《維生素C的故事》教學評析手記（通用17篇）

《維生素C的故事》教學評析手記 篇1

　　【題記】

　　前兩天，參與了《維生素c的故事》一課的試教研討。李屏老師是備課小組的核心成員之一。當晚，李老師便對我在試教評析中的發言進行了整理和記錄，第二天一早便發至我手中。洋洋幾千字，記錄詳實，條理清晰，更難能可貴的是，李老師在記錄當中融入了自己的思考和理解，讓我看到了一位年輕骨干教師對工作的執著認真，對教學的刻苦鉆研，著實讓我感動！

　　作為備課資料，這些文字已經交給參賽學校和備課組，我特意放進博客中，希望對有需求的博友提供一點參考。再次感謝李屏老師！本文刊出沒有征求李屏老師的同意，如有不妥，請立即聯系我。結尾部分，文章對我的溢美之詞有刪節，請諒解。

　　莫雪蓮老師評析《維生素c的故事》教學手記

　　柳州市29中附小   李屏

　　2008年10月22日，與特級教師莫雪蓮等專家一起觀摩了研討課《維生素c的故事》，這節由年輕優秀教師區雅麗執教的課，即將代表柳州市參加蘇教版全國小學語文課堂教學大賽。

　　參與此課的研討，對我，已經是第二次。盡管這課已經過千錘百煉，課堂表現似乎行云流水。但研討中，大家總覺得教學設計中的一些問題仍無法解決。諸如，對教學主線“維生素c的發現是誰的功勞？”的表述仍存疑慮；文章中人物心理的揣摩淺嘗輒止；重點段落的分析繁復不清，學生被動思考，情感的體驗浮于淺表……

　　而此次參與評課，莫老師追根溯源，明晰深刻的教材分析，使種種懸而未決的問題得到解答，不同程度地激發了大家的思考。

　　莫老師評課中提出問題——分析問題——解決問題的思路清晰明了，記錄如下：

　　一、 向授課者提出問題。

　　首先，莫老師向執教老師提問：本課的教學目標和重難點是什么？

　　區老師理解為：

　　1、 讓學生正確流利有感情的朗讀課文。

　　2、 感受哥倫布、船員和醫生對維生素c的發現所做的貢獻。

　　3、 對文章表達方式有所了解。

　　二、 從教材角度分析問題。

　　——關于目標的確定

　　把握教材，從目標確定開始，針對這一課，莫老師提出，是否可以從以下幾個方面思考來確定教學目標。

　　1、 了解編者意圖制定目標。

　　從課題《維生素c的故事》可見，此課是一篇扣人心弦、生動感人的故事，它以故事的形式，揭示了維生素c發現的過程。不僅給人以科學知識的教育，而且以生動的情節讓人感觸頗深。作為故事，教學時又應少一點理性，多一點感性。多一些體驗，少一些講授。教材中的第四題也要求學生“默讀課文，說說維生素c被人們發現的經過”，其目的就是讓學生學完課文后懂得故事的大致經過，并能復述。關于復述，課標中指出，中年段閱讀教學“重視復述，鼓勵學生與他人交流、分享自己的閱讀感受”。復述課文既是對課文理解的直接體現，同時也為學生相互交流提供了素材和機會。

　　因此，根據編者的意圖，把教學目標之一定為：弄清維生素c發現的經過，并能用自己的話說說這個故事。

　　2、分析文章寫作特色，把握年段教學要求，確定目標。

　　本課故事情節曲折，心理描寫細膩生動是本文的寫作特色之一。抓住人物心理，能使文中人物形象在學生心中豐滿起來。而這些人物心理的揣摩應基于對文本的解讀，對于語言文字的理解和品味。課標關于中年段閱讀教學的要求概括為：理解意思，體會關鍵詞句的表情達意的作用。把握課文主要內容，體會課文的主要內容。感受作品中生動的形象和人物的喜怒哀樂，與他人交流自己的閱讀感受。本課中，懂得維生素c發現的經過，我們要能品味出的是描寫人物心理的詞句，揣摩、體會人物心理的起伏和變化。如：哥倫布面對“海上兇神”如何心情“沉重”，為何無奈地把重病船員棄于島上，再到勝利返航時心情為何又“越來越沉重”，抓住其中“沉重”一詞的理解，以及對兩個“沉重”的比較，從詞語內涵中和表達方式上幫助學生理解，哥倫布，一個有血有肉的航海家形象就躍然紙上，深入人心。因此，根據本文的寫作特色及年段教學要求，我們把教學目標之二定為：仔細閱讀課文，品味語言，揣摩人物心理活動，把握人物形象。

　　3、 把握文章思想感情提出目標。

　　本課是一篇科普小品，用淺顯易懂的語言講述了一個生動的小故事，乍一看，敘述的是維生素c的發現與這次航海的關系，以及揭示的是字里行間透露出的人物品質，如哥倫布的“細心發現”，船員的“顧全大局”。但細細品味，無論是哥倫布的“細心發現”，船員的“顧全大局”還是科學家們的不懈努力，都緣于“愛”。其中包含了淺見的哥倫布對船員不舍的愛，船員對家鄉、對親人的愛，深入解讀，更包含了對實現偉大航海事業的追求，對崇高事業的愛，只有理解了這樣的愛，才能深刻理解哥倫布種種矛盾的心理，才能懂得船員“顧全大局”的初衷，才懂得科學家們如何為了挽救更多人的生命，經過漫長的研究最終發現了維生素c。這層包含在文字背后的意蘊是學生較難理解的，因此，在確定教學目標之三時，我們把它定為：感悟到維生素c的發現源于人們對事業的熱愛以及對生命的關愛，是一首愛的贊歌！

　　——關于課堂目標落實的問題：

　　圍繞以上教學目標，莫校長指出，我們應思考并著重解決好以下問題：

　　1、 懂得維生素c發現的經過，并能說一說。

　　2、 在閱讀故事中品味語言文字，著重品味人物心理。

　　3、 感悟維生素c的發明中，所包含的人類對事業的熱愛以及對生命的關愛。

　　三、 挖掘教材解決問題。

　　1、 文章主旨的把握，教學主線的確定。

　　鉆研教材，不難發現，應讓學生體會到維生素c的發現過程中，船員的“顧全大局”、哥倫布的“細心發現”，科學家的“認真研究”起到了一定作用。再深入研讀文本，鉆研教材，還會發現哥倫布對船員生命的珍視和關愛也起了作用。不可忽略的是，船員的“顧全大局”和哥倫布噙著眼淚繼續航海，都體現了對實現航海事業的追求，這是對航海事業的熱愛。而一代又一代科學家為了挽救無數生命而不懈努力，也體現了對生命的關愛。這些，對事業的愛與對生命的愛交織在一起，即形成了本課愛的主旋律。明確了這點，這個學生一讀就懂的小故事立刻具有了更深的人文內涵。以愛為基調，就能更好地把握住文章中的眾多人物對維生素c的發現所做出的貢獻，本課的主線就清晰了。圍繞這條愛的主線的教學一定是豐富而豐滿的。

　　結合以上思路，原來教學中存在的諸多困惑便能迎刃而解：

　　關于人物心理的剖析。

　　—— 船員的“顧全大局”。試教中，這個體現船員品質的詞語，是在學生體驗不完全的情況下，教師迅速貼上的標簽。學生完全沒有情感體驗，而只有從心理上對航海事業有所了解，對航海的艱辛產生敬畏之后，才會讓學生體會到遠航探險的失敗對于船員對于船長意味著什么，那是如同舍棄生命般的難受。所以，學習一、二自然段，一定要讓學生充分理解和感受船員對航海事業的愛。正因為這種愛，他們才具有了“舍己為公”“顧全大局”的優秀品質。把握了這個愛的基調，學生的理解才會有一定層次。

　　——船員的“不拖累”大家。試教中，教師針對船員的“顧全大局”假設了一個船員形象，試圖通過情境創設幫助學生體會人物心理。莫校長認為，與其在此創設情境，不如抓住“拖累”一句進行想象補白，讓學生明白航海事業對于船員的重要性。思考：船員不想拖累大家什么？這樣拖累下去將會導致怎樣的后果？只有明白了這個詞所包含的深層意義，才會理解哥倫布同意船員“把我們放到荒島上”的請求，才會懂得船員的“識大體，顧大局”。而這些都體現了大家對更多生命的愛，對偉大事業的愛。

　　——哥倫布“面對茫茫大海，心情十分沉重”。同樣，從船員對航海事業的愛，不難想象，作為一船之長，意大利偉大航海家哥倫布對航海事業的深愛。正因為這種愛，使得他在“海上兇神”面前，心情是及其復雜的，這個沉重所包含的愛就應是：焦急、發愁、難過、擔憂……。在前面理解了船員的情感后，再來思考“哥倫布為什么會心情沉重？”學生的思考才會深刻，思維才不會單一。另外，這個句子，情景交融，烘托氣氛，突出人物心理，也是引導學生品味語言表達的一個好例子。

　　——哥倫布“噙著眼淚點了點頭……”體驗了船員的“顧全大局”，哥倫布的心情“沉重”，這里 “噙著眼淚點了點頭……”的情感就不難理解了。它是豐富的：有悲傷、難過、感動、無奈甚至是絕望。理解了哥倫布對船員的愛，這樣的體驗也是不難理解的。哥倫布在帶著船隊勝利返航時，心情卻“越來越沉重。”這里的沉重，依然包含著豐富的愛。抓住兩個“沉重”，讓學生體會同樣的詞在不同的語境中表達的不同效果。通過文本，扎實地進行語言文字訓練。這樣，當他看到船員性命猶存時，那種又驚又喜，不用通過生硬的帶著“驚訝”和“喜悅”的表情讀，而是通過“驚的是什么？”“喜的是什么？”就能體會出來了。

　　2、 教學內容的整合，教學設計的刪繁就簡。

　　教學中，教師為了說明哥倫布的“細心發現”，抓住文中“哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫生們聽。”一句，采用了倒敘的方式，從問題的提出到解答花了近五分鐘時間，當中又穿插分析了哥倫布心情變化的四個句子。可以想象，學生對于這樣冗長分散的講解會暈頭轉向，而教師就只能生硬地以問題牽著學生走。同樣，在最后為了補充豐富教材所提到的“經過研究，人們……”教師出示了一篇篇目不短的課后內容，讓學生思考完成，目標不明確，使用意義不大，浪費了較多時間。對于這些教學中不合理之處，應考慮有所舍棄。

　　關于教學內容的整合，莫老師一方面肯定了本課教學中對于文章結構合理重組的巧妙，另一方面指出了一些細節處理上的不足。針對開課前，教師通過多媒體播放 “海上兇神”的相關資料，因為時間較早，在學生還沒有一定情感體驗的時候不太合適。如果放在探究船員心理和哥倫布心理，通過背景說明的方式，應當能起到渲染氣氛，增加情感體驗的作用。

