包出的餃子不豐滿。包好的餃子放置也有講究，可以直線擺放，也可以是圓形轉(zhuǎn)圈放。擺放整齊的餃子，有的像一隊(duì)隊(duì)士兵，整裝待發(fā)；有的像一輪輪車輪，滾滾向前；還有的一群群大雁，凌空飛翔，十分美觀。
水開了，一只只餃子就“撲通撲通”直往鍋里跳。餃子下鍋后，還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜，素餡餃子兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就可以出鍋了。
朋友，請接受我的邀請，在你認(rèn)為適當(dāng)?shù)臅r候到我家做客。我會親手為您包上色香味俱佳的餃子盛情款待您。
簡評：包餃子是我們熟悉的一項(xiàng)日常小事，作者的成功就在于按先后的順序清楚明了地介紹整個過程。在表述時，用了“首先是制餡”、“餡做好后就是和面搟皮了”、“皮搟好后就要開始包了”、“往鍋里下餃子”等明顯表示時間先后的句子，使整個過程一目了然。在介紹具體環(huán)節(jié)時，作者同樣注意和時間前后體現(xiàn)過程，如“制餡”的環(huán)節(jié)中，用了“先”、“再”、“然后”等詞語。這樣，小作者表述的思路就是顯得極為清晰。
范文二：
我們的教室
史 紅
我們的教室寬敞、明亮。站在門口，就可以看到六排課桌整齊地排列著，每排有九張桌子。課桌前面是老師講課用的講臺。
走進(jìn)教室，坐在位子上抬頭看，是一塊烏亮的大黑板。它的上方，是一只喇叭，它總會在適當(dāng)?shù)臅r候，播送學(xué)校的通知，播送眼保健操音樂，有時也播送歌曲，豐富了我們的生活。
教室的后墻上也是一塊大黑板，上面是同學(xué)們出的墻報《火炬》，刊登優(yōu)秀作文選、周記、世界之窗、智力游戲、“每周背”、猜謎語等，真是豐富多彩。黑板的上方是一排大字標(biāo)語：“遵守社會主義公德，立志成為四有新人”，它體現(xiàn)了黨和人民對我們的要求。
站在這塊黑板前看教室的兩邊，一排排窗戶潔凈明亮。窗與窗之間的墻上張貼著四張宣傳畫，其中分別張貼著科學(xué)家哥白尼和達(dá)爾文的畫像，激勵我們腳踏實(shí)地學(xué)習(xí)真知報效祖國。
抬頭看，六盞四十瓦的日光燈懸掛在天花板上，即使遇到陰暗的天色，我們也照�？梢陨险n、自修。如果你再仔細(xì)一些，一定會發(fā)現(xiàn)，教室的東北角還有一個報夾子，有《中學(xué)時事政治報》《中學(xué)生學(xué)習(xí)報》等報紙，讓我們了解國內(nèi)外的大事，讓我們認(rèn)識到我們的學(xué)習(xí)是和祖國的小康建設(shè)、世界形勢聯(lián)系在一起的。
教室的周圍是一片蔥綠的樹林。北邊隔著操場，與東紅樓相望，南邊是“門”字形科學(xué)樓的另一翼，儀器設(shè)備齊全的理化實(shí)驗(yàn)室跟我們隔路相對。
走出教室，就可以看到一方池塘，它叫碧霞池。傍晚，火紅的晚霞倒映在碧波蕩漾的水面上，真是美麗極了。池的南面是景色優(yōu)美的道士山。我們站在道士山山頂上，俯視我們的教室，看著那潔凈的玻璃窗和雪白的墻壁，不禁產(chǎn)生聯(lián)想：在這個教室里，曾經(jīng)培養(yǎng)出多少建設(shè)祖國的人材；現(xiàn)在，又一批人才正在茁壯成長。
簡評：作者按照空間順序來組織材料，先總后分，由前到后，從下到上，從內(nèi)到外。以“走進(jìn)教室”、“抬頭看”、“后面墻上”、“教室的兩邊”、“天花板”、“東北角”、“教室的周圍”、“走出教室”、“站在道山頂上”等著眼，表明了空間轉(zhuǎn)移的走向。在說明過程中，還注意詳略得當(dāng)，突出重點(diǎn)。
范文三：
大自然的現(xiàn)象——風(fēng)
葉 冰
大自然真是千奇百怪，樣樣俱全。風(fēng)就是其中的一種。
風(fēng)，對于我們并不陌生，它無時無刻不在我們身邊走動。風(fēng)像一位神奇的隱士，看不見也摸不著。一會兒，它像個乖覺的孩子；一會兒，又像個調(diào)皮的頑童；一會兒，像個慈祥的母親，輕拂著你的臉龐；一會兒又像個惡煞兇神，瘋狂地抽打著你的身軀�？傊�，它是變化無常。
