≮美食原料≯番茄(大)2個，黃檸檬1個，豌豆芽、鳳尾藻、彩椒(紅，黃)、面包粒、南瓜子、法國香菜等適量。≮美食做法≯1、將番茄2/3黃檸檬切片備用；2、將彩椒、面包粒切丁備用；3、將剩余1/3黃檸檬、南瓜子、法國香菜切碎備用；4、將作法...

≮美食原料≯主料：魷魚50克，墨魚50克，生菜葉1片（裝飾）。 輔料： 五味醬汁（醋適量，醬油適量，香油1小匙，糖1小匙，番茄醬適量）；蔥、姜、蒜、料酒少許。≮美食做法≯1、 魷魚與墨魚刻花，并切成長3厘米、寬1.5厘米大小備用。

≮美食原料≯烏皮土仔公雞1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻醬10克，姜蒜汁30克，麻油30克，蔥花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，紅醬油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。

≮美食主料≯永川豆豉(200g)、海燕(200g)、精制油(200g)； ≮美食調料≯香油、大蒜、干紅椒、糖； ≮美食做法≯1.將大蒜切成末、干紅椒切成段、豆豉切成細粒； 2.將海燕去頭，放有蓋容器里，放料酒，隔水蒸10分鐘； 3.將200g精制油、200g...

≮美食原料≯雞胸肉、荷蘭豆≮美食做法≯1、雞胸肉一塊，煮熟，冷卻，撕成絲，用鹽水（加少許白酒和雞精）泡半小時入味。2、荷蘭豆切絲，水燒開后下鍋泡一下撈起瀝干。3、然后準備蒜茸、白糖、鹽、味精等作料，混合起來。

≮美食原料≯黃瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，鹽7克。 ≮美食做法≯1、黃瓜洗凈，切成條，稍去心，干辣椒切成短段；2、碗內放鹽、白糖、醋，加少量清湯，兌成汁；3、炒鍋加油置火上，放入花椒，炸出香味...

≮美食原料≯黃瓜兩根、蔥、姜、干辣椒絲，紅醋，白糖，醬油少許，鹽，味精少許，花椒少許。≮美食做法≯1、將黃瓜一面用刀斜切，注意，不要切到底。(如果你是新手，可以在黃瓜旁放一根筷子，切到筷子處即可停，切下一刀。

≮美食原料≯卷心菜斤半 醬油五錢 香油五分 白糖一錢食鹽二分 ≮美食做法≯1、將卷心菜剝去外幫洗凈，直刀切成一寸長、半寸寬的碎段；2、入開水中煮兩三分鐘撈起，不可過度，瀝去水放在碗中。3、將醬油、香油、白糖、食鹽調入攪拌勻即好。