　　關于細節的處理，我想起特級教師王崧舟一番精辟的歸納：推敲話語，讓教學細節更明晰；開掘意蘊，讓教學細節更深刻；整合要素，讓教學細節更和諧；堅守本體，讓教學細節更扎實；多元解讀，讓教學細節更生動；熏陶性情，讓教學細節更感人。結合本課，與莫老師所提的方案不謀而合，下一步的教學實踐，我們該做進一步的修正。

　　3、 情感主線的串接，教學主線的清晰。

　　圍繞文章“愛”的情感主線，教學主線應該是清晰明了的：即內容上應解決：維生素c的發現與這次航海有什么關系？抓住“起死回生”和“奇跡”理解便能知道此次航海的小故事與維生素c故事的聯系。

　　從莫老師深入的教材分析和精辟的問題解答中不難看出，要超越文本，還得立足文本。而教學設計的完滿應該建立在學生認知基礎和情感發展的需要上。這是此次參與試教研討之后內心最大的感受！

　　《維生素c的故事》教學評析手記 來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇2

　　作者：佚名    轉貼自：轉載    點擊數：88

　　教學要求：

　　1、學習并掌握本課的生字新詞，積累“路程”等詞語。

　　2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　3、理解課文內容，了解維生素對人體的作用。教育學生從小養成均衡飲食的習慣。

　　教學重點難點：

　　了解維生素c被人們發現的經過，認識維生素對人體的重要性。

　　教學時間：2課時

　　教學設計：

　　第一課時

　　課時目標

　　1、初讀課文，整體感知課文，理清課文條理，了解人們發現維生素c的經過。

　　2、學習并掌握本課的生字新詞。

　　教學過程：

　　一、揭示課題

　　1、簡介維生素c。

　　同學們，在預習課文的時候，你們一定了解了許多維生素和維生素c的資料吧。那就給大家介紹一下吧。

　　2、導入。

　　關于維生素c的發現，還有一個感人的故事。今天，我們就回到16世紀，了解維生素被發現的經過。

　　二、初讀課文

　　1、自讀課文，要求：讀準生字，理解新詞，讀通課文。

　　2、檢查字詞掌握情況。

　　（1）出示生字新詞，指名認讀，齊讀。

　　（2）指名說說本課的生字在讀音和書寫上有什么應該注意的。

　　（3）理解了哪些新詞，還有什么不理解的。

　　3、自讀課文，要求：正確、流利。

　　三、再讀課文，理清順序

　　1、哥倫布是16世紀意在得偉大的航海家，他常常帶領船隊在大西洋上乘風破浪，遠航探險，為人類開辟了許多新的航線。一次偶然的機會，他幫助人們發現了維生素c，這是怎么回事？請大家讀課文。

　　2、學生自讀思考。

　　3、指名說說維生素c被發現的經過。

　　（“海上兇神”降臨船隊——含淚棄病號于荒島——返航發現被棄船員還活著——將奇跡告訴醫生——研究發現維生素c）

　　四、學習課文1、2自然段

　　1、指名讀第1自然段，思考：這一自然段告訴我們什么？

　　2、指名反饋。（故事的時、地、人和事）

　　3、16世紀的航海生活不僅艱苦，還很危險。在哥倫布的航海隊伍中也常常有不速之客，人們把它稱為“海上兇神”，人們為什么這么稱呼這種疾病泥？請大家讀讀第2自然段。

　　3、讀后討論。

　　4、指導朗讀。

　　5、現在人們已經知道，其實 種怪病就是壞血病，是船員們體內缺乏維生素c而導致的。船員們的體內為什么會缺乏維生素c呢？

　　（因為長期在船上生活，吃的是黑面包和咸魚，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，這就導致了船員體內嚴重缺少維生素c。）

　　6、小結：僅僅是因為缺少維生素c，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

　　五、作業

　　1、正確、流利地朗讀課文。

　　2、抄寫本課生字新詞。

　　3、把人們發現維生素c的經過說給別人聽。

　　（第一范文 www.第一范文.com友情提醒：查找本課更多資料，請在站內搜索關鍵字：維生素）

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　　第二課時

　　課時目標：

　　1、繼續學習課文，深入了解維生素c被人們發現的經過。

　　2、總結全文，教育學生養成良好的飲食習慣，均衡營養。

　　3、正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　教學過程：

　　一、復習導入

　　1、出示生字新詞，指名認讀，齊讀。

　　2、16世紀的航海生活不僅艱苦，還很危險。因為“海上兇神”隨時都可能降臨到任何一支船隊。那一年，哥倫布的船隊剛出發不久，就面臨了“海上兇神”的災難。我們繼續來學習課文。

　　二、閱讀理解

　　1、自讀課文2—5自然段，讀完后想一想，你從中讀出了什么？

　　2、討論交流。

　　一份感動  一份悲傷  一份偉大  一份無私……

　　（1）你是從段中的什么地方感受到的？找出有關語句讀一讀，再想一想為什么有這么一份情感的？

　　（2）小組交流。

　　（3）全班指名反饋。

　　（4）指導學生朗讀，讀出這份感動、悲傷、偉大……

　　3、小結：無私的船員，為了不拖累船隊舍棄了生命，主動要求棄于荒島。這份偉大、無私深深打動了哥倫布，也令哥倫布倍感愧疚，所以船臨近茺島，他的心情更沉重了。可是奇跡出現了，這是個什么奇跡呢？

　　4、這是怎么回事呢？請大家自讀第6自然段。

　　5、指名反饋。

　　6、船員們奇跡般地生存了下來，使哥倫布指導他們的病愈和他們天天吃野果子聯系在了一起。

　　出示：難道秘密在野果子里面？

　　（1）指導朗讀。（讀出疑問語氣）

　　（2）改為陳述句。

　　7、到底是什么原因呢？讀課文7、8自然段。

　　8、讀完后指名用自己的話說說野果子和船員病愈存活的秘密。

　　9、小結：是啊，這就是船員們奇跡般存活的秘密。和船員們的生命密切聯系著的原來就是維生素c。

　　三、總結課文

　　1、讀了全文，你有什么想說的嗎？

　　（學生可以針對課文內容說說自己的感受，也可以結合實際，勸導大家要均衡飲食。）

　　2、總結：是啊，《維生素c的故事》給了我們很多的啟示，不僅有飲食習慣方面的，還有做人方面的。老師祝福你們都健康、快樂地成長。

　　四、作業

　　1、有感情地朗讀課文。

　　2、調查生活中含有大量維生素c的水果和蔬菜。

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《維生素C的故事》教學評析手記 篇3

　　一、導入：

　　還記得我們二年級時學過的一篇課文《有趣的發現》嗎？它主要講了生物學家達爾文通過細心觀察研究島上的昆蟲，發現只有適應自然環境的生物，才能得以生存的故事。今天我們要來認識一位和達爾文同樣善于細心觀察生活的偉大航海家，他就是哥倫布，那么他到底發現了什么呢？讓我們一起來學習課文。

　　二、默讀全文，思考：課文主要講了一件什么事？用簡單的幾句話來概括一下！

　　三、學習新課：

　　第一部分

　　1、說說你對哥倫布的了解。

　　引出第一自然段

　　“哥倫布是16世界意大利偉大的航海家，他常常帶領船隊在大西洋上乘風破浪，遠航探險。”

　　2、過渡：那當時的航海生活的條件怎么樣？自讀第二自然段，用一句話概括。

　　“那時，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。”（概括成詞組）

　　（1）從哪些語句可以看出航海生活非常艱苦？哪些語句可以看出充滿危險？

　　艱苦：只能吃黑面包和咸魚

　　危險：渾身無力全身出血慢慢地死去

　　（2）是啊，當時的航海生活有兩大困難，一是艱苦，二是危險，你覺得其中最主要的是思念困難？從哪里看出來？（“最可怕”“海上兇神”）

　　（3）出了這些還會碰到哪些危險？

　　（4）小結：所以說，對于當時的航海生活來說，“危險”是他們面臨的最主要的困難。

　　再讀“那時，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。”（要突出后面的“危險”）

　　3、在那么艱苦、危險的情況下，船員們隨時都面臨死亡。板書：面臨死亡

　　可是，文中的最后卻有了出乎意料的結果，這個結果是什么？板書：起死回生

　　第二部分

　　1、從一開始的面臨死亡到最后的起死回生，故事情節可謂是跌宕起伏，而哥倫布的心情也隨之不斷變化。請大家讀讀3到6自然段，找找有關哥倫布心情變化的語句。

　　2、交流，板書：十分沉重越來越沉重又驚又喜

　　3、精讀課文，加深感情。

　　（一）（1）是什么讓哥倫布的心情十分沉重？

　　“航行不到一半的路程”“已經有十幾個船員病倒了”“望著四周一片茫茫的海水”

　　所以他眼里“噙著眼淚點了點頭……”思考：哥倫布此時的感受是什么？他會想些什么？

　　他同意把病重的船員留在荒島上，這種做法你認為對不對？他是不是太殘忍了？在當時的情況下，還有沒有更好的做法呢？

　　（2）當時哥倫布出于大局考慮，怕連累船上其他人，無奈之下只能出這樣的決定。所以心情十分沉重。

　　（3）指導朗讀。

　　（二）（1）是什么讓哥倫布的心情越來越沉重？

　　哥倫布勝利返航應該是很值得高興的，為什么心情越來越沉重？（“越來越”說明比前面更加沉重了）

　　（2）指導讀好“越來越近……越來越沉重”

　　“這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！”

　　（三）等哥倫布靠岸之后，他的心情又發生了怎樣的變化呢？（又驚又喜）

　　（1）他驚的是什么？喜的又是什么？

　　指導讀好“這不是那些船員嗎？他們還活著！”“你們是怎么活下來的？”

　　（分別用驚奇和喜悅的語氣來讀）

　　（2）分角色朗讀對話。（看圖片，觀察他們的神情，體會他們的內心。）

　　第三部分

　　1、野果子竟然救了生病船員的命，假如你是哥倫布，會不會產生疑點？

　　“難道秘密在野果子里面？”

　　2、第7自然段中“一……就……”這個句子可以看出哥倫布迫不及待地想揭開奧秘。

　　3、哥倫布為什么要這么急迫呢？

　　他解決了嗎？（野果子里的維生素C救了那些船員的命）

　　（看來，任何一種新的發現都是在多問幾個為什么之后，進一步探索研究后得到的。）

　　學到這里，你對哥倫布這個人有什么新的認識嗎？

　　（是的，所以我們也要向哥倫布學習，做一個生活中的有心人，這樣才能有新的發現。）

　　4、哥倫布后來才明白了，那些船員得的怪病叫什么？不治而愈的關鍵是什么？

　　小結：看來，這篇故事實際上寫了維生素C的發現經過，非常生動有趣，誰能把這一經過說給大家聽聽？

　　四、課外延伸：

　　截至目前為止，人們已經發現了維生素A、B、C、D、E……不下幾十種不同的種類，隨著科學技術的不斷發展，人們的不斷研究，今后將會發現更多的維生素。他們所起到的保健作用也是各不相同，課后你們可以和自己的小伙伴一起去查閱資料，利用班隊課舉辦一次有關“維生素家族”的活動，讓我們大家共同學習更多的知識，好嗎？

