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小班生活《剝筍》

發(fā)布時間:2019-04-08

小班生活《剝筍》

 活動目標:

1. 認識春筍的外形特征以及與竹子的關(guān)系。

2. 知道剝筍的方法,體驗剝筍的樂趣。 材料準備:每人1~2只筍  活動設(shè)計:

一、談話引體,激發(fā)興趣

1、師:你們認識它嗎?(出示筍)

師:對了,那你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)嗎?

小結(jié):每年的二三月份長出來的筍我們就叫春筍。春筍也有很多種,今天老師給你們帶來了雷筍和毛筍兩種。

二|、認識筍的外形特征

1、觀察雷筍與毛筍

師:我們一起來看一看老師手里的筍(同時出示雷筍與毛筍)你覺得這兩支筍有什么不一樣的地方?幼:(一個長長的,一個短短的;那個筍胖胖的)

2、通過觸摸感受筍

師:你們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)筍的長短大小不一樣了,現(xiàn)在請你來摸一摸他們的衣服有什么不一樣。幼:(這個胖胖的筍有毛;是小刺……)

師:那另外一支有沒有?(沒有)

小結(jié):對了,這一支細細長長的筍就叫雷筍,旁邊這支短短胖胖的筍就是毛筍,毛筍的筍殼上有毛。但是它們有個一樣的地方就是下面大,上面是尖尖的。

三、介紹剝筍的方法

1、觀察筍殼

師:我們看見的筍外面穿了一層一層的衣服,這些衣服就叫筍殼,它們一層一層的把筍裹起來。

2、示范剝筍

師:在剝的時候我們要從最下面開始剝起,要一層層的剝上去。在剝得時候要小心,把每層筍殼都要剝得干凈。

3、觀察筍的身體

現(xiàn)在已經(jīng)把筍殼剝完了,你們看筍的身體是什么顏色的?(綠色的,白白的)

在筍的身體上有一節(jié)一節(jié)的東西,叫筍節(jié)。

4、知道筍與竹子的關(guān)系

師:你們知道筍長大了會變成什么嗎?

小結(jié):筍呀是竹子媽媽的孩子,筍長大了以后也會變成竹子,毛筍長大了以后就會變成毛竹。

四、幼兒剝筍

1、每人發(fā)一只筍,幼兒開始剝筍。

教師提醒:剝過筍后不能用手去揉眼睛或者擦到身上。剝完及時去洗手。

2、幼兒剝筍,教師指導

3、幼兒剝筍成功,教師拍照記錄孩子們的勞動成果。 反思和建議:

筍是孩子們生活中熟悉的東西,孩子們也經(jīng)常能在家中或在幼兒園里吃到筍,但是帶著筍殼的筍孩子們未必都見到過,更沒有機會剝筍。通過這次活動,孩子們較深刻的認識到筍的外形特征,并且還認識了雷筍與毛筍兩種,知道它們之間的差異。而通過孩子自己動手剝筍,即鍛煉了孩子的動手能力,也豐富了他們生活經(jīng)驗,知道剝筍殼要從底層剝起。孩子不僅體驗到了剝筍的樂趣,同時還獲得了成就感! 

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