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物產(chǎn)豐富：

貴州茅臺(tái)
貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州仁懷。據(jù)史書(shū)記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙在南越吃到了古（）國(guó)（今茅臺(tái) 鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒。后此酒受到漢武帝的稱贊，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使 夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧 不下二萬(wàn)石。”1843年，清代詩(shī)人鄭珍詠 贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋 敝，僅有三家酒坊，即：華性出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王性出資建立的“榮 和酒房”，稱之“王茅”；賴性出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”�！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái) 酒的前身。
    貴州茅臺(tái)酒是以優(yōu)質(zhì)高梁為料，優(yōu)質(zhì)小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，巧妙地利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特 有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)，適宜的土壤，采用了一系列與一般白酒截然不同的高溫制曲、高溫 堆積，高溫酒，輕水分入池等工藝條件，經(jīng)過(guò)二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、 分型入庫(kù)、長(zhǎng)期陳釀、精心勻兌而成。
    貴州茅臺(tái)酒素以低而不淡、香而不艷著稱，被尊為國(guó)酒，是世界三大名酒（另外兩種是英 國(guó)英國(guó)蘇格蘭威士忌、法國(guó)柯涅克白蘭地）之一。茅臺(tái)酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體 醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的獨(dú)特風(fēng)格。僑胞稱贊茅臺(tái)酒為“祖國(guó)之光”。
    1915年，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)上，茅臺(tái)酒（花茅）榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)�、�?jiǎng)狀。從此貴州茅臺(tái) 酒聞名中外，譽(yù)滿全球。在中國(guó)第一、二、三、四全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為家名酒，并榮獲金盾 獎(jiǎng)?wù)隆?br>    毛主席、周總理、鄧小平等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人非常喜歡喝茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒作為國(guó)酒，經(jīng)常用于招待外賓。

  

　　龍井茶     著名龍井茶的故鄉(xiāng)——龍井，位于杭州西湖西南山中。龍吉及附近十多個(gè)村莊所產(chǎn)的茶葉，都稱為龍井茶。龍井村所在的獅峰山峰巒起伏，云霧繚繞，雨露充沛，適合茶葉的生長(zhǎng)，據(jù)介紹海拔高度越高的地區(qū)茶葉的質(zhì)量越好。 　　乾隆帝游江南到西湖每每到龍井賞茶，在龍井村獅峰下封了十八棵“御樹(shù)”。 

　　龍井茶以色綠、香郁、味醇、形美“四絕”聞名中外。茶葉扁平挺秀，光滑勻齊，翠綠而略黃。泡在杯中，芽芽直立，湯色明亮，滋味甘鮮，被譽(yù)為“黃金芽”。

　　用虎跑泉水沖茶，味道更嘉，稱為“西湖雙絕”。

　　龍井茶分為“獅”、“龍”、“梅”幾類(lèi)，以獅峰龍井最好，1981年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)。

　　龍井村中茶農(nóng)在炒制茶葉　　4月下旬獅峰山上的茶農(nóng)就開(kāi)始修剪茶樹(shù)

江南絲綢

    杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩(shī)人白居易“絲袖織綾夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的詩(shī)句又道出了當(dāng)時(shí)杭州絲綢的水準(zhǔn)之高，舊時(shí)清河坊鱗次櫛比的綢莊更見(jiàn)證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。如今杭州常年生產(chǎn)綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個(gè)大類(lèi)，二百多個(gè)品種，二千余個(gè)花色，圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生，許多產(chǎn)品榮獲國(guó)家部?jī)?yōu)或省級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)世界上100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。