《維生素C的故事》教學評析手記 篇4

　　《維生素c的故事》是蘇教版第七冊第十七課。教材中第二課時的教學目標是：一、了解課文情節，學會編寫故事梗概。二、懂得任何發現、創造都離不開細心的觀察與實踐。在第一課時中，師生從以下三個方面“探險遇怪病”、“病員留荒島得以存活”、“維生素c救命”理清了文章的基本脈絡。縱觀全文，維生素c的發現更像是一個踏破鐵鞋無覓處得來全不費功夫的意外收獲，難道硬要牽強到一個思想境界的高度：“懂得任何發現、創造都離不開細心的觀察遇實踐”？于是，通過研讀教材，配合課文故事情節的發展，我將第二課時的教學重點確定為體會文中人物思想感情，這也是為后面《九色鹿》的分析人物形象教學做個鋪墊。第二課時的《維生素c的故事》，我是這樣教學的：

　　一、導入新課：前面通過初讀課文，我想看看同學們是否真正讀懂了故事的大意。

　　板書：怪病又叫做“________”，它的癥狀是____________________________，它的真正名稱是__________。航海的船員吃的是________和_________,得病的船員在荒島上吃_______活下來。由此推測和研究發現_________存在于野果子和其他一些水果、蔬菜中。現在，你知道了得病的船員是缺乏________ 得_______病，因為補充了適量的___________，得救了。

　　二、學習課文，根據故事的情節發展，體會人物的思想感情。　

　　1、學習第一段，在這兩個自然段中，你了解到什么？那么從（學生：航海升華艱苦和危險）哪兒看出航海生活艱苦和危險呢（吃的，患病。）引導學習“不光……而且”的句式，讓學生知道航海生活不僅“艱苦”和“危險”，而著著重的是“危險”，“危險”，中也只中了“最可怕”的一種，即將叫組“海上死生”的怪病。抓住關鍵詞“渾身無力”“全身出血”到“慢慢的死去”，體會可怕之出。

　　2、學習第二段，在這些自然段中，我們去體會哥倫布的心情吧。

　　a、出示：望著四周一片茫茫的還水，哥倫布的心情十分沉重。

　　哥倫布的心情為什么十分“沉重”？沉重是什么意思？

　　在老師引導下：

　　學生1：沉重在這兒是心里難過的意思。

　　學生2：因為航程不到一半，已經有十幾個船員病病倒了。四周是一片茫茫的海水，沒有辦法救助船員。

　　學生3：一片茫茫的海水，說明船隊現在到了前不見村，后不著店的情境，哥倫布沒有辦法救治病員，很傷心。

　　學生4：大家都知道“海上兇神”的可怕，哥倫布的船員得了病，他們就會渾身無力，全身出血，慢慢地死去，哥倫布為他們感到非常悲傷，自己作為船長又救不了他們，非常難過。

　　老師總結：正是如同學們分析的一樣，哥倫布的心情沉重的原因，都被同學們深刻理解到了，哥倫布走進了同學們的心里，同學們也走進了哥倫布的心里。

　　b、第四自然段寫哥倫布“禽著眼淚點了點頭”，我們來想想哥倫布此時的感受是什么？他會想些什么？

　　學生1：哥倫布點了點頭，說明哥倫布同意將得病的船員留在荒島上。

　　學生2：哥倫布噙著眼淚說明他舍不得將得病的船員留在荒島上。

　　學生3：哥倫布噙著眼淚說明他為那些將要留在荒島上的船員傷心。

　　學生4：哥倫布噙著眼淚點了點頭，說明他舍不得也得舍的矛盾。（“為什么？”老師追問。）

　　學生4：萬一怪病有傳染其他船員又怎么辦呢？

　　學生5：哥倫布噙著眼淚點了點頭，表明他同意把船員留在荒島是沒有辦法的事情。

　　學生6：“噙著眼淚”還說明哥倫布被他的船員感動了，那些船員為了不傳染怪病給其他的船員，寧可自己留在荒島上。

　　…………

　　反思：課堂是學生們的，作為教師要注重抓住字詞的冷暖，引導學生去感悟語言的溫度，尊重學生的幼小心靈對文章中人性美的獨特感受。這一環節的教學進行的較為順利。

　　c、第五自然段寫哥倫布勝利返航，按說他的心情會很高興，為什么反而越來越沉重呢？

　　學生1：這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀，所以哥倫布心情沉重。

　　學生2：離岸越近了，哥倫布以為會看到船員的尸體，他很難過。

　　學生3：來的時候是活的船員，現在回去只得把船員的尸體運回家鄉，哥倫布非常傷心。

　　老師提問：那我們應該怎樣讀出哥倫布的的心情？（學生們用沉重的語氣三次演繹第五自然段，語氣愈發沉重。）

　　d、學習第六自然段，提問：在這一部分我們來看看哪些詞語表現出人們的心理活動。（“狂奔”、“又驚又喜”）

　　學生：“狂奔”讓我看到那些病好的船員看到自己的船隊返航，他們非常高興，飛快的跑向船隊，他們終于可以回到自己的家鄉了。

　　學生：“又驚又喜”“驚”說的是哥倫布沒想到他的船員還活著，“喜”是哥倫布為船員的活著而高興。

　　老師指點朗讀：當哥倫布發現得病的船員還活著時，他的心情我們應該在朗讀時怎么體現出來？（又驚又喜，由原來的沉重變成興奮。）

　　反思：此時的老師可能是個圓心，讓學生繞著圓心畫出若干同心圓。

　　e、那么，病重的船員為什么在荒島能存活下來？（此時的教學又回歸到本課時導入部分。）

　　三、學習第三段。（略。學生熟讀第七八自然段，已知道是野果子中的vc救了那些病重船員的生命，了解“海上兇神”就是“壞血病”，是由于人體缺乏vc引起的。）

　　四、教師總結：

　　生活艱苦而充滿危險的航海生活，讓船員們遭遇生死悲歡離合的考驗，維生素c的故事就發生在航海中。哥倫布的航海不僅僅引出一個維生素c的故事，更讓人體會到人與人之間那種深厚的情意。今后在閱讀中，只要我們走入文章中，讀懂人物的心情，我們才會深刻體會他們的內心世界，也會被他們的美好情懷所打動。這也是語文本身的魅力。我希望我們的語文課堂是個感情展示的大舞臺。

　　教完《維生素c的故事》，我的感想也頗多，到底語文課該怎么上，在這個課時中我帶領學生專注于“說”和“讀”的環節，只希望通過“說”和“讀”深入文本，體會人物的心境，讓學生受到感動。

　　語文課不是自然科學，兩個鐵球同時著地不應該在課堂中大搞實驗：語文課不是課，不應該每節課都提煉出一個真知灼見。學語文就要把作品中的人物讀懂、讀活，讓讀者與他們同呼吸共命運。感性應是語文的本質特征。

　　怎樣教育語文，也許教師應引導創設教學情景，讓學生在情境中讀書，在情境中體驗文本的感情，在讀中獲得語言的感悟，在讀中提煉自己的感觸。只有讀懂了，才會讓許多的問題得以解決，比如：語法的、語感的……

　　曾經多年的語文教學，總是先講文章主要內容，，在概括中心思想的老框框已經讓我厭倦不已，更別說學生了。如今《語文新課程標準》的實施，給小學語文教學打開了一扇門，至于走進門后，如何修行，只有戰戰兢兢的摸著石頭過河了。

　　關于《維生素c的故事》的教學反思 來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇5

　　一、復習導入

　　1、出示詞語：

　　路程    尸體    物質    適量    蔬菜    維生素

　　師：注意讀準翹舌音、平舌音的字。

　　（指名讀；一起讀。）

　　2、依次出示三行詞語，一起讀：

　　第1組讀：  危險   乘風破浪    遠航探險

　　第2組讀：  沉重   噙著眼淚    又驚又喜

　　3、4組讀： 狂奔   蓬頭垢面    不治而愈

　　※想一想：這三行詞語中藏著什么秘密呢？（分別是寫什么的？）

　　3、你能根據詞語的提示，用兩三句話，說說課文的主要內容嗎？（自己說；指名說）

　　過渡：下面，我們來看一看哥倫布和他的船員們的航海生活。

　　【出示第 2 自然段】

　　二、第 2 自然段

　　1、請同學們各自讀讀這段話。

　　2、同學們：當時的航海生活留給你印象最深刻的是什么？（啟發：你再讀讀，爭取對航海生活有新的體會。）

　　講解重點：

　　※ “不光… …而且… …”  還有哪個關聯詞和它關系相似？

　　（不但…而且…；不僅…還…；不光…還…）

　　它講了兩個方面，側重后者。請讀清楚兩個方面，并側重后者。

　　※  “只能……”一句：

　　“只能”說明什么？    （除了“黑面包”，就是“咸魚”。）

　　對于這樣的飲食生活，你感覺如何？

　　※  “最可怕的是……”一句：

　　此病“可怕”在哪兒呢？（自由交流）

　　（很容易得  渾身無力  走不動路   全身出血  慢慢死去）

　　※  “海上兇神”一句：

　　你以前聽過“海上兇神”這個名詞嗎？

　　這四個字帶給你什么感覺？

　　3、朗讀

　　（自由朗讀）：體會“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險”。

　　（“海上兇神”之“兇”、之“可怕”。）

　　（指1、2名） （一起讀）

　　過渡：“海上兇神”到底是什么病？能用文中的語句來回答嗎？

　　三、第 8 自然段  

　　【出示】：原來，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內長期缺乏維生素c引起的。當身體內補充了適量的維生素c，壞血病就不治而愈了。

　　（1）缺乏維生素c，主要原因是什么？（課文有答案嗎？）

　　（2）誰了解“黑面包”和“咸魚”的營養？

　　師：黑面包，用小麥磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖類和纖維素；咸魚，含有大量的鹽份和一種叫“二甲亞硝酸鈉”，它是全球公認的三大致癌物質之一。

　　（3）接讀第8小節：   “長期”、“適量”：平衡就健康！

　　你怎么理解“不治而愈”？

　　過渡：船員們到底是怎樣“不治而愈”的？請看這次“艱難”而又“危險”的航程。

　　【出示】：默讀第3-6自然段，思考：

　　在“海上兇神”降臨的過程中，哥倫布的心情出現了哪些變化？找到關鍵詞，認真體會他心情變化的原因。

　　四、第3—6自然段

　　1、默讀思考。

　　2、交流。              板書：十分沉重  ？

　　噙著眼淚   ？

　　越來越沉重 ？

　　又驚又喜   ？

　　3、[指著板書]能否把四次心情變化的原因（板書：？ ？ ？ ？），用“因為…所以…”的句式說清楚？可以同桌共同完成。

　　研讀、交流：

　　【第 3 自然段】

　　有一次，船隊又出發了。不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊才航行不到一半的路程，已經有十幾個船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。

