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幼兒園大班教案《小刺猬燙發(fā)》含反思

發(fā)布時間:2023-08-01

幼兒園大班教案《小刺猬燙發(fā)》含反思(精選2篇)

幼兒園大班教案《小刺猬燙發(fā)》含反思 篇1

  活動目標

  1,激發(fā)幼兒對做菜的興趣,并感受品嘗自己勞動成果的快樂。

  2,引導(dǎo)幼兒感受各種調(diào)料的滋味,氣味,能準確地分辨各種調(diào)料的作用。

  3,引導(dǎo)幼兒利用材料制作涼拌黃瓜,學(xué)習用刀進行切,拍,壓,以及拌。

  4,發(fā)展幼兒的動手能力和想象力,鑒別力。

  5,培養(yǎng)幼兒耐心細致的做事態(tài)度和動手操作能力。

  6,激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

  教學(xué)重點、難點

  教學(xué)重點:幼兒準確表達品嘗后自己的味覺感受。制作的過程以及放大幼兒的自豪感。

  教學(xué)難點;幼兒使用刀具的安全性。

  活動準備

  黃瓜,鹽,味精,雞精,醬油,醋,糖,湯匙,筷子,小盆,牙簽若干

  保鮮膜,水果刀

  活動過程

  一,請幼兒模仿媽媽或爸爸做菜得情景,并各自講述你最喜歡吃的菜,是什么味道的?

  二,請小朋友嘗嘗面前擺放的調(diào)料是什么味道的,它們的名稱是什么?

  三,引導(dǎo)幼兒如何切保證安全,黃瓜可以切成什么形狀,鼓勵幼兒選擇自己喜歡的`口味,因為是分組所以能否征詢其他小朋友的意見。

  四,幼兒制作過程應(yīng)該是分組進行,每組只發(fā)一把水果刀,這樣教師可以知道幼兒安全操作,其他幼兒還能認真觀察,做好準備,更能體現(xiàn)團隊合作精神。

  五,保鮮膜多幾層,上面切黃瓜不會劃傷課桌,調(diào)味品不易多放,幼兒用筷子拌勻,用牙簽食用。

  六,制作完成,還可交換品嘗,評選廚師長。

  教學(xué)反思

  創(chuàng)意貼切生活,幼兒興趣濃厚,但水果刀的運用顯得不太合適,塑料刀也許可以一試。

  勞動是快樂的,但父母繁忙的工作卻是艱辛的,教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒多關(guān)愛照顧自己的父母家人。

  勞動成果還可以邀請其他班級的老師和小朋友品嘗,增強幼兒的自信心自豪感。

  小百科:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。

幼兒園大班教案《小刺猬燙發(fā)》含反思 篇2

  活動目標:

  1、欣賞故事,嘗試用完整連貫的語言清楚地表述自己的想法。

  2、理解故事內(nèi)容,知道自己就是最好的,不和別人攀比的道理。

  3、領(lǐng)會故事蘊含的寓意和哲理。

  4、能安靜地傾聽別人的發(fā)言,并積極思考,體驗文學(xué)活動的樂趣。

  活動重難點:

  理解故事內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)其中的道理。

  嘗試用完整連貫的語言清楚地表述自己的`想法

  活動準備:

  1、《小刺猬燙發(fā)》的故事磁帶,錄音機;

  2、小刺猬頭飾一個、彩筆每人一盒;

  3、教學(xué)掛圖二幅。

  活動過程:

  一、教師出示頭飾,把活動引入主題。

  二、教師出示掛圖,講述故事:

  1、教師出示第一副掛圖,讓幼兒觀察后提問幼兒:圖上有什么,小刺猬為什么會想起來要燙發(fā)?燙了發(fā)的小刺猬在回家的路上,其他小動物看見他是怎么說的?

  2、出示第二幅掛圖:圖上有什么?小刺猬為什么背不到果子?為什么見了大灰狼連滾帶爬地跑回家了?他身上的刺到底有什么用?

  三、引導(dǎo)幼兒邊聽故事錄音邊欣賞故事,發(fā)現(xiàn)其中的道理。

  1、邊看圖邊欣賞故事,給故事起個好聽的名字。

  2、引發(fā)幼兒思考:小刺猬為什么要燙發(fā),但為什么又不能燙發(fā)?

  3、教師小結(jié):在生活中,小朋友一定要記住自己就是最好的,不要有攀比的心理。

  活動反思:

  本次活動采用幼兒情景表演與教師講述相結(jié)合的方法。這種方法能吸引幼兒更加專注的傾聽和觀察,極大調(diào)動了幼兒的興趣,有利于拉近幼兒和作品的距離。這就要求幼兒要很好的演繹故事內(nèi)容,但在實際表演過程中由于幼兒受場地和環(huán)境的影響,演出的效果不是很理想,小動物們的心理感受表現(xiàn)的不夠明確,這就會影響其他幼兒對作品的分析理解。因為是中班幼兒,所以只選擇了作品的一段,在以后的活動中,我要嘗試組織幼兒完整的表演整個故事內(nèi)容。

  小百科:刺猬是一種體長不過25厘米的小型哺乳動物,成年刺猬體重可達2.5公斤。體背和體側(cè)滿布棘刺,頭、尾和腹面被毛;嘴尖而長、耳小、四肢短、尾短;前后足均具5趾,蹠行,少數(shù)種類前足四趾;蜷縮成團時頭和四足均不可見。

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