菜譜名稱淡菜淮實山斑魚湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點健脾理肝。適應癥：不思飲食，渾身粘糊糊，消化不良等�；�本材料淡菜50克（洗凈），淮山藥100克，肇芡實50克，山斑魚約250克（用隔渣袋包好）。

菜譜名稱“爸爸湯”所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜基本特點嗜飲啤酒者，除了長出一個“啤酒肚”外，由于腹部長年受寒氣所侵，也間接造成了脾胃受濕。

菜譜名稱桑葚粥所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜基本特點該粥可以滋補肝陰，養血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥�；�本材料桑葚30克（鮮桑葚用60克），糯米60克，冰糖適量。

菜譜名稱枸杞粥所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。

菜譜名稱梅花粥所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜基本特點梅花性平，能舒肝理氣，激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三...

菜譜名稱決明子粥所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜基本特點該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯基本材料決明子10克（中藥店有售），大米60克，冰糖少量先將決明子加水煎煮取汁適量。

菜譜名稱蓮子山藥粥所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜基本特點豬肚“為補脾胃之要品”，山藥、蓮子、糯米補中益氣而養胃陰。脾胃得補，則中氣健旺，下垂的臟器即可回復�；�本材料豬肚1只，蓮子、山藥各50克，糯米100克。

菜譜名稱豬脾棗米粥所屬菜系粵菜所屬類型健康菜譜基本特點豬脾可健脾胃，助消化；大棗和胃養脾，益氣安中：粳米補胃氣，充胃津。共煮為粥對胃下垂引起的形體消瘦、脘腹脹滿、食欲不振、倦怠乏力，確有康復保健之效。