　　1、點紅“十分沉重”。（說原因）

　　2、“不到一半”、“十幾個”加紅點。

　　3、看著船員紛紛病倒，望著茫茫的海水，哥倫布在想些什么呢？

　　【出示大海圖】

　　望著茫茫的海水，哥倫布想… …

　　【航海的偉大業績】

　　4、看著紛紛病倒的船員，想到航海的宏偉計劃，哥倫布的心情怎能不沉重呢？

　　讓我們讀好這段話（自己讀，個別讀，一起讀）。

　　【第 4 自然段】

　　那些病重的船員為了不拖累大家，對哥倫布說：“船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體運回家鄉。”哥倫布噙著眼淚點了點頭……

　　（“噙”？）

　　《維生素c的故事》第二課時設計來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇6

　　教學目標：

　　1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2、理解課文內容，了解維生素對人體的作用。

　　教學重難點：

　　理解課文內容，了解維生素對人體的作用。

　　教學過程：

　　第一課時

　　一、揭示課題

　　1、簡介維生素c。

　　同學們，在預習課文的時候，你們一定了解了許多維生素和維生素c的資料吧。那就給大家介紹一下吧。

　　2、導入。

　　關于維生素c的發現，還有一個感人的故事。今天，我們就回到16世紀，了解維生素被發現的經過。

　　二、初讀課文

　　1、自讀課文，要求：讀準生字，理解新詞，讀通課文。

　　2、檢查字詞掌握情況。

　　（1）出示生字新詞，指名認讀，齊讀。

　　（2）指名說說本課的生字在讀音和書寫上有什么應該注意的。

　　（3）理解了哪些新詞，還有什么不理解的。

　　3、自讀課文，要求：正確、流利。

　　三、再讀課文，理清順序

　　1、哥倫布是16世紀意在得偉大的航海家，他常常帶領船隊在大西洋上乘風破浪，遠航探險，為人類開辟了許多新的航線。一次偶然的機會，他幫助人們發現了維生素c，這是怎么回事？請大家讀課文。

　　2、學生自讀思考。

　　3、指名說說維生素c被發現的經過。

　　（“海上兇神”降臨船隊——含淚棄病號于荒島——返航發現被棄船員還活著——將奇跡告訴醫生——研究發現維生素c）

　　四、學習課文

　　1、指名讀第1自然段，思考：這一自然段告訴我們什么？

　　2、指名反饋。（故事的時、地、人和事）

　　3、16世紀的航海生活不僅艱苦，還很危險。在哥倫布的航海隊伍中也常常有不速之客，人們把它稱為“海上兇神”，人們為什么這么稱呼這種疾病泥？請大家讀讀第2自然段。

　　4、指導朗讀。

　　5、現在人們已經知道，其實 種怪病就是壞血病，是船員們體內缺乏維生素c而導致的。船員們的體內為什么會缺乏維生素c呢？

　　6、小結：僅僅是因為缺少維生素c，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

　　五、作業

　　1、正確、流利地朗讀課文。

　　2、抄寫本課生字新詞。

　　3、把人們發現維生素c的經過說給別人聽。

　　第二課

　　一、復習導入

　　1、出示生字新詞，指名認讀，齊讀。

　　2、16世紀的航海生活不僅艱苦，還很危險。因為“海上兇神”隨時都可能降臨到任何一支船隊。那一年，哥倫布的船隊剛出發不久，就面臨了“海上兇神”的災難。我們繼續來學習課文

　　二、閱讀理解

　　1、自讀課文2—5自然段，讀完后想一想，你從中讀出了什么？

　　2、討論交流。

　　一份感動  一份悲傷  一份偉大  一份無私……

　　（1）你是從段中的什么地方感受到的？找出有關語句讀一讀，再想一想為什么有這么一份情感的？

　　（2）小組交流。

　　（3）全班指名反饋。

　　（4）指導學生朗讀，讀出這份感動、悲傷、偉大……

　　3、小結：無私的船員，為了不拖累船隊舍棄了生命，主動要求棄于荒島。這份偉大、無私深深打動了哥倫布，也令哥倫布倍感愧疚，所以船臨近茺島，他的心情更沉重了。可是奇跡出現了，這是個什么奇跡呢？

　　4、這是怎么回事呢？請大家自讀第6自然段。

　　5、指名反饋。

　　6、船員們奇跡般地生存了下來，使哥倫布指導他們的病愈和他們天天吃野果子聯系在了一起。

　　出示：難道秘密在野果子里面？

　　（1）指導朗讀。（讀出疑問語氣）

　　（2）改為陳述句。

　　7、到底是什么原因呢？讀課文7、8自然段

　　8、讀完后指名用自己的話說說野果子和船員病愈存活的秘密。

　　9、小結：是啊，這就是船員們奇跡般存活的秘密。和船員們的生命密切聯系著的原來就是維生素c

　　三、總結課文

　　1、讀了全文，你有什么想說的嗎？

　　2、總結：是啊，《維生素c的故事》給了我們很多的啟示，不僅有飲食習慣方面的，還有做人方面的。老師祝福你們都健康、快樂地成長。

　　四、作業

　　1、有感情地朗讀課文。

　　2、調查生活中含有大量維生素c的水果和蔬菜。

　　《維生素c的故事》 來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇7

　　學習目標：

　　1、學習課文中的生字詞，會寫課文中生字。

　　2、能正確、流利、有感情地朗讀課文，體會人物的內心活動。

　　3、理解課文內容，了解維生素c的發現過程，懂得任何發現、創造都離不開細心的觀察與實踐

　　學習重點：

　　理解課文內容，了解哥倫布發現維生素c的發現過程，體會人物的內心活動。

　　學習難點：

　　通過學習，了解任何發現、創造都離不開細心的觀察與實踐。

　　教學準備：課件

　　教學課時：2課時

　　第一課時

　　教學過程：

　　一、揭題：還記得我們二年級時學過的一篇課文《有趣的發現》嗎？它主要講了生物學家達爾文通過細心觀察研究島上的昆蟲，發現只有適應自然環境的生物，才能得以生存的故事。今天我們要來認識一位和達爾文同樣善于細心觀察生活的偉大航海家，他就是哥倫布，那么他到底發現了什么呢？看老師的板書（板書：維生素c 的故事）生齊讀題。

　　1、針對課題你有什么疑問？

　　2、初讀課文。過渡：維生素c對人體有什么作用？維生素c是怎樣發現的？請大家打開課本去尋找答案。

　　二、自學課文，提出自學要求（屏顯）：（1）讀準字音，讀通句子，理解課文內容。（2）從課文中找出維生素c有什么作用？用自己的話簡單說說維生素c是怎樣被發現的。

　　三、檢查自習情況：1、讀讀生字詞（這課有不少生字詞比較難讀，老師讀了幾遍才把它讀準，現在老師來考考你們，看誰讀得有快又準.）

　　2、通過對課文的學習，我們已經知道了維生素c有什么作用？（生：治壞血病）課文的最后一節就告訴了我們，齊讀:

　　(屏顯)：壞血病是由于人體內長期缺乏維生素c引起的。當身體內補充了適量的維生素c，壞血病就不治而愈了。生讀。

　　3、過渡：維生素c的發現對醫學事業做出了巨大的貢獻，使人類文明向前進了一大步，維生素c究竟是怎樣被發現的？下面我們就去細細品讀維生素c后的感人故事。

　　四、精讀課文，感悟真情。

　　（一）品讀第二節

　　1、屏顯：那時，航海生活不光艱苦，而且充滿危險。

　　引讀：從你的煙雨中，我聽出來了，那時，航海生活不光    ，而且   。（點擊不光、而且）從這個詞中，你體會到了什么？

　　（預設）生：航海生活非常艱苦，還充滿危險。

　　師：生活艱苦并不可怕，船員們個個都是吃苦耐勞的人，他們面臨的最只要的困難還是航海生活處處充滿危險，你們知道船員遠航都會遇到哪些危險嗎？

　　生：會遇到

　　生：他們會遇到海嘯

　　師;那是多么危險的事，遇到海嘯，船員們將九死一生不過經過多年的航海經驗，哥倫布已經會從各種自然現象觀察出大海中將會有什么變化，可以避免遇險。

　　生：會在大海中迷失方向。

　　師：不過那時人類已經有了指南針。

　　生：他們的船會觸礁。

　　生：他們帶的淡水會喝完。

　　生：船上的食物會不夠吃……

　　師：是啊，航海生活處處充滿危險，船員們明知有種種危險在等待他們，還是勇往直前，如果沒有他們的冒險，也許人類到現在還不知道地球是圓的，到現在還不知道地球上還有那么多陸地與島嶼，剛才同學們歷數的種種危險，船員們靠著頑強的毅力和吃苦耐勞的精神都能克服，最最讓他們害怕的還是一種航海期間很容易得的一種怪病（出示“海上兇神”）齊讀。

　　師：“海上兇神”這個名字給你什么感覺？

　　生：很害怕，很恐怖

　　生：這是海上獨有的疾病，來勢洶洶，很兇狠

　　生：它來的很神秘，象是死神的代言人來的迅速，無法阻擋

　　師：這樣一種海上獨有的，總在船員們沒有意識到就如死神般悄悄的疾病，所以人們稱他為“海上兇神”齊讀

　　師：他是怎樣奪取船員生命的，請你們自己讀一讀。

　　2、屏顯：最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無力，走不動路，接著就會全身出血，然后慢慢地死去，船員們都把這種怪病叫做“海上兇神”

　　師：誰來將這可怕的“海上兇神”來臨的情景，讀給大家聽聽。指生讀。

　　師：它就這樣直接威脅著船員的生命，所以稱它為（齊讀）“海上兇神”。它讓病人經歷一段如此痛苦的過程，所以稱它為（齊讀）“海上兇神”

　　（二）品讀3—5小節

　　1、過渡：有一次，哥倫布的船隊剛出發不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了，課文在介紹這個故事時，重點抓住了哥倫布的心情來描寫，請同學們自由讀讀3-6小節，劃出描寫哥倫布心情的詞，好好體會一下當時哥倫布的內心活動。

　　2、自由讀課文，劃出描寫哥倫布心情的詞，讀讀句子，好好體會一下哥倫布當時的內心活動。

　　3、交流：

　　同學們學得非常認真，你們都找到了一些重點詞，劃得很準確，下面哪位同學愿意把你的體會說出來和同學們交流交流。

　　4、屏顯：不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊才航行不到一般的路程，已經有十幾個船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。