那么，風(fēng)又是怎樣形成的呢？
其實(shí)很簡單，只要空氣流動，就會產(chǎn)生風(fēng)。只不過，有時流動得快，有時流動得慢罷了。
地球上，有六個空氣流動系統(tǒng)，即六個風(fēng)帶：南、北信風(fēng)帶，南、北東風(fēng)帶和南、北西風(fēng)帶。由于這六個風(fēng)帶的緯度、方向和速度的不同，就會出現(xiàn)我們所說的不同種類的風(fēng)。
此外，風(fēng)形成的因素還有地形的高低、氣候的冷暖等。
風(fēng)對我們?nèi)祟愖鞒隽司薮蟮呢暙I(xiàn)。
古代，勞動人民利用風(fēng)的原理，給船加上風(fēng)帆。于是，帆船就成了溝通各大洋之間的主要交通工具。明代，鄭和七次下西洋使用的帆船就有兩千多噸重，足以顯示當(dāng)時造船業(yè)的高度發(fā)達(dá)，也讓我們明白風(fēng)的巨大作用。近代，由于熱機(jī)的發(fā)明，帆船的地位逐漸下降。但是，又由于現(xiàn)代“經(jīng)濟(jì)危機(jī)”和“能源危機(jī)”的反復(fù)沖擊，帆船的地位又逐漸回升了。日本曾提出造五萬噸的風(fēng)帆貨輪的方案，荷蘭也設(shè)想建設(shè)更大噸位的集裝箱帆船。將來，新型的帆船會乘風(fēng)破浪地馳騁在遼闊的海洋上。
我國人民很早就利用風(fēng)車磨面�，F(xiàn)代，美國的一個研究機(jī)構(gòu)，做了一個大風(fēng)車，用來發(fā)電，其發(fā)電量足夠一個一千五百戶人家的村鎮(zhèn)使用。美國還想造功率更大的風(fēng)車發(fā)電機(jī)組，來解決當(dāng)前的“能源危機(jī)”。
隨著社會的發(fā)展，人類利用風(fēng)的原理，制造風(fēng)洞，研究氣流，一定會有新的進(jìn)展。
不過，風(fēng)也有它有害的一面。美國出現(xiàn)過的黑風(fēng)暴，曾席卷大半個美國，將三億噸優(yōu)質(zhì)土統(tǒng)統(tǒng)吹入大西洋，給農(nóng)業(yè)帶來巨大的損失。我國沿海的臺風(fēng)，墨西哥灣以及加勒比海的颶風(fēng)，都給當(dāng)?shù)厝嗣駧頌?zāi)害。
風(fēng)是大自然的現(xiàn)象。它能給人類造福，也能給人類帶來災(zāi)害。但是，人是大自然的主人，他們有能力改造自然，征服自然。隨著時代的進(jìn)一步發(fā)展，相信在不遠(yuǎn)的將來，風(fēng)一定會給人類帶來更大的幸福。
簡評：本文按照邏輯順序組織材料，從風(fēng)的形成、風(fēng)的貢獻(xiàn)、風(fēng)的利用、風(fēng)的危害幾個方面展開說明，基本上體現(xiàn)了所給材料的主要內(nèi)容和反映了風(fēng)的邏輯關(guān)系。
（陸可愛設(shè)計(jì)）
第二、三單元 正確使用說明方法
[訓(xùn)練目標(biāo)]
1、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識并恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用下定義、作詮釋、列數(shù)字、分類別、作比較、畫圖表等六種常見說明方法。
2、引導(dǎo)學(xué)生理解并掌握說明方法的運(yùn)用取決于說明的目的與事物的特征。
[訓(xùn)練重點(diǎn)]認(rèn)識和運(yùn)用常見的六種說明方法
[訓(xùn)練難點(diǎn)]
1、識別下定義與作詮釋的異同，并能恰當(dāng)運(yùn)用。
2、理解說明方法是否恰當(dāng)取決于說明目的和事物的特征，并能運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼f明方法進(jìn)行寫作。
[訓(xùn)練題目]用不同的說明方法寫一篇你所想熟悉的事物的說明文，字?jǐn)?shù)不限。
[方法點(diǎn)擊]
