寶寶合理食譜
維生素a和d屬于脂溶性營養素,可以在人體內儲存,但是,在人體內達到一定濃度時,會出現中毒癥狀,進而造成腎臟功能的損害,甚至會令身體軟組織鈣化。因些,給孩子補充各類維生素時,一定要嚴格遵守醫生確定的量。
現在寶寶的牙齒咀嚼能力增強,消化吸收能力也能育較好,可以吃軟米飯,也可以吃添加部分糙米的米粥,加入糙米的米粥最好用高壓鍋壓爛爛,或用沙鍋煮軟,紅薯粥,土豆粥,南瓜粥及加入豆類煮成的粥都是最好的早餐選擇。
菠菜和雞蛋的補血效果并非最理想。雞蛋中雖含有豐富的鐵,在腸道的吸收率很低。菠菜中的鐵含量也低于豆類、韭菜、芹菜等,易形成不易吸收的草酸鐵。因此,僅用蛋黃和菠菜補血并不夠。還應同時多吃豬肝、魚類、瘦豬肉、牛肉、豆類、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、紅棗等,進入人體后、容易被腸道吸收的富鐵食物。此外應注意,肉類與蔬菜同吃,能明顯提高鐵的吸收率。