　　師：誰來說說你是怎樣理解這個“沉重”的，請同學們各抒己見。

　　生：哥倫布看見船員生病了，心情很難過。

　　生：看到船員生病了，哥倫布很焦急。（問：他急什么？）

　　生：這么多的船員生病了，他找不到就他們的辦法。

　　生：船隊才航行到不到一半的路程，就有這么多的人病了，這次是否能完成任務？（擔憂）生：他在愁，如果這病繼續傳染就糟糕了。

　　師：望著四周一片茫茫的海水，哥倫布毫無辦法，內心焦急萬分，充滿了對船員們命運的擔憂，自然心情就沉重了，你們能把哥倫布此時的心情讀出來嗎？指名讀。

　　師：同學們都讀懂了哥倫布的心情，那些船員們理解哥倫布嗎？你從哪看出來？

　　5、屏顯：那些病重的船員為了不拖累大家，對哥倫布說：“船長，你就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航就來的時候，再把我們的尸體運回家鄉。“哥倫布噙著眼淚點了點頭……

　　師：從哥倫布的眼淚你讀懂了什么？

　　生：哥倫布很難過，他并不愿意把病中的船員留在島上。

　　師：但是，假如帶上這些船員，很可能大家都會感染上這種怪病，后果不堪設想，所以哥倫布很無奈的     。

　　生：哥倫布很感動，這些船員為了不拖累大家，自己提出來留在島上等死。

　　師：如果是你，你愿意離開患難與共的戰友們，孤零零地留在島上等死嗎？但是他們提出了要請求，為的是不拖累大家，不影響這次遠航，這種識大體顧大局的高度自覺的精神怎么不讓人感動？在這生死離別之際，怎么不淚水漣漣？

　　師：此時的哥倫布是百感交集，自己好好讀讀這一小節，細細地體會一下哥倫布此時的心情。

　　6、屏顯：幾個月過去了哥倫布的船隊終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。

　　引讀：幾個月……心情也    。

　　師：終于勝利返航了，此時哥倫布的心情應該是輕松喜悅的，怎么會越來越沉重呢？

　　生：哥倫布想到他看到的將是船員的尸骨，內心充滿了悲哀。

　　師：是這些船員們的舍身精神讓哥倫布他們完成了這次探險任務，哥倫布心中的悲哀遠遠超過了內心的喜悅，我班的男同學都和哥倫布一樣有情有義，我想你們一定能讀出哥倫布此時的心情，老師給你們配上音樂，先醞釀一下感情，男生齊讀。

　　7、總結，過渡到下節課：哥倫布想到他看到的將是船員的尸骨，內心無比悲痛。那么，這些船員生死如何？野果子里面隱藏著什么秘密？我們下節課再接著學習。

　　五、布置作業：1、抄寫習字冊生字詞。

　　2、收集有關哥倫布及維生素c的資料讀讀。

　　第二課時

　　教學過程：一、復習：

　　1、 默寫生字詞

　　2、 有感情的朗讀課文，3、 體會哥倫布的內心活動。

　　2、 合作探究，3、 學文明理。

　　二、導入：哥倫布想到他看到的將是船員的尸骨，內心無比悲痛。那么，這些船員生死如何？野果子里面隱藏著什么秘密？這節課我們繼續學習。

　　屏顯：正在這時十幾個蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過來。這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布又驚又喜。

　　師：哥倫布驚得是什么？喜得又是什么？

　　師：你們能想像哥倫布會做些什么？說些什么嗎？船員們又是怎樣回答的呢？

　　屏顯：“我們來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來，肚子餓的時候，我們只好采些野果子吃。這樣我們才一天天活下來。”

　　指名讀。

　　師：這一天天是多么艱難的日子，包含著多少辛酸啊！船員們過著與野人一樣的生活，所以一個個“蓬頭垢面”（齊讀）讓我們把船員的這份心酸讀出來。（男生讀）

　　師：想著自己終于起死回生了，這又是多么讓人高興和激動啊！（女生讀）

　　十幾個船員心情各不一樣，他們圍著哥倫布，七嘴八舌的搶著告訴哥倫布他們是怎樣活下來的。（生搶著說）。

　　師：聽了船員的回答，哥倫布會產生什么疑問呢？

　　生：難道秘密在野果子里面？

　　師：哥倫布為什么會這么問？

　　師：以前他們吃的是什么/

　　生;船員們在船上只能吃黑面包和咸魚。

　　師：如果哥倫布只是產生懷疑而不去解開這個疑惑，會發現維生素c嗎？

　　師：他是怎么做的？

　　屏顯：哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫生們聽。

　　師：正因為哥倫布善于發現問題，并積極解決問題，所以才會發現維生素c，引讀：后來經過研究……

　　師：原來，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內長期缺乏維生素c引起的。當身體內補充了適量的維生素c，壞血病就不治而愈了。齊讀（出示句子）

　　師：從此船員們再也不怕“海上兇神”，從哥倫布發現維生素c這件事上你能感受到什么啟發？

　　屏顯：1、科學就在我們身邊，任何發現創造都離不開細心的觀察與實踐。

　　2、很多發現都是偶然的，如果你不懂得思考，即時蘋果在你頭上砸上千次，也是沒有任何作用的。

　　總結：是呀，任何發現創造都離不開細心的觀察與實踐。希望同學們以后在學習和生活中善于發現，善于思考，勇于實踐，做一個生活的有心人。

　　3、 學生練習復4、 述課文：

　　師：讀讀課文，說一說維生素c被人們發現的經過。

　　5、 拓展練習：

　　閱讀語文評價手冊17課《腳氣病與維生素的故事》并完成練習。

　　6、 課外作業：

　　收集一些科學小發現故事讀讀。

　　在日常生活中注意觀察和思考，看看有沒有新發現。

　　17、《維生素c的故事》教學設計 來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇8

　　作者：佚名    轉貼自：轉載    點擊數：70

　　今天我在和學生一起學習《維生素c的故事》一課，文中有這么一句話：這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布又驚又喜地問道：“你們是怎么活下來的？”對句中的“又驚又喜”一詞，我讓學生說說哥倫布驚的是什么？喜的又是什么？一生回答道：哥倫布看到這些船員沒有死，所以感到高興。和我對“喜”的理解是一樣的，我正想夸獎他幾句，殊不料一生大聲說：“不對！”我一愣，目光轉向他，他站起來說：“我認為剛才他講的只是其中的一個原因，還有一個更重要的原因是他意識到這種可怕的＇海上兇神＇有辦法對付了！”是啊，如此可怕的“海上兇神”居然能夠治愈了，怎不令人興奮！我不禁豎起大拇指：多聰明的孩子呀，我沒有想到的答案，他卻想到了！我深深地感覺到了“教學相長”這句話的正確性。

　　（第一范文 www.第一范文.com友情提醒：查找本課更多資料，請在站內搜索關鍵字：維生素）

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《維生素C的故事》教學評析手記 篇9

　　作者：佚名    轉貼自：轉載    點擊數：62

　　一、 看拼音寫詞語

　　lù  chéeng      quē  fá       jiān kǔ      hún shēn wú lì

　　（          ）  （         ） （        ）（              ）

　　wù  zhì     shi  liòng     wēi  xiǒn     yòu jīng yòu xǐ

　　（          ） （         ） （          ） （              ）

　　二、比一比再組詞

　　艱（     ）  渾（     ）  尸（     ）

　　堅（     ）  混（     ）  戶（     ）

　　三、 寫出近義詞

　　缺乏（     ） 艱苦（    ）適量（    ）

　　四、造句

　　……不知不覺……                                                   

　　……又驚又喜……                                                   

　　五、根據課文內容填空

　　1、哥倫布是十六世紀（　  　）偉大的（      ），他常常（　　  ）船隊在大西洋上（        ），（　　　　）。

　　2、所謂“海上兇神”就是（          ），它是由于（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）。

　　六、讀下列句子，注意加橫線的詞語，說說你讀懂了什么。

　　哥倫布噙著眼淚點了點頭……

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《維生素C的故事》教學評析手記 篇10

　　教學目標：1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。2、理解課文內容，了解文生素c對人體的作用。3、知道一切科學的發現離不開觀察和思考。

　　教學重點：了解文生素c對人體的作用。

　　教學難點：通過人物情感變化，了解人物性格特點。

　　教學過程：

　　一、復習導入。

　　1、齊讀課題。

　　2、這是一個關于什么的故事？通過上節課的學習，你知道了一個什么科學常識？

　　二、理解課文內容。

　　1、說說故事的主人公是誰。（板書：哥倫布）迅速地瀏覽一遍課文，找一找文中描寫哥倫布情感變化的詞語。

　　生匯報。（師板書：十分沉重、越來越沉重、又驚又喜）

　　2、哥倫布的情感為什么會有這些變化？通過這些情感變化你看出哥倫布是一個什么樣的人？學生放聲朗讀課文，邊讀邊用筆劃出相關句子，做上標記。

　　學生匯報。

　　（1）十分沉重。指生朗讀，說說沉重的原因。船員們得的是什么病？可怕嗎？文中是怎么描述這種可怕的疾病的？生讀。

　　（2）越來越沉重。第二次心情沉重是什么時候？為什么沉重？你認為這一節應該讀出哪幾種情感？

　　（3）又驚又喜。當哥倫布的船來到荒島之后，他看到了什么？“蓬頭垢面”是什么意思？他驚喜的是什么？引讀這一節。

　　3、那些病重的船員怎么在荒島上的？生讀第四節。這節中也有一個字很形象的描寫了哥倫布復雜的情感，找一找。

　　“噙”什么意思？為什么含著淚卻不流淚呢？從這個字你體會到了哥倫布什么樣的心理？后面的省略號省略了什么？

　　面對有情有意的哥倫布，顧全大局的船員，你有什么話想對他們說？寫話練習并交流。

　　4、這些留在荒島上的船員又是怎樣奇跡般的活下來的呢？指生讀7、8兩節。“哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫生們聽”從這句話中你還看出哥倫布是一個什么樣的人？這兩節給你的日常生活有什么啟發？

　　三、小結。

　　四、作業。

　　維生素不光有c，還有很多，（例如a、b、d、e等）同學們查找相關資料讀一讀，了解它們被發現的過程。

　　設計理念：本課的教學力求通過反復讀課文，讓學生經歷豐富的情感體驗。通過課文中字、詞、句的理解體現語文工具性、人文性的統一，構建一種扎實、有效、真實而生動語文課堂。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇11

　　一、文本解讀

　　（一）關注學情

　　《維生素c的故事》是蘇教版第七冊的一篇課文，這是一則富有情趣、生動感人的科普故事。究竟維生素c為何物？對學生而言，似曾聽說卻不知其用，更不知其是如何被發現的。課文正是向我們解開了維生素c被發現的過程。讀這樣的故事，學生非常感興趣，一來能增長知識，二來能提高語文能力。因此，在學習課文時，我們應該關注學生的興趣點。

　　（二）關注故事

　　這篇課文的語言平實、淺顯、流暢，敘述有條有理。通篇構思依循怪病——奇跡——揭秘的路子展開，突出了奇跡的描寫，顯得重點突出，結構嚴謹，層次清晰。既然是故事，必然有起因、經過、結果。故事起因就是16世紀意大利的偉大航海家哥倫布在一次航海時，有十幾個船員遇到了“海上兇神”，病倒了。經過是這些船員為了不拖累船隊，主動要求留在荒島上等死，哥倫布忍痛答應了。返航時，卻發現他們靠吃野果子生存了下來。結果是回到意大利，經過醫生的研究，發現了維生素c以及它的巨大作用。然而，作者在講述這個故事時，在起因的前面又加了一段，用生動的筆墨向我們介紹了“海上兇神”的可怕，為后來發現維生素c埋下了伏筆。這是我們在解讀故事時應關注的。

