老豆過生日
活動目標：
1、 引導幼兒學會傾聽、感受故事內容，進一步了解大豆的廣泛用途。
2、 啟發幼兒產生探索豆類植物的好奇心。
活動準備:
1、教具：“老豆過生日”故事掛圖、故事磁帶。
2、實物：各種顏色的大豆、豆油、醬油、豆漿杯、肥皂、油漆、輪胎、紅帽子等。
活動過程：
一、 實物導入，引起興趣
教師帶領幼兒進入活動室，發現并觀察各種大豆，知道大豆的種類是多種多樣的。
師：孩子們快看，好多的大豆寶寶呀！他們怎么在這里呀？你們知道他們在干什么嗎？
引導幼兒說出各種大豆的名字，并啟發幼兒想象這些大豆寶寶為什么會相聚在這里？在幼兒回答的同時，教師利用小結的方式直接導入活動課題，讓幼兒明白原來是“老豆過生日”，才讓這些大豆寶寶聚在一起的。
二、 簡潔提問，引發思考
教師提出問題，引導幼兒回答，從中了解豆類家族的成員。
師：老豆爺爺過生日可是一件大事！因為他的年紀已經很大了，子孫一定也會有很多很多，可是都會有誰來給他慶祝生日呢？請
幼兒自由回答，教師不作肯定或否定的評價，留懸念給幼兒，從而引導他們欣賞故事。
三、 結合圖片，欣賞故事
1、 教師出示圖片，引導幼兒邊看圖片邊欣賞故事。
2、 組織幼兒討論：為什么肥皂、油漆、輪子、帽子也來為老豆爺爺過生日呢？
3、 鼓勵幼兒互相交流自己的想法，教師給與總結。
四、 故事表演，活躍氣氛
1、 欣賞故事錄音，幼兒一起表演故事情節。
2、 拓展思維，引導幼兒運用已有的經驗說說生活中還有哪些東西是大豆做成的。
3、 教師小結：大豆制品在我們的生活中有很多，而大都做成的食物品種更是繁多，比如：豆腐、豆皮、豆腐腦、臭豆腐、豆芽菜等，他們都有很高的營養價值，所以我們要多吃豆類食品，讓我們的身體長得更高！更壯！更漂亮！
活動延伸：
引導幼兒到區域中觀察、比較已投放的各種豆類，如：綠豆、扁豆、豌豆、蠶豆等，了解其用途。