今天給大家上道簡(jiǎn)單的菜，應(yīng)該比較適合夏天吃的--口水雞原料：三黃雞、料酒、辣椒粉、蔥、大蒜、姜、醬油、鹽、糖、醋 做法： 1） 雞洗凈，斬成塊。在水即將燒開前，把蔥姜料酒都加到鍋里。水開后放入雞煮10分鐘。

首先，選材：要又直又苗條，體型很漂亮的黃瓜：下面就是最關(guān)鍵的切了，如圖所示，45度下刀，不要切到底。[1][2][3][4]下一頁...

≮美食材料≯雞胸肉1副、蒟蒻適量、小黃瓜1/2條、紅蘿卜1/4根調(diào)味醬料:醋3湯匙、糖3湯匙、粗黑胡椒粉1小匙 ≮美食做法≯1、醬汁預(yù)先調(diào)配好，備用 (糖及醋比例可依喜好調(diào)配)2.雞胸肉煮熟后剝絲 3、蒟蒻切絲放入滾水中川燙后，撈起 4、小黃...

材料：圓白菜、香菜、辣椒 調(diào)味醬料： 醋1小匙、鹽適量、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關(guān)系)醬料的份量可依圓白菜的量增加! 做法：1、香菜洗凈切1公分小段，辣椒切斜片，備用 2、圓白菜洗凈后用手撕小塊，放入滾水中燙一下即可撈起 3、最...

材料：五花肉 (或三層肉)、小黃瓜、辣椒。 調(diào)味醬料：醋3湯匙、糖3湯匙、香油1小匙、粗黑胡椒粉1小匙、芝麻(押碎)1小匙 做法：1、整塊肉放入滾水中煮至熟，等肉降溫后在切薄片，備用 2、小黃瓜對(duì)半斜切成半月形，再加少許鹽抓一抓，約等...

冬瓜小半個(gè)、橙酷一瓶(只用一點(diǎn)就好)用勺子把冬瓜挖成球狀。[1][2][3][4]下一頁...

先上個(gè)成品.(其實(shí)再腌兩天拍PP，更好看的，黃瓜可以再腌的透一些，不過我的相機(jī)有同事要用，所以腌到第二天拍的，已經(jīng)可以吃了.) 1.晚七點(diǎn)、黃瓜十斤，切成如下模樣。

原料：紅辣椒300克、大蒜150克、生姜20克 調(diào)料：鹽、味精適量 做法： 1、紅椒去蒂，去籽，切成碎丁； 2、生姜切絲、大蒜切成蒜泥； 3、將所有材料加入調(diào)料拌勻，放入洗凈控干的瓶子里； 4、密封好瓶口放在陰涼處悶3天即可。