　　（三）關注人物

　　維生素c的發現，應該歸功于誰呢？似乎和主人公哥倫布密切相關。事實上，任何發明創造都非一朝一夕之功，靈感絕不是發明創造的唯一來源，它是建立在大量汗水的基礎上的。沒有哥倫布的航海活動和敏銳觀察，就不可能有維生素c的故事；沒有船員們的顧全大局，也不會有維生素c的發現；沒有醫生的反復研究，自然也不可能揭開維生素c的秘密。但細細品味，無論是哥倫布的“細心發現”，船員的“顧全大局”，還是醫生們的“不懈努力”，都緣于“愛”。這是哥倫布和船員們對航海事業的追求和熱愛，又是一代又一代醫學家對人類生命的關愛。而任何科學發現都是像這樣在生活實踐中經過細心觀察、反復研究才獲得。這是我們在解讀文本時應該關注的。

　　在這三種人物中，作者重點刻畫了哥倫布和船員。不僅描寫了哥倫布和船員的二次對話，還重點刻畫了哥倫布的心情：擔憂——感動——悲傷——驚喜，猶如波浪起伏，一波三折，耐人尋味。這些準確精細的心理描寫像一扇窗戶，引領我們走進哥倫布的內心世界，感受人物的偉大形象。

　　二、設計理念

　　（一）過程開放，體現探究性

　　1、學法指導，認識怪病

　　課文第二自然段具體介紹了“海上兇神”這種怪病，可抓住中心句“那時，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險”來組織教學。先讓學生畫出中心詞“艱苦”和“危險”，再從文中找出具體描寫。“只能吃到黑面包和咸魚”說明航海生活的“艱苦”，怎么艱苦呢？可引導學生扣住“黑”、“咸”兩字補白想象，從而體會生活的艱辛。而“危險”又體現在哪里呢？“渾身無力”、“走不動路”、“全身出血”、“慢慢死去”揭示了怪病的癥狀、發展和奪命的歷程，所以被稱為“海上兇神”。此時正好又結合文意，體會雙引號表示特殊含義的用法。學到這兒并沒有結束，再引導學生思考：重點寫的是“艱苦”還是“危險”呢？這樣又回到中心句，學習“不光……而且……”的用法，理解其中遞進的含義。

　　這段教學設計將學習方法的指導和文本內容的理解有機結合，力求達到言意兼得。《語文課程標準》指出“閱讀教學是學生、教師、文本之間對話的過程”，教師應該引導學生探究文本，與文本深度對話，掌握科學有效的閱讀方法。  

　　2、合作探究，理解奇跡

　　課文第二部分重點講了一次航行中，留置荒島的船員靠吃野果子出現了起死回生的奇跡，主要以哥倫布的心理變化貫穿始終。教學時可以此為切入口，采用自主閱讀、合作探究的方法來體會人物心情，理解奇跡的發生。

　　首先讓學生找出描寫哥倫布心情的句子，對他復雜的心情有一個全面的了解。然后讓學生默讀思考，通過“抓住關鍵詞語，聯系上下文想象”的方法，試著走進哥倫布的內心，想象當時哥倫布的心里在想些什么。課標指出，中年段的閱讀教學應指導學生初步學會默讀，我們要為學生營造一種潛心靜讀的課堂氛圍，讓學生在讀中感悟，在讀中生慧。而這樣的自主閱讀也是合作探究的前提，只有每個學生都對文本有了自己的解讀，才能在下面的小組合作環節有感可發，有情可抒，真正發揮合作學習的功效。

　　接著就讓學生分組討論、再集體交流。在交流過程中引導學生有感情地朗讀課文重點的段落語句，體會關鍵詞句在表情達意方面的作用。讓學生在讀中體會出遇到怪病時哥倫布既憂心忡忡，進退兩難，又茫然無助的復雜心情；體會到哥倫布聽了船員的請求后心中既感動，又無可奈何，別無良策；體會到勝利返航時哥倫布悲痛欲絕的沉重心情；體會到奇跡出現時哥倫布驚訝萬分又欣喜若狂的激動心情。這樣，抓住描寫人物心理變化的關鍵詞語合作探究，不僅走進了人物的內心世界，而且理清了課文的脈絡，弄清了奇跡的由來，可作為課后作業“說說維生素c被人們發現的經過”復述時的線索。

　　3、前后聯系，揭示秘密

　　文本的寫作總是前后關聯，相互照應。課文最后一個自然段并不是簡單地揭示秘密，它是全文的總結，也是對前文的呼應。語文學習要培養學生瞻前顧后、整體把握文本的能力，不能把各段教學機械地割裂開來。學習這段話，要讓學生前后聯系，閱讀探究：你能揭開哪些秘密？讀到“壞血病”要知道這就是第二自然段描寫的可怕的“海上兇神”，它是由于船員們長期吃黑面包和咸魚，體內缺乏維生素c引起的；“當身體內補充了適量的維生素c，壞血病就不治而愈了”，這與第六自然段中病重的船員為什么能靠吃野果轉危為安有著內在的因果關系。

　　（二）挖掘內涵，突出人文性

　　1、談話導入，關注生活體驗

　　在學情分析時，我們發現維生素c和學生的生活密切相關，學生既熟悉又陌生。熟悉是因為食品藥品廣告中，家人的交談中常會提及；陌生是因為維生素c究竟是什么？有什么用處？學生又似懂非懂。因此，在教學設計時，可由師生談話導入：你聽說過維生素c嗎？知道它對我們的身體有什么用嗎？也許學生并不能回答準備、全面，但這樣的提問足以喚醒學生的生活體驗，也許是片言只語，也許是一知半解，卻可以讓學生感受到語文和我們的生活息息相關，我們不是單調地學習語文，而是用語文來感知生活、反映生活。

　　2、課堂辯論，尊重個性解讀

　　心理描寫真切動人是本文的一大寫作特色，在合作探究的過程中，最容易激發學生的智慧火花。教師“應讓學生在主動積極的思維和情感活動中，加深理解和體驗，有所感悟和思考”，“要珍視學生獨特的感受、體驗和理解”。如文中寫到哥倫布的第二次心理活動“噙著眼淚點了點頭”時，可設計這一問題引導學生辯論探究：哥倫布同意把病重的船員留在荒島上，這種做法你認為對不對？因為這里是學生的思維生成點，他們在獨立閱讀、小組討論時，很可能會產生疑問：是不是哥倫布太殘忍了？這個問題一拋開，定會眾說紛紜，有支持，有反對，反映了學生對文本的多元化解讀。教師的作用在于點撥、指引：哥倫布的心真的這么狠嗎？在當時的情況下，還有沒有更好的做法呢？在繼續讀文探究的過程中，學生會發現：“噙著眼淚”飽含了哥倫布對船員兄弟顧全大局的感動，飽含哥倫布對病重船員的心疼和不舍；但現實又不得不讓他冷靜下來，“點了點頭”表現了他的萬般無奈，飽含著感動、不舍、難受、矛盾的復雜之情。因此，哥倫布不是殘忍，反而更加顯示了他作為船長充滿人性和理智的光輝。這樣的教學設計不僅關注了學生的人文體驗，同時也關注了文本的人文情懷。

　　3、品詞析句，發現科學道理

　　課文講述了一個有趣的科學故事，記敘了維生素c的發現過程，揭示了維生素c的重要作用，但教學還不至于此。透過故事本身，我們還能有什么新的發現呢？在了解故事經過以后，可以設置這樣的問題：你覺得維生素c的發現是誰的功勞？引導學生品詞析句：“難道秘密在野果子里面？”“把這些船員起死回生的奇跡講給醫生們聽”反映了哥倫布對生活現象的敏銳觀察、大膽猜想和質疑探究；“后來經過研究”可進行補白想象，反映了一代又一代醫務工作者反復的研究和不懈的努力；還有那些顧全大局“不拖累大家”的病重船員，在這一科學發現過程中也起著不可磨滅的作用。因此，這個故事絕不是一個偶然發現的奇跡，它是細心觀察、反復研究的結果，也是人們對事業追求和對生命關愛的回報。而這樣的體驗對于學生今后的學習、研究具有積極的指導意義。

　　（三）整合資源，注重實踐性

　　1、課前預習，積累資料

　　《語文課程標準》指出：“應拓寬語文學習和運用的領域，注重跨學科的學習和現代化科技手段的運用，使學生在不同內容和方法的相互交叉、滲透和整合中開闊視野，提高學習效率，初步獲得現代社會所需要的語文實踐能力。”這就告訴我們，語文課堂不應該是封閉的，而是開放的，應當讓學生從狹窄的課堂走向廣闊的社會實踐生活。在中年段的閱讀教學中，應逐步培養學生的預習能力，以學定教。本課教學，可在課前布置預習作業：收集和維生素c有關的資料，既能幫助了解課文內容，也為課堂交流做好準備。

　　2、課中交流，讀寫結合

　　課前收集的資料要想充分發揮作用，課堂上的交流十分重要。但這種交流要注重形式和方法，不能僅僅為了交流而交流。本課有關維生素c的知識可在課始做簡單了解，重點放在課終交流：了解了維生素c的發現經過，你還有哪有資料可以補充，讓我們對它的了解更加全面、深入。當這樣的信息資源像拼盤一樣呈現在學生面前，教師還需做好穿針引線的作用，讓資源發揮更大的作用。可結合課內外閱讀開展課堂小練筆的訓練：維生素c是怎么被發現的？對人體還有哪些作用？請結合課文內容和你收集的資料，以“維生素c的自述”為題寫一個片段。這樣就有效地溝通了課堂內外，培養了學生的語文實踐能力。

　　3、課后拓展，學習延伸

　　資料的收集并不僅限于課前收集和課堂交流，學完課文后，可能還會有新的啟示和發現，可以繼續開發、利用課程資源。在明白本文所揭示的科學道理以后，留下實踐作業：你還知道哪些科學發現是在生活實踐中通過仔細觀察、反復研究才發現的，收集起來，講給同學們聽。甚至可以讓學生留心生活，學習這種觀察、研究的方法，也許，你也會有新的發現。

　　《維生素c的故事》說課稿來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇12

　　第一課時

　　一、導入

　　用維生素的知識導入。

　　二、初讀課文

　　1、學生自讀課文。

　　2、檢查詞語

　　三、再讀課文

　　1、讀課文1、2自然段，看看能讀懂什么。（板書：海上兇神）

　　2、“海上兇神”指什么？為什么把這種怪病稱為“海上兇神”？理解“渾身無力”

　　3、你知道這是一種什么病？船員為什么會得這種病？請用課文中的內容回答。（板書：缺乏）理解“缺乏”

