筷子幼兒園教案（精選5篇）
筷子幼兒園教案 篇1
活動目標
1、了解筷子的形狀和用途，知道筷子是中國人的發明創造，是中國文化的體現。
2、掌握正確使用筷子的方法。
3、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協調性，知道多活動手指有益健康。
4、嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣，理解團結力量大。
5、探索、發現生活中的筷子的特征。
6、樂于探索、交流與分享。
教學重點、難點
重點：認識筷子的形狀和用途，掌握正確握筷子的方法。
難點：使用筷子進行各種活動。
活動準備
1、幼兒人手一雙筷子，一只碟子。
2、每組一只托盤，里面裝有玻璃球、紙球、花生粒、豌豆粒若干。
3、《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機。
4、幼兒用書第12頁、第13頁。
活動過程
一、猜謎導入活動主題。
1、教師說謎語：“身體細長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯�！�
2、引導幼兒說出謎底——筷子。
二、幼兒認識筷子，并說說它的用途。
1、教師出示筷子，簡單介紹它的來源。
2、請小朋友們拿起筷子，說說筷子是什么樣子的？（一頭是圓圓的，另一頭是方方的），筷子有什么用呢？
三、幼兒掌握正確握筷子的方法。
1、小朋友們都說筷子可以用來吃飯和夾菜，請小朋友們夾一夾。
2、教師講解示范拿筷子的正確姿勢：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在兩根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子的中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
四、幼兒分組比賽用筷子夾夾托盤里的東西，并說一說感受。
1、幼兒先夾一夾托盤里的玻璃珠和紙球，并說一說什么好夾，什么不好夾，為什么？若姿勢不正確要及時糾正。
2、把筷子分開，看看能不能夾起東西，認識團結的力量。
3、在此基礎上分組比賽：幼兒隨著音樂聲起在規定的時間內夾托盤里的東西，看誰夾的多。
五、小結：“健康博士告訴我”使用筷子的好處。
1、通過健康博士的談話，讓幼兒明白多動手的好處。
2、筷子只有中國人使用，使用它能靈活我們的雙手，手是我們的“第二腦”手指靈活會使我們更聰明。我們一定要經�；顒邮种福屛覀兌加幸浑p靈巧的手。
六、活動延伸：
教師提問：“筷子除了可以吃飯、夾菜，還可以怎么玩？”
本次活動，各環節緊密相連，相互滲透，所有環節都是圍繞“筷子”來進行。有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動，生生互動。我相信，通過這個活動，能讓幼兒真正體驗在活動中享受用筷子的樂趣。
新《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者。”在本次活動中，我采用了適宜的方法組織教學，采用的教法有：
1、談話激趣�！芭d趣是最好的老師。”活動一開始我就采用謎語引起幼兒對筷子的興趣�！吧眢w細長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯。”這個謎語形象的講述了筷子的'外型特點和用途。在孩子們興致勃勃的猜出謎語后，教師出示筷子，簡單介紹它的來源，激發幼兒操作筷子的欲望，為下一環節打下基礎，并落實了第一個目標。
2、示范法：使用筷子需要掌握動作要領，通過教師準確的示范動作讓幼兒掌握學習內容和基本動作技能。
3、操作探究法：它是幼兒建構活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學習。本次活動安排了三次操作活動。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習筷子的正確使用方法。陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步�！痹诘谝淮尾僮骰顒又形揖鸵龑в變壕毩暱曜拥氖褂梅椒�，在這一過程中幼兒通過對教師示范的觀察進行練習，他們不一定會使用的很正確，那也不要緊。第二次操作是實踐活動，幼兒通過對玻璃球和紙球的訓練，強化了筷子的使用方法，教師在活動中適時的個別指導，就鞏固了練習方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行比賽活動，通過夾取不同的東西，培養幼兒的創造能力，并體驗其中的樂趣。
如果讓我重新上這節課，在活動時間允許的情況下，在活動延伸之前，應穿插一個游戲活動。因為《綱要》指出“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規律，各領域的內容要有機聯系，相互滲透，注重綜合性，趣味性，活動性。”因此，在幼兒用筷子夾托盤里的東西即將結束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節奏，吸引幼兒一起來打擊奏樂。這個游戲活動滲透了藝術活動，在幼兒跳完節奏舞后，教師提問：“筷子還可以怎么玩？”這個問題的設計為幼兒提供了創造發揮的空間，在這個環節中幼兒可以充分發揮自己的創造能力，用自己喜歡的方式進行游戲活動，這樣，整個課堂教就完整了。
筷子幼兒園教案 篇2
設計意圖：
我們大班的孩子午餐時使用筷子，多數孩子對筷子產生了好奇心，孩子的興趣給了我靈感，中國生態環境第一縣--慶元，素有“竹木之鄉”的美稱，是全國最大的筷子生產基地。作為園本教材開發的一塊內容，設計本活動。
