冷餐會(huì)（精選4篇）
冷餐會(huì) 篇1
冷餐會(huì)
目標(biāo)：
1、通過(guò)談話、討論、品嘗，初步知道哪些菜屬于冷菜，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味。
2、大膽創(chuàng)作，體驗(yàn)成功帶來(lái)的樂(lè)趣。
準(zhǔn)備：
1、各種冷菜若干盤
2、繪畫工具
過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
小朋友們，你們都吃過(guò)哪些菜啊？那你們知道這些菜是怎么做出來(lái)的嗎？（燒出來(lái)的、炒出來(lái)的）
小結(jié)：“對(duì)了，這些菜都是燒出來(lái)、炒出來(lái)的，它們都有好聽(tīng)的名字，叫做‘燒菜’、‘炒菜’。
二、品嘗冷菜
1、出示冷菜，討論做法
“今天，老師帶來(lái)了一些菜，小朋友們看看都有哪些菜？”
“它們是怎么做出來(lái)的？”請(qǐng)小朋友選一種菜向大家介紹一下它的做法。”
小結(jié)：小朋友們說(shuō)的真好，它們也有一個(gè)好聽(tīng)的名字，叫做冷菜。
2、共同探討冷菜的營(yíng)養(yǎng)、口味
（1）、和幼兒共同探討冷菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
“這些冷菜的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，那你們知道這些冷菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？”
小結(jié)：剛才小朋友說(shuō)了這么多冷菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)大部分冷菜都是不用燒，也不用炒，洗干凈后切成小塊拌上調(diào)料就直接可以吃了，冷菜中的維生素就不容易流失，這樣我們吃下去身體就會(huì)吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，身體就會(huì)更健康。”
（2）、品嘗冷菜，了解口味
① 討論冷菜口味
你們知道這些冷菜吃到嘴里是什么味嗎？（個(gè)別幼兒回答）請(qǐng)小朋友們和你旁邊的好朋友說(shuō)一說(shuō)。
②品嘗冷菜，交代要求
“到底是不是這些味道呢？一會(huì)請(qǐng)小朋友們嘗一嘗，嘗的時(shí)候要注意每嘗完一種菜要記住它是什么味道的，一會(huì)再來(lái)告訴大家。”
③交流品嘗結(jié)果
“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把你嘗到的冷菜的味道告訴大家”
三、設(shè)計(jì)冷菜，體驗(yàn)成功帶來(lái)的樂(lè)趣
1、經(jīng)驗(yàn)遷移
（1）互動(dòng)交流
“除了老師給你們帶來(lái)的這些冷菜，你們還知道哪些菜屬于冷菜呢？”請(qǐng)小朋友們和你旁邊的好朋友說(shuō)一說(shuō)。”
（2）個(gè)別幼兒回答
“誰(shuí)把你知道的冷菜名字告訴大家？
2、設(shè)計(jì)冷菜
“除了我們平時(shí)看到的這些冷菜，小朋友能不能動(dòng)動(dòng)小腦筋想一想：哪些菜還可以做成冷菜？請(qǐng)你們把自己設(shè)計(jì)的冷菜畫下來(lái)，好嗎？”
3、評(píng)價(jià)
“畫好的小朋友向大家介紹一下你設(shè)計(jì)的是什么冷菜？（個(gè)別幼兒介紹）有的小朋友還想說(shuō)呢！那回家說(shuō)給爸爸媽媽聽(tīng)，并且請(qǐng)他們幫你們把自己設(shè)計(jì)的菜做一做，嘗一嘗，好嗎？”
冷餐會(huì) 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道夏天的瓜果種類很多，能說(shuō)出各種瓜果的名稱和主要特征。
2、學(xué)唱歌曲《大西瓜》，能初步唱清歌詞。
3、通過(guò)品嘗、交流、唱唱、制作水果沙拉等形式，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：知道夏天的瓜果種類很多，能說(shuō)出各種瓜果的名稱和主要特征
學(xué)唱歌曲《大西瓜》，能初步唱清歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備
每組各一盤切好的瓜果，收集夏天的瓜果
活動(dòng)過(guò)程
一、認(rèn)識(shí)夏天的瓜果，說(shuō)出主要特征。
帶領(lǐng)幼兒觀察桌子上的各種瓜果，并請(qǐng)幼兒在集體面前介紹自己的瓜果，說(shuō)出名稱、主要特征。
1、師：夏天到了，瓜果真多啊！有什么？是怎樣的？
2、你吃過(guò)哪些瓜果呢？什么味道的？
二、學(xué)習(xí)歌曲《大西瓜》
1、 通過(guò)提問(wèn)，幫助幼兒初步感知歌曲內(nèi)容。
師：最大的是什么瓜？（大西瓜）
小結(jié)：大西瓜的水分很多，很有營(yíng)養(yǎng)。
2、出示挖空的西瓜，理解歌詞。
師：它是什么形狀的？（圓又圓）我把它切成兩半，變成兩大碗。我把西瓜分給你吃一大碗，我吃一大碗，吃完了留下空碗我們可以把它當(dāng)什么玩？（請(qǐng)你上來(lái)玩一玩）
3、 教師范唱，幼兒傾聽(tīng)，熟悉歌詞。