　　4、默讀課文3-6自然段，了解這個故事。

　　5、指名把剛才讀過的故事講給大家聽。

　　6、學生再一次快速默讀這個故事，把難忘的地方畫下來，說說感受。

　　7、根據學生的回答講解課文3－6自然段。

　　第四自然段  需要解決的內容

　　（1） “拖累” “尸體”是什么意思？得病船員的話什么意思？

　　（2）哥倫布的心情是怎樣的？

　　（3）讓學生帶著這種理解朗讀這段話。

　　第六自然段  需要解決的內容

　　（1）“蓬頭垢面”什么意思？哥倫布驚的是什么？喜的又是什么？

　　（2）得病的船員在荒島上幸運地活了下來，用一個詞來概括這種情況。（板書：荒島幸存）

　　7、這些得了病的船員為什么能活下來？請用課文中的話回答。（板書：補充）理解“適量” “不治而愈”

　　8、荒島幸存的原因我們從課文中找到了，可當時的人并不知道。這個秘密是怎樣發現的呢？（貼：？  板書：發現）下節課我們再細心研究。

　　四、指導寫字。

　　課件出示要注意的生字，強調之后學生描紅。

　　五、作業。

　　1、課后第三題詞語抄寫4遍。

　　2、搜集有關維生素c的資料。

　　第二課時

　　復習、檢查。

　　1、聽寫課后第三題詞語。

　　2、把上節課3－6自然段的故事講一講。

　　繼續學習課文。

　　1、學習課文第七自然段，了解人們是怎樣發現維生素c的。（完整板書）

　　2、默讀全文，講一講維生素c被發現的經過。（小組內講，然后每組推選出一名學生講）

　　3、引導學生通過探究懂得維生素c的發現離不開哥倫布的細心觀察和醫生們的細心研究。

　　4、說說學習課文之后的感想。

　　三、拓展活動。

　　1、交流課后搜集到的關于維生素c的資料。

　　2、教師通過剛才學生的交流做總結，讓學生知道平時不能挑食、偏食，要多吃蔬菜和水果，這樣才能均衡地攝入營養，身體才會健康。

　　四、實踐活動。

　　讓學生說說在生活實踐中有沒有通過觀察和思考得到新的發現。如果有，進行交流，以引起大家的興趣，乃至進一步探索和研究。如果沒有，建議學生今后要注意在生活實踐中觀察和思考。

　　17 《維生素c的故事》教學設計2 來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇13

　　課前談話，

　　師：坐在這，看著臺下，有什么感覺？

　　生：人密密麻麻的，有點恐慌。

　　生：臺下那么多人全都在看著我。‘

　　生：我感覺非常緊張。

　　師：我們一起站起來看看臺下的老師，跟他們打聲招呼。臺下有來自全國各地的老師。

　　（全體起立）

　　生齊：老師們，你們好

　　師：咱們坐下吧。

　　師：老師們也很喜歡你們。這節課能上好嗎？再大點聲。

　　師：咱們開始上課，先深呼吸，可以了嗎？

　　師生問好。

　　師：上節課我們初讀學習了課文，認識了哥倫布，也知道海上兇神是非常可怕的疾病。

　　出示詞

　　師：這些詞你都能念準嗎？

　　生讀

　　師：聲音響亮。

　　師：這是一個多音字。全班一起念。

　　生：拖累（第三聲）

　　師：全班一起念。

　　生念。

　　哥倫布

　　師：16世紀，它曾經給航海業帶來了巨大的災難。人類發現維c是不是很了不起呀。如果人在發現它的過程中設立一個貢獻獎，都有哪些貢獻呢？

　　生：哥倫布航行中患了病的人也是偉大的貢獻者。如果不留在島上是不會找到的。

　　生：哥倫布也是很大的貢獻者，他提出了這個問題大家才發現的。

　　師：你認為還有誰的功勞呢？

　　生：我認為還有醫生，他從果子和蔬菜里發現維生素。

　　師：剛才我們從船員，還有誰？大點聲（一男生答）

　　師板書：船員，哥倫布

　　師：那么，在維c的發現中，讓我們跟著船隊一起去遠航，師讀。船隊出發了……船員做出了一個重大決定，是什么呢？請打開課本，自己讀一讀。

　　師：輕聲讀，聲音在哪呢？（學生的聲音很小）

　　生讀書，聲幾乎不可聞，師巡視

　　師：這個決定是什么？

　　生：船員的決定是不拖累大家，把他們丟到荒島上。

　　師：你是用自己的話來說的，不錯，誰能用課文中的話來說。

　　生：（讀）

　　師：此時你的心情怎樣？

　　生：非常的傷心。他們都是航行很多次的朋友，非常吃驚，也不想讓他們這么做。

　　師：你把自己融入了課本。

　　生：希望他們航行成功。

　　師：

　　生：非常地感動。為了不拖累大家，放棄了自己的生命。

　　師：你讀出了感動。有傷心，難過，感動。讓我們帶著自己的感動輕聲地讀一讀。

　　生讀書，可聲音還是很小。

　　師：誰能表達一下你此時此刻的心情，讀一讀船員的話。

　　生有感情地朗讀。

　　師：我聽出來了，你是在用心讀書啊。

　　一男生讀。

　　師：你不僅用心，還在用情讀書。

　　師：非常船員生病，但是他們對船隊帶著一份感情。心有靈犀一點通。哥倫布的心情和我們一樣的。不信，我們一起來讀一讀。

　　生讀。

　　師：你從哪些詞體會到他的心情？

　　生：我從噙著眼淚看出來的。

　　師：讓我們噙著眼淚再讀一讀這段話。

　　師：在朗讀中我們走進了人物的內心。抓關鍵詞也能體會人物的感情。從不拖累想想，船員會怎么拖累大家。

　　生：留在船上，他們肯定會讓別人患上疾病。

　　師：他不想讓別人患病。

　　生：壞血病是傳染病，他死了會感染其他人。

　　生：他們受傷的時候，哥倫布要花很我的精力照顧他們。他們不想讓哥倫布照顧自己。

　　生：要是船員生病還在船上哥倫布的心情非常難過，會影響到他們去航行。

　　師：我聽出來了，船員們不想影響整個船隊，所以做出了決定。我們走進了船員的內心。船員不想影響同伴，也不想拖累船隊，所以做出了這樣的決定，這是怎樣的船員

　　生：這是團結的船員。

　　生：舍已為人的船員。

　　生：偉大的船員。

　　生：是一群感情深厚的船員。

　　師：這樣的船員，在生死關頭，想著的是同伴，是船隊，帶著敬佩，讓我們再好好地讀一讀，可以嗎？咱們來。齊。

　　生齊讀。

　　師：哪位同學用心把船員的話讀一讀，朗讀的最高境界是用心讀，感染自己，也感染別人。

　　一女生讀。

　　師：我們讀懂了哥倫布，哥倫布也讀懂了船員。我們讀最后一句，齊。

　　生讀：

　　師：平時點頭表示什么？生：同意。

　　師：同意什么，答應什么？

　　生：同意把船員送到荒島。

　　生：在荒島上生活下去。

　　師：還有別的嗎？

　　生：等他們返航，把他們的尸體運回家鄉，

　　師：完成使命，這是親人才有的承諾呀。再讀一讀。齊。

　　《維生素c的故事》教學實錄來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇14

　　一、解讀文本

　　蘇教版第七冊第四組課文是以愛科學為主題的，前兩篇是讓學生體會對待科學的態度，后兩篇是讓學生懂得對待科學的方法，《維生素c的故事》是這個單元的第三篇課文，這是一則富有情趣、生動感人的科普故事，文章不僅向讀者介紹了維生素c的發現經過，給人以科學知識的教育，而且以生動的情節讓人感觸頗深。

　　課文共8個自然段，第1-2自然段是故事的開端，講哥倫布帶領船隊航海探險時，最可怕的是會遇到“海上兇神”的怪病；第3-6自然段是故事的發展，講的是一次航行中，留置荒島的船員靠吃野果子出現了起死回生的奇跡；第7-8自然段是故事的結局，講正是野果子里的維生素c救了船員的命，并交代了維生素c對人體的重要作用。

　　課文的語言平實、淺顯、流暢，敘述有條有理，通篇構思依循怪病——奇跡——揭秘的路子展開，突出了奇跡的描寫，顯得重點突出，結構嚴謹，層次清晰。心理描寫，切至動人，擔憂——感動——悲傷——驚喜，猶如波浪起伏，一波三折，跌宕起伏，耐人尋味。

　　二、確定目標

　　為滲透新課程“全面提高學生的語文素養”的理念，通過對文本的解讀，我制定了本課時的三維教學目標為：

　　1、知識和能力：

　　能有感情地朗讀課文，憑借語言文字，說出哥倫布情感發生的變化和原因；能運用文中的語言，或自己的語言復述故事，說說維生素c被人們發現的經過，了解維生素c對人體的作用。

　　2、過程和方法

　　朗讀中感受體驗哥倫布的心情，朗讀交流中積累一些描寫心情的詞語，朗讀中理解奇跡，知道維生素c發現的經過。

　　3、 情感態度和價值觀

　　通過學文領悟到對許多科學的新發現都是從問題開始的。

　　課堂中實施目標時，我力求做好三維目標的整合，三個方面相互滲透，融為一體，而不是把三個維度簡單地疊加，以“知識與能力”為主線，滲透情感、態度價值觀，并充分地體現在過程和方法中。

　　三、板塊設計及意圖

　　引導學生說出怪病的得病原因，癥狀治療方法等方面的內容，讓學生第一板塊：復習導入

　　先從整體入手，引導學生回憶課文的主要內容，讓學生用小標題的形式，說說故事的開端、發展、結局，也就是vc的發現經過，學生通過回憶再次明確文章的脈絡。緊接著讓學生具體介紹怪病，體會“海上兇神”這種怪病的可怕。在此基礎上教師話鋒一轉說：怪病雖然可怕，但它阻擋不了航海家遠航探險的腳步，這節課就讓我們走近哥倫布，跟隨他一起去經歷一次危險而難忘的奇跡之旅。這段進入新授的導語，意在激發學生的閱讀期待，以達到“未成曲調先有情”的效果，為新課的學習奠定好基礎。

　　第二板塊：體會心情

　　這一板塊是學習課文3-6自然段，我采用讀中感悟來達到體會人物心情，理解奇跡的目標。首先讓學生自由讀，邊讀邊找出描寫哥倫布心情變化的有關詞句，接著引導學生用首先、接著、然后、最后來說說哥倫布的心情變化。然后細讀每一小節，讀后交流哥倫布心情變化的原因，在交流過程中引導學生有感情地朗讀課文重點的段落語句。讓學生在讀中體會出遇到怪病時哥倫布既憂心忡忡，進退兩難，又茫然無助的復雜心情；體會到哥倫布聽了船員的請求后心中既感動，又自可奈何別無良策；體會到勝利返航時哥倫布傷心欲絕，悲痛欲絕的沉重心情；體會到奇跡出現時哥倫布驚訝萬分又欣喜若狂的激動心情。

