水的三態變化

【教學目標】
科學概念：
1、水在自然界有各種形態——云、霧、雨、露、霜、雪、冰、水蒸氣……即水在自然界同時以液態、固態和氣態存在。
2、水在自然界不斷經歷著三種狀態的循環變化，促進水的三態變化的原因是溫度的變化。
過程與方法：
1、回憶或觀察水在自然界的各種形態——云、霧、雨、露、霜、雪、冰、水蒸氣……討論它們之間變化的原因和條件。
2、尋求水的氣態和固態之間變化的證據，嘗試自主設計水的氣態和固態之間變化的觀察實驗活動。
3、分析水的各種狀態之間變化的過程，整理概括水的三態變化規律。
4、思考有關自然界水的相關問題，并嘗試用“水的三態循環”對這一現象做出解釋。
情感、態度、價值觀：
1、認識到觀測數據（證據）對科學研究的意義和價值。
2、初步認同物質是不斷變化的。
3、初步建立物質不滅的觀點。
【教學重點】認識到水在自然界中的各種狀態可以互相轉變。
【教學難點】對水的三態之間的相互轉化做出解釋。
【教學準備】
小組：水形態變化的過程及發生變化的條件討論記錄表，玻璃杯1只，冰塊1杯，食鹽
全班：云、霧、雨、露、霜、雪、冰等自然現象的圖片或影像資料。
【教學過程】
    一、水的各種形態
1、師：在將近一個星期的學習以來，我們一直在學習水，誰來說說你有什么收獲嗎？
師生交流
師：剛才的交流中提到水在自然界中有多種狀態，大家一起先來看幾張圖片和一些視頻。（課件展示）
2、師：剛才的圖片是水在自然界存在的幾種形式。你能根據生活經驗說說你所知道的云、霧、雨、露、霜、雪、冰嗎，可以小組討論一下，試著把p57的表格填好。
3、學生討論交流。（基本答案如下：）
水形態變化的過程及發生變化的條件
水的形態 變化的過程 變化的條件
霜 水蒸氣（氣體）       冰晶（固體）
溫度降到0℃以下
雪 水蒸氣（氣體）       冰晶（固體）
溫度降到0℃以下
冰 水（液體）           冰晶（固體）
溫度降到0℃以下
露 水蒸氣（氣體）       水（液體）
溫度降到0℃以上
云 水蒸氣（氣體）       水（液體）
溫度降到0℃以上
霧 水蒸氣（氣體）       水（液體）
溫度降到0℃以上
  
（這些條件也許很多學生想不到，特別是霜和雪，答不出來的也可以先不填，在學了下一個環節之后再回過來回答也可以。）
二、水的三態循環
1、小結：我們剛才通過的討論和前面幾課的實驗和觀察，發現了液態的水能凝固成固態的冰，固態的冰會融化成液態的水，液態的水會蒸發成氣態的水蒸氣，氣態的水蒸氣又會凝結成液態的水。
師：你能用圖來表示上面三者之間的轉化嗎？（學生畫）
 
（預設：（1）如果前面學生沒有討論出霜和雪的變化過程，這里可以再問一句：師：那么固態的冰和氣態的水蒸氣之間能互相轉化嗎？霜和雪是從水的什么狀態變化而來的？在什么條件下形成的？如果學生還是不理解可以教師演示一個實驗：在一只干燥的玻璃燒杯里裝滿小冰塊，并往碎冰里加入大量的食鹽，過幾分鐘后可以看到玻璃杯外壁上有固態的冰晶出現。然后請學生解釋現象：空氣中的水蒸氣，遇到了冷的玻璃杯壁（低于0℃），從而凝華成了冰晶。）