分子

教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)：
　　1.學(xué)生認(rèn)識分子的真實存在及分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子；
　　2.了解分子的概念和基本性質(zhì)；
　　3.學(xué)會用分子的觀點來區(qū)別物理變化和化學(xué)變化；
　　4.理解純凈物和混合物的概念并會判斷典型的純凈物和混合物。

能力目標(biāo)：
　　培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、觀察及抽象思維能力。

情感目標(biāo)：
　　通過實驗和討論激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

 
教學(xué)建議

　　教材分析

　　本節(jié)教材分成"分子"和"混合物和純凈物"兩部分。

　　前一部分著重于描述物質(zhì)由分子等粒子所構(gòu)成，討論分子的基本性質(zhì)。教材一開始從人們所熟悉的一些日常現(xiàn)象入手，如：人經(jīng)過花圃或酒店，會嗅到花或酒的香氣；濕的衣服經(jīng)過晾曬就會干燥；糖塊放在水里，會逐漸消失，而水卻有了甜味等。通過對這些日常生活現(xiàn)象的思考，使學(xué)生自然而然的建立起物質(zhì)是由人們看不見、摸不著的粒子構(gòu)成的結(jié)論（分子是構(gòu)過成物質(zhì)的一種粒子）。通過酒精和水混合后總體積縮小，及晶體碘的升華與凝華等實驗現(xiàn)象，使學(xué)生在建立起分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子的結(jié)論基礎(chǔ)上進(jìn)一步得出分子是運動的及分子之間有間隔的推論（即分子的性質(zhì)）。之后，教材以水變成水蒸氣，蔗糖溶于水及硫或碳在氧氣中燃燒生成二氧化硫或二氧化碳幾個典型的物理變化和化學(xué)變化，運用初步介紹的分子知識對物質(zhì)發(fā)生變化時分子本身是否發(fā)生改變對物理變化、化學(xué)變化進(jìn)行了實質(zhì)性的分析。從而給分子下一個比較準(zhǔn)確的定義。

　　教材為了進(jìn)一步讓學(xué)生確信分子存在的客觀性，展示了用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片，同時用生動的比喻、引導(dǎo)讀者去想象分子的大小和運動狀態(tài)。使學(xué)生在感性和理性上都建立起對分子的認(rèn)識。

　　教材的第二部分首先以空氣的組成及硫粉和鐵粉混合實驗為基礎(chǔ)從宏觀上對混合物和純凈物兩個概念做了區(qū)分。然后從微觀上-用初步掌握的有關(guān)分子知識進(jìn)一步區(qū)分純凈物和混合物，使學(xué)生能初步建立純與不純的相對概念。

　　教學(xué)建議

　　本節(jié)重點研究的是有關(guān)分子知識。分子看不見也摸不著，對于它的存在學(xué)生很難相信，接受起來遠(yuǎn)不如第一章知識來的快。教材第一章重點研究的是氧氣的制法及性質(zhì)。對于氧氣學(xué)生比較熟悉，在學(xué)生的頭腦中已經(jīng)建立起人吸進(jìn)的是氧氣，呼出的是二氧化碳的概念。氧氣盡管也看不見，摸不著 ，但學(xué)生能憑生活經(jīng)驗確信氧氣真實存在著。鑒于此，建議在教學(xué)過程中也從生活實際中遇到的問題入手，例如：人經(jīng)過花圃或酒店，為什么能聞到花或酒的香氣；濕的衣服經(jīng)過晾曬為什么能干；糖塊放在水里，為什么會逐漸消失，而水卻有了甜味等。將宏觀現(xiàn)象做為紐帶，誘發(fā)學(xué)生進(jìn)行想象- 人能嗅到花或酒的香氣，是因為花或酒中有香氣的分子（或粒子）擴(kuò)散到空氣中，接觸到人的嗅覺細(xì)胞而使人嗅到了香氣。濕衣服能晾干，是由于水的分子擴(kuò)散到空氣中去了。糖塊放在水中溶解，而水有了甜味，是由于糖的分子擴(kuò)散到水的分子中間去了。以生活實際中的問題讓學(xué)生感知分子的真實存在。將宏觀現(xiàn)象與微觀結(jié)構(gòu)建立起了聯(lián)系。教學(xué)過程中將學(xué)生實驗（氨分子擴(kuò)散實驗、品紅擴(kuò)散實驗并補充酒精與水混合實驗）融入在課堂教學(xué)中，通過學(xué)生實驗讓學(xué)生進(jìn)一步感知分子的真實存在，同時也便于學(xué)生學(xué)習(xí)分子性質(zhì)時，樹立起分子是運動的，不同物質(zhì)分子大小不同和分子間都有間隔距離的想象。為了使學(xué)生更加確信分子的真實存在，除向?qū)W生展示用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片外，還可讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)或圖書館查找其它分子的照片。