　　第三板塊：感悟道理

　　這一板塊也是以讀為主，讀遠航結束時哥倫布的想法和做法，談體會，

　　體會到哥倫布急于揭開秘密的迫切心情，并從中懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，要多問幾個為什么，提出有價值的問題，問題往往就是新的發現開始。人們就是對哥倫布提出的這個問題經過長期的研究，終于揭開了野果子中的秘密，這一部分我只是簡單處理，讓學生讀一讀，說一說你從研究成果中你了解了維生素c的哪些知識。

　　第四板塊：作業和課外拓展

　　設計了三項作業，第一項作業的目的是讓學生復述課文，二、三兩項是為了增加學生的閱讀量，培養學生觀察大自然的興趣，在觀察中學會思考，學會發現。

　　《維生素c的故事》說課稿 來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇15

　　師：同學們讀了課題，頭腦中都產生了哪些小問號？

　　生：維生素c是什么東西？

　　生：維生素c是什么樣子？

　　生：維生素c是誰發現的？

　　……

　　師：讀讀課文，相信同學們自己有能力解決這些問題。

　　生開始自由地讀課文。

　　生：原來是哥倫布發現了維生素c。

　　生：不對，應該是船員們發現了維生素c。

　　生：你們都錯了，發現維生素c的是意大利的醫生呀！

　　師：究竟是誰發現的呢？

　　生相互爭執，各持己見。

　　師有意識地將全班學生分成三大組進行討論。

　　生：我們認為是哥倫布發現的。因為這種病起因于海上，又在海上得到了解決，而這些都和哥倫布有著密切的關系；第二，如果沒有哥倫布的驚喜與奇怪，就不會將果子帶到醫生那里，也就發現不了維生素c。

　　師：這組同學的理由很充分，有獨到見解。

　　生：我們認為是船員發現的。我們的理由是，病因船員而起，但在他們絕望的時候，卻意外地服用了野果，使性命得以存活，也就是說，沒有他們的經歷，就沒有發現維生素c的可能。

　　師：你們的話讓人耳目一新，了不起！

　　生：我們認為是醫生們發現的。先說船員，他們只不過最先品嘗到了維生素c，并借助它治好了身體。再說哥倫布，他只不過是為更早地發現維生素c做了一件有益的事情。

　　師：（帶頭鼓掌），我覺得你們是我的老師，你們的話讓人豁然開朗。

　　師：正是如此，船員們是維生素c的受益者，哥倫布僅僅為維生素c的發現提供了事實依據，這頂桂冠應該屬于意大利的醫務人員。

　　……

　　反思：讀著這則教學案例，我們不得不驚嘆于孩子們的思維！他們的理解比起老師更有創意，更為深刻。“沒有船員們的經歷，就沒有發現維生素c的可能。”這樣的想法真讓人激動，“再說哥倫布，他只不過是為更早地發現維生素c做了一件有益的事情。”顯然這是經過深思熟慮的。我們在為這樣的發現叫好的同時，不禁要問，我們的孩子幾何時變了？什么使他們變得如此投入，如此扎實，如此聰慧？這應該引起我們足夠的反思。

　　1、全新的課堂應該是尊重學生的課堂。無數的教育實踐證明，教育的前提是理解，而理解的基礎是尊重，沒有了尊重，就談不上教育。因而尊重學生，應是我們課堂中的“頭等大事”。尊重學生，首先要把學生當成一個個鮮活的生命體，正視他們的存在。既要正視到他們的聲音，案例中學生們的不同回答；又要正視到他們的舉止，如案例中學生們的爭執不休，要能從他們的體態語言中感知他們的所求，洞察他們的所想，滿足他們的所需。尊重學生，一定要保護他們的個性，張揚他們的人性。做教師的，萬不可以自己的思維模式圈定、封閉學生的思想活動。我們需要不斷鼓勵學生多思、多想、多說，引導學生善于思、善于想、善于說。尊重學生，還應該做到關注學生的發展。對于學生而言，每一個微小的細節都可能促動、促進學生的自我發展。諸如教師的親切話語，教師的帶頭鼓掌，這些都能在學生的心中漾起溫暖的漣漪。

　　2、全新的課堂還應該淋漓盡致地發揮教師的“導”。新的課程告訴我們，教師應當是學生學習的伙伴，要與學生“親密接觸”，甚至要融入學生的學習過程之中，并始終充當學生的指導者、輔導者、誘導者、引導者。我想，教師的“導”可以體現于興趣地激發，讓學生對學習的內容產生濃厚的興趣。如案例中教師的問話“同學們讀了課題，頭腦中都產生了哪些小問號？”這必然會引發同學們無邊的遐想。可以體現于課堂氛圍的營造，讓學生沉浸在和諧、寬松而又積極、熱烈的課堂情境中。如案例中教師故意的投石問路：“究竟是誰發現的呢？”自然會一石激起千層浪。可以體現于學習方法的選擇，讓學習的方法隨著學習內容的需要而需要。如案例中當學生們各持己見時，教師則有意識地將學生分成三個大組，以共同討論，共同探究。可以體現于學習價值的取向，讓學生們思想的交鋒、碰撞在教師的引領下得出正確的結果、結論。如案例中學生的多元反映和教師的有效引領。此外，教師的“導”還可以體現在豐富的學習形式，豐富的語文實踐活動中等等。

　　如此，這樣的發現也就不足為奇了！

　　為這樣的發現叫好——《維生素c的故事》(蘇教版第七冊)片段賞析 來自第一范文網。

《維生素C的故事》教學評析手記 篇16

　　作者：佚名    轉貼自：轉載    點擊數：158

　　本文記述了16世紀意大利偉大的航海家哥倫布在一次遠航探險中，有些得了怪病的船員，最后竟奇跡般地不治而愈的故事，揭示了維生素c的發現經過，告訴我們維生素c是維系生命不可或缺的重要元素。

　　本文的層次清晰，脈絡分明，從“怪病——奇跡——揭秘”，給讀者十分完整的印象。

　　在教學時，我抓住了哥倫布的心情變化，由這一點突破，前推后移，前顧后注，使課堂教學顯得集中緊湊，充滿鮮活之氣。開始哥倫布的心情十分沉重，學生體會到是在表現哥倫布的矛盾。這里課文留了一個空白，于是我設計讓學生補白的教學環節。通過學生設想哥倫布的想法，來體會他矛盾的心情，舍去船員于心不忍，但是眼睜睜的看著他們死也是難受的，再說，如果這樣耽誤下去，可能的探險活動就會失敗。學生通過思考，想出了許多十分合理的心理活動，這就可以為下文體會哥倫布的喜悅做鋪墊。而且在做這個練習的時候，學生要從上文中去找自己現在這個想法的依據，又要思考當時哥倫布最有可能的想法。這其實就是在觀察和思考，和本文的中心也是不謀而合的。所以教學下來效果十分的好。所以在其他幾處寫哥倫布心情變化的地方，我也采用了同樣補白的方式，讓學生想象哥倫布心情越來越沉重，當時在想什么？會說什么？哥倫布又驚又喜”驚什么？喜的什么？為維生素c的發現打下了基礎。最后讓學生對第二段進行分角色讀，加深體會。

　　課文的最后一段就是維生素c的發現和作用介紹，同時也是對全文中科學疑惑的解答。為了更好的體現哥倫布身上的善于觀察和樂于思考的品質，所以在此我有設計了一個哥倫布與醫生的對話練習。想象一下哥倫布回到意大利后那種急切的要弄清真相的心情，通過說話練習，也是讓學生對文章的內容概括說的訓練，對學生的綜合語文能力的提高也有很好的促進作用。

　　在教學時，我也注重了課外一些資料的搜集。比如課前介紹一些有關維生素c的知識，課文的結尾，我們可以引出其他維生素的發現史。并且詳細的將維生素c一步一步地發現過程講給學生聽，前后一共有300多年的時間，同時結合《普洛米修斯盜火》中的那句話“人類文明向前進了一大步”來理解這個發現的偉大。讓學生明白一樣事物的發現到弄清它是一個多么不容易的，要有善于觀察和樂于思考的品質。

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　　此文轉載

《維生素C的故事》教學評析手記 篇17

　　《維生素C的故事》是蘇教版小學語文四上的一篇課文，文章記敘了維生素C的發現經過。文中寫哥倫布帶領船隊在大西洋探險中遇到了“海上兇神”的怪病，部分被留在荒島上的病重船員靠吃野果子存活了下來，由野果子人們發現了人體不可缺少的維生素C。這篇課文告訴我們：許多科學的新發現都是在生活實踐中經過細心觀察、反復研究才獲得的。

　　讀罷全文，我覺得課文的語言平實、淺顯、流暢，全文敘述有條有理，層次清晰。在教學過程中我著重抓住了兩條線，較好的把握了文章的重點，同時也巧妙地化解了文章的難點：

　　一、抓“海上兇神”關鍵詞，體會航海之苦，探究船員病因。

　　通過讀文，學生很快能從文章的最后一個自然段讀懂，所謂的“海上兇神”實際上就是“壞血病”，它是由于人體長期缺乏維生素C引起的。可是，在當時，哥倫布及他的船員知道這是一種什么病嗎?(不知道)得了這病有怎樣的癥狀?(病人先是感到渾身無力，走不動路，接著就會全身出血，然后慢慢地死去。)指導學生讀好這句話，讀出“海上兇神“的可怕。

　　“那時，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。”這是課文第二自然段的中心句。這句話不僅點明了航海的艱險，更暗含了船員們得病的原因：因為在漫長的航海生活中，船員們所能吃到的只有黑面包和咸魚。

　　二、抓哥倫布情感線索，感受人物心理，探究發現過程。

　　哥倫布的情感變化是串聯整個故事的一條比較明顯的線索，教學中緊扣這條線索，不僅能突出重點，而且有利于激發學生學生的探究意識使學生更好地把握課文主旨。

　　教學中，引導學生著重體會，哥倫布在航海不到一半路程看到已經有十幾個船員相繼病倒時“心情十分沉重”。那些病重的船員為了不拖累大家，主動要求留在荒島，哥倫布“噙著眼淚點了點頭……”的矛盾心情。當哥倫布的船隊勝利返航接近荒島時哥倫布心情“越來越沉重”。到最后看到他的那些船員劫后余生時的“又驚又喜”。進而引導學生以“重逢”為題，想象說話。把那些在荒島上的船員是如何活下來的，說出來。通過他們前后所吃食物的不同探究治愈“海上兇神”這種怪病的良方，從而揭開它神秘的面紗。

　　哥倫布得知那些留在荒島上的船員活下來的原因后，并沒有停止探究，而是急切地把他的疑問告訴了醫生，最后才發現了維生素C。這樣文章主旨的揭示就水到渠成了：“許多科學的新發現都是在生活實踐中經過細心觀察、反復研究才獲得的。”