活動目標：
1、引導幼兒觀察筷子，尋找筷子的不同特征，知道筷子是中國人發明的，知道筷子的用途。
2、引導幼兒自己設計筷子的花紋圖案，培養幼兒美的欣賞能力及表現能力。
3、通過學習，讓幼兒了解慶元的筷子廠，了解筷子品種的豐富性。培養幼兒喜歡慶元的情感。
準備：
1、四筐各種各樣的筷子，四筐裝飾紙(可直接粘貼的'各色彩紙)
2、課件1（介紹筷子品種）課件2 (簡單介紹筷子的生產的主要環節)
3、白筷20雙，筷子包裝盒4個。
過程：
一、謎語導入活動：認識筷子
小朋友，老師有個謎語請小朋友猜一猜——姐妹雙雙一樣長，一起工作一起忙，冷冷熱熱都不怕，酸甜苦辣一起嘗。猜一件生活用品。（如幼兒猜不出）輔助提問：平時我們吃飯需要用到哪些工具。
二、引導幼兒認識筷子的特征
1、（出示一雙筷子供幼兒觀看）提問：筷子有什么用？請幼兒回答，小結介紹：筷子是中國人發明的，古時候的人們吃飯都是用手抓，既不衛生，又不方便，于是聰明的人們就削兩根竹棍，一頭細一頭粗，用來吃飯夾菜，最早稱它為“箸”，后來改名為“筷子”。
2、今天我從家鄉慶元帶來許多筷子給你們看，請小朋友找一找筷子有什么不一樣？（每桌出示一筐筷子）請幼兒觀看后，提問：筷子有什么不一樣？（兩根一樣長，花紋對稱、一頭粗一頭細、有粗的，有細的、有兒童筷、有花邊筷、有長短不一樣、有整根裝飾、有半根裝飾的、有各種顏色的……）
3、你們會用筷子嗎？請小朋友找出一雙漂亮的筷子來，提問：為什么它們是一雙的？強調同一雙筷子長短一樣、大小一樣、花紋對稱、它們是好朋友。看看這些有花紋的筷子它們的花紋都在哪里？（能說出花紋都在筷子的上半部分，為下一部分的裝飾筷子作準備）。
教師小結：這么多漂亮的筷子都是我們慶元生產的，我們慶元素有“竹木之鄉”的美稱，有多家全國著名的筷子廠，幼兒觀看課件1
這些筷子是怎么做成的呢著?下面我們一起去筷子廠看一看吧，（幼兒觀看課件2）。
三、裝飾筷子
現在我們也來當小小設計師，幫忙裝飾一下這里的一批筷子，給它們都穿上漂亮的衣服，好嗎？。小朋友可以先想好怎樣設計，再選擇自己喜歡的材料進行設計。（每組一筐裝飾紙，每人一雙白筷子）
1、教師巡回指導，引導幼兒大膽想出各種方法來裝飾筷子，并將裝飾好的筷子裝進盒子。
2、作品欣賞，開設筷子展覽會。
（1）、請幼兒介紹自己作品，大膽表達自己想法。
�。�2）、幼兒相互欣賞，說出自己最喜歡的一雙筷子。
�。�3）、老師小結：現在筷子們可開心了，都穿上漂亮的衣服，明天我將把小朋友設計的筷子竹筷廠，請小朋友有機會到我們慶元去玩，說不定你會在超市里發現你設計的筷子呢！
筷子幼兒園教案 篇3
活動目標：
一、 通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點。
二、 發揮幼兒的想象思維，用筷子創造各種圖形。
三、 讓幼兒練習使用筷子做到姿勢正確并用筷子學會夾物品。
活動準備：
各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動過程：
一、 發聲練習《小心過馬路》，提醒幼兒“馬上就要開始上課了”，意在集中小朋友的注意力。
二、 老師的話：“親愛的小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，”-----兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣她先嘗。（筷子）
“筷子是每天都要和我們見面的.小伙伴，它在吃飯的時候幫助了我們，是我們大家的好朋友，今天聶老師就要請小朋友們一起來重新認識一下我們的朋友—筷子！”
三、 老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達該用的量詞。
四、 將小朋友帶來的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個筷子家庭大聚會一樣，“長的是爸爸，細的是媽媽，短的是兒子，你們看這家人多熱鬧啊�！弊層變簩曜赢a生興趣。
五、 小朋友可以隨意下位觀察每雙筷子的不同，通過摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過程中提出的問題。
“筷子有哪些顏色？”
“請將長的和短的筷子分出來�！�
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
六、 讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
筷子幼兒園教案 篇4
活動目標
1、能嘗試探索筷子的使用方法。
2、體驗品嘗美味食物帶來的樂趣。
活動準備
材料準備：
1、條形、方形、圓形的食物若干；
2、筷子、小碗若干；
3、小豬偶一只。
活動過程
1、導入情境，激發幼兒的活動興趣
師：(出示手偶）小豬邀請我們去他家做客呢！他準備了好多食物，我們去看看有些什么好吃的？
分析：孩子們在自由觀察中發現了食物形狀的不同，有長條形的、方形的和圓形的三種。
2、引導幼兒嘗試用筷子夾起不同形狀的食物，探索筷子的使用方法
�。�1）幼兒嘗試使用筷子
師：陽陽，你用筷子夾了什么好東西？
陽陽：小番茄！
師：你是怎樣夾住的？
陽陽：我是這樣夾的。（一邊說，一邊用筷子示范）
師：麗麗你會用筷子嗎？（發現麗麗正在努力地夾起鵪鶉蛋，可是試了幾次都沒能夾起來，最后只好把碗湊著盆子，用筷子把鵪鶇蛋撥入碗內）
麗麗：我……會。（回答有些猶豫）
師：那請你用筷子夾一個鵪鶉蛋給小豬瞧瞧�。慃愑每曜邮箘湃A鵪鴉蛋，可是鵪鶉蛋老是從她的筷子中溜走，原因是她握筷子的方式不對）
師：你先去夾夾長條形的食物，然后再來試試夾鵪鴉蛋好嗎？
麗麗：好。
分析：活動中有個別幼兒不能輕松地