剪繁枝，增實效——《剪枝的學問》說課稿

4.探究“又驚又喜”
“我”經常掛念著王大伯的桃園，不知道剪枝后到底怎么樣了。春天到了，“我”第二次走進了王大伯的桃園，看到了一番怎樣的情景呢？。老師聲情并茂的配樂朗讀，學生閉上眼睛想象畫面，把學生帶到到王大伯家的果園，然后多媒體課件展示春天的桃花盛開的興旺景象，從而勾起了“我”對王大伯的話成為現實的熱切盼望。
夏天到了，該是桃子成熟的季節了。暑假一到，“我”迫不及待地第三次走進了王大伯的桃園。教師出示第五自然段，學生在默讀的基礎上找出這時的“我”看到的桃園景象，引導學生抓住“一棵棵、掛滿”體會桃子的多，從“光鮮紅潤，仿佛胖娃娃的臉蛋”體會果實的豐美。然后，老師不失時機地出示畫面，王大伯家果園豐收的景象使得學生不由自主地發出驚嘆聲。多媒體生動形象的畫面的創設，巧妙抓住了學生的興奮點，激發了學生的學習興趣，營造了輕松、和諧的課堂教學的氛圍。一個“啊”字，一個“！”，都充分表現出了“我”又驚又喜的激動心情。在指導學生感情朗讀之后，引導學生深入探究：“我”為什么又驚又喜，驚的是什么？喜的又是什么？感悟桃園的喜人的豐收景象驗證了王大伯的話。
“我又驚又喜，不禁想起王大伯去年剪枝時說的那番話，還真有道理呢！”王大伯去年說了哪番話？其中又有什么道理呢？最后再次回顧王大伯的話語，研討枝條減少了，結的桃子卻更多更大的對比關系，這就是剪枝的學問。
課文的思路與“我”的心理發展變化過程密切契合，因此，本課的教學思路就抓住了“我”的心理發展變化過程，緊緊與課文內容扣合起來，引導學生把握情節，前后聯系，領悟事理，循序展開。
第三環節，拓展延伸求學問
總結全文，其實果樹要想結出又大又多的果實，除了要剪去無用的枝條，還會摘去多余的花和果，出示圖片，帶領學生走進果園，看看工人們是如何管理果園的（施葉面肥、人工受粉、摘除多余的花多余的果、為水果套袋，提高果品的質量等）。原來生產勞動中也蘊涵著豐富的知識，為幫助學生加深對“剪去多余枝條、增加果實產量”這個道理的認識，我設計了說話寫話練習：由于種桃能手王大伯家樹上結的桃子總是又大又多，所以到桃園參觀學習的人也越來越多，可最近王大伯比較忙，請學生做回小小講解員，代替王大伯來介紹介紹摘花的學問、摘果的學問（兩個內容自選其中一個）。這樣舉一反三，學生對“減少”是為了“增加”的道理加深了認知的深度。
文本給我們提供的信息是有限的，作為語文課程的實踐者和操作者，我們不僅要“重文本”，而且要“超文本”。生活中處處都有學問，讀完全文，我讓學生聯系自身實際說說“減少”是為了“增加”道理，例1：菊花摘花蕾，少留幾朵，開出又大又美的菊花。例2：學校花壇里的月季花，冬天要剪枝，來年會長出新枝條，開出更多更美的月季花。例3：計劃生育，減少人口，提高生活質量。例4：我們學校實施素質教育三項規定后，我們的書包輕了，我們重復機械的作業少了，但我們的校園生活更豐富了，同學們參加到豐富多彩的活動中，學得更有興趣，發展更加全面了。……這樣的操作，從課內知識延伸到課外知識，也是為了滿足孩子無限的求知欲，學生對“減少”是為了“增加”這個道理有了更全面的理解，明白我們做事不要一味的求多，而要少而精。