師：我?guī)痛笪鞴暇幜艘皇缀寐?tīng)的歌，聽(tīng)聽(tīng)我唱了些什么？
4、 幼兒按歌曲節(jié)奏念歌詞。
5、 幼兒學(xué)唱歌曲。
三、制作水果沙拉
1、談話引起幼兒制作興趣。
師：夏天除了西瓜很有營(yíng)養(yǎng)，我們剛才認(rèn)識(shí)的這些瓜果也很有營(yíng)養(yǎng)，你們想不想來(lái)當(dāng)小廚師，自己來(lái)做一個(gè)水果沙拉？
6、 教師示范，介紹制作方法，要求。
請(qǐng)小朋友拿小碗和小勺，選自己喜歡的瓜果放在碗里每種拿一個(gè)，涂上沙拉醬，用小勺攪一攪，水果沙拉就完成了。
7、 幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。
8、 與老師同伴共同品嘗美味的水果沙拉，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
冷餐會(huì) 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道夏天的瓜果種類很多，能說(shuō)出各種瓜果的名稱和主要特征。
2、學(xué)唱歌曲《大西瓜》，能初步唱清歌詞。
3、通過(guò)品嘗、交流、唱唱、制作水果沙拉等形式，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：知道夏天的瓜果種類很多，能說(shuō)出各種瓜果的名稱和主要特征
學(xué)唱歌曲《大西瓜》，能初步唱清歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備
每組各一盤切好的瓜果，收集夏天的瓜果
活動(dòng)過(guò)程
一、認(rèn)識(shí)夏天的瓜果，說(shuō)出主要特征。
帶領(lǐng)幼兒觀察桌子上的各種瓜果，并請(qǐng)幼兒在集體面前介紹自己的瓜果，說(shuō)出名稱、主要特征。
1、師：夏天到了，瓜果真多啊！有什么？是怎樣的？
2、你吃過(guò)哪些瓜果呢？什么味道的？
二、學(xué)習(xí)歌曲《大西瓜》
1、 通過(guò)提問(wèn)，幫助幼兒初步感知歌曲內(nèi)容。
師：最大的是什么瓜？（大西瓜）
小結(jié)：大西瓜的水分很多，很有營(yíng)養(yǎng)。
2、出示挖空的西瓜，理解歌詞。
師：它是什么形狀的？（圓又圓）我把它切成兩半，變成兩大碗。我把西瓜分給你吃一大碗，我吃一大碗，吃完了留下空碗我們可以把它當(dāng)什么玩？（請(qǐng)你上來(lái)玩一玩）
3、 教師范唱，幼兒傾聽(tīng)，熟悉歌詞。
師：我?guī)痛笪鞴暇幜艘皇缀寐?tīng)的歌，聽(tīng)聽(tīng)我唱了些什么？
4、 幼兒按歌曲節(jié)奏念歌詞。
5、 幼兒學(xué)唱歌曲。
三、制作水果沙拉
1、談話引起幼兒制作興趣。
師：夏天除了西瓜很有營(yíng)養(yǎng)，我們剛才認(rèn)識(shí)的這些瓜果也很有營(yíng)養(yǎng)，你們想不想來(lái)當(dāng)小廚師，自己來(lái)做一個(gè)水果沙拉？
6、 教師示范，介紹制作方法，要求。
請(qǐng)小朋友拿小碗和小勺，選自己喜歡的瓜果放在碗里每種拿一個(gè)，涂上沙拉醬，用小勺攪一攪，水果沙拉就完成了。
7、 幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。
8、 與老師同伴共同品嘗美味的水果沙拉，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
冷餐會(huì) 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在游戲情境中復(fù)習(xí)“3“以內(nèi)數(shù)的按數(shù)取物。
2、能表達(dá)自己的需要，并能與同伴愉快地交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
情境布置：水果超市、冷餐會(huì)。（各種水果切成小塊）
果盤若干、籃子、盤子、貼有數(shù)字的杯子、木牙簽人手一份、水果標(biāo)簽若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入激發(fā)興趣。
1、 逛“苗苗水果超市”，和好朋友一起看看豐富的水果，說(shuō)說(shuō)各種水果的名稱和種類。
2、 拿著籃子按自己的需要挑選各種水果，說(shuō)出挑選的水果的名稱。
二、 歸類擺放復(fù)習(xí)數(shù)數(shù)。
1、 和好朋友一起回家了。出示幾個(gè)水果盤：“請(qǐng)你們把相同的水果放在一起。”
2、 幼兒放水果，并根據(jù)水果的品種不同進(jìn)行分類擺放。
3、 集體點(diǎn)數(shù)：說(shuō)說(shuō)各種水果各有多少？誰(shuí)多誰(shuí)少？
4、 我們?cè)鯓映运模浚ㄏ此テぁ袎K——裝盆）
三、 水果冷餐會(huì)按數(shù)取物
1、“我們來(lái)嘗嘗今天買的水果味道怎么樣？不過(guò)啊我有個(gè)要求，拿水果時(shí)要看看杯子上的標(biāo)記：是幾就拿幾塊，可別拿錯(cuò)了。
2、嘗一嘗，說(shuō)說(shuō)你吃的是什么水果？
幼兒貼上自己喜歡的水果標(biāo)記，去找相應(yīng)數(shù)量的水果。
吃水果前將杯中的水果倒入盤子里進(jìn)行驗(yàn)證，糾正個(gè)別幼兒錯(cuò)誤。