為了更加準(zhǔn)確地說明事物，突出其特征或本質(zhì)，需選用恰當(dāng)?shù)恼f明方法。常見的說明方法有六種之多。
下定義就是用科學(xué)性語言對某一概念的本質(zhì)特征作周全嚴(yán)密的規(guī)定性說明。例如：“統(tǒng)籌方法是一種安排工作進(jìn)程的數(shù)學(xué)方法�！毕露x是為了準(zhǔn)確簡明地說明事物，因此定義本身必須準(zhǔn)確無誤，符合科學(xué)，符合事物特征。作詮釋是對事物進(jìn)行解釋說明，并未揭示事物的本質(zhì)特征。同下定義相比，作詮釋顯得形式自由，要求也不那么嚴(yán)格，它能使人對事物更容易了解。例如：“葉綠體吸收了太陽的光能，就把二氧化碳和水合成為含有高能的有機(jī)物質(zhì)，同時放出廢氣——氧，由氣孔排出。這就是赫赫有名的光合作用�！绷袛�(shù)字就是列出與被說明事物有關(guān)數(shù)值的一種方法。有些事物的特點(diǎn)表現(xiàn)在數(shù)量上，這就需要用具體的數(shù)字加以說明。數(shù)字有確數(shù)與約數(shù)兩種。對客觀事物的了解達(dá)到全面而又精確的地步，應(yīng)用確數(shù)予以說明；對客觀事物的了解和認(rèn)識尚未達(dá)到全面、精確的地步，則應(yīng)用約數(shù)加以說明。運(yùn)用列數(shù)字可使模糊的概念變得清晰，使讀者對事物的了解更為真切具體。分類別就是將復(fù)雜的事物，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)劃分成不同的類別，一類一類地加以說明。使用分類別要注意分類標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，切忌交叉重疊。分類別或有利于加深對事物本質(zhì)的認(rèn)識，或使大量繁雜的材料條理化，有利于解說事物。作比較，就是將同類事物或?qū)α⑹挛锏牟煌闆r進(jìn)行對比，把應(yīng)知的內(nèi)容說得透徹明白，使事物的特點(diǎn)和本質(zhì)得到充分的顯露，增強(qiáng)說明效果。圖表，包括圖和表兩部分。在文字說明的同時，附上圖示和表格來說明事物的某些屬性和關(guān)系的方法叫圖表法，在說明有些事物時，有些抽象、復(fù)雜的事物單憑文字很難講清楚說明的內(nèi)容，如用畫圖表的方法，則能直觀清楚地再現(xiàn)出來，讓讀者一目了然，印象深刻。
但不是每篇文章是一定要用上所有的說明方法，而是要根據(jù)說明對象的特征和說明目的來選擇恰如其分地說明方法。
[下文作文]
地 圖
地圖是按照一定的方法，用顏色、符號和文字表現(xiàn)地球表面的圖。地圖種類很多，按范圍分，有兩半球圖、世界圖、分國圖、省區(qū)圖等；按內(nèi)容分，有政區(qū)圖、交通圖、地形圖、旅游圖等。
兩半球圖是表現(xiàn)全球范圍的地圖。把地球平分為兩個半球，表示東半球的叫東半球圖，表現(xiàn)西半球的叫西半球圖。
地形圖是一種常見的地圖。在彩色地形圖上，藍(lán)色表示河流、湖泊和海洋，顏色的深淺，表示海水的深淺；綠色表示平原；黃色、棕色表示丘陵、山地和高原，不同深淺的顏色，表示不同的高度。
[點(diǎn)評]本文中有五個下定義，即“地圖”、“兩半球圖”、“東半球圖”、“西半球圖”和“地形圖”，使讀者對它們的特點(diǎn)、性質(zhì)、范圍、界限留下了正確、全面、深刻的印象，而且語言簡潔明確。此外，還采用分類別方法，介紹地圖的種類，采用作詮釋方法，說明地圖上不同顏色表示的含義。
自然界中的溫度
任何事物都有溫度，自然界中不同物體的溫度，分布在一個十分寬廣的范圍內(nèi)，如下表所示：
事件
溫度t/℃
事件
溫度t/℃
地球中心溫度
4500
人的正常體溫
36--37
電燈燈絲溫度
3000
植物最適合生長溫度
20--25
水沸騰溫度
100
冷凍庫中的溫度
-20
[點(diǎn)評]本文主要運(yùn)用畫圖表和列數(shù)字的說明方法介紹了自然界中不同物體的溫度情況，使讀者對物體的溫度留下了具體的印象。
[范文鏈接]
范文一
水（片斷）
宋雅慶
水是什么樣的物體呢？
先說形狀，石塊和木塊有一定的形狀，無論放在桌上或者放在盒子里，它們都不會改變自己的形狀，因?yàn)槎际枪腆w。水就不同，放在圓杯子里成為圓形，放在方盒子里成為方形，它沒有形狀，因?yàn)樗且后w。
再看顏色。有人說水是白色的，這話不對。拿水同豆?jié){比較一下就會知道，豆?jié){才是白色的，水卻什么顏色也沒有。如果放一根筷子在清水里，再放一根筷子在豆?jié){里，我們能夠適過清水看見筷子，可是不能透過豆?jié){看見筷子。這說明水是透明的，豆?jié){是不透明的。
燒酒也是沒有顏色透明的液體。憑眼睛沒法區(qū)別燒酒和水，聞一聞，嘗一嘗，就能區(qū)別了。燒酒有酒的氣味和味道，水什么氣味，什么味道都沒有。
因此，在一般情況下，水是沒顏色、沒有氣味、沒有味道的透明液體。
[點(diǎn)評借鑒]水是日常生活中水可缺少的物質(zhì)。題目沒有什么附加條件，因此寫法也可以多種多樣，可以寫水的作用、水的形成、水的顏色等各個方面。但必須抓住水的特征，下定義、作比較、舉例子等說明方法都可以運(yùn)用。這則范文把水同石塊、木塊、豆?jié){、燒酒等作比較，從比較中得出：“水是沒顏色、沒有氣味、沒有味道的透明液體，”水到渠成地概括了水的性能。
范文二
水（片斷）
孫少松
水是一種什么樣的東西呢？
我們拿水跟鐵塊、豆?jié){、燒酒等比較一下就會明白了。
水跟鐵塊不同，鐵塊有一定的形狀，無論放在什么地方，它的形狀不會改變。而水卻不是這樣，它會流動，沒有一定的形狀，裝在瓶子里就是瓶子的形狀，盛在杯子里的就是杯子的形狀。但是鐵塊和水也有相同的地方，它們的大小是固定的，就是說都有一定的體積。象鐵塊那樣，有一定的形狀，有一定體積的物體叫做固體。象水那樣，會流動、沒有一定的形狀，有一定體積的物體，叫做液體。水、豆?jié){、燒酒等，都是液體。
水是什么顏色的？有人說水是白色的。不對，豆?jié){、牛奶才是白色的，水什么顏色也沒有，水是無色的。透過水能看到水中的東西，就是說，水是透明的。牛奶和豆?jié){是不透明的。
燒酒也是無色、透明的液體。怎樣區(qū)別酒和水呢？聞一聞，燒酒有酒的氣味，嘗一嘗，燒酒有酒的味道，而水卻什么氣味和味道都沒有。水是無臭、無味的。
[點(diǎn)評借鑒]這則范文同上篇一樣，運(yùn)用了作比較、分類別等說明方法，將水的性質(zhì)逐漸清晰地說明。從手法上，上篇較優(yōu)于這篇。
范文三
字典（片斷）
劉玉
字典是幫助我們學(xué)習(xí)語文的工具。常用的字典按編法的不同主要有以下兩種。
（一）按部首編的。有些字彼此有一部分相同，例如桃、桐、榆、柳都有“木”旁，雷、霜、霞、雹都有“雨”頭，志、忍、念、念、忽底下都有個“心”，圍、園、困、因，外邊都有個“囗”。有的字典就把那些有相同部分的字放在一起，算作一部，相同的部分就是這一部的部首。上邊所舉的木、雨、心、囗就是四個部首。部首的筆畫有多有少，各部的排列，筆畫少的排在前邊；同一部的字，也是筆畫少的排在前邊。使用這種字典，要按部首查字法查字。
（二）按音序編的。有的字典，是按字的拼音，照拼音字母的順序，把許多字排列起來的。例如拼音第一個字母是a的，排在拼音第一個字母是b的前邊；拼音第一字母相同的，按第二個字母的次序排列，如ai排在an前邊；拼音前兩個字母相同的，按第三個字母的次序排列，如bai排在ban的前邊。拼音相同的字，按陰、陽、上、去聲調(diào)的次序排列，如bāi排在bái的前邊，bǎi排在bái的后邊。使用這種字典，要按音序查字法查字。
[點(diǎn)評借鑒]字典是同學(xué)們最熟悉的工具書之一。這篇說明文應(yīng)如何來寫呢？要寫好這篇說明文，以下幾個方面是不可缺少的：一是字典的作用，不需要全，但必須切中要點(diǎn)。二是字典的種類很多，可以選擇其中的一種進(jìn)行說明，如新華字典、英漢字典等等。三是突出所說明的字典的特點(diǎn)，如外形、編法等。四是以一種說明方法為主加以說明。范文先采用分類方法，然后采用舉例子的說明方法，把字典的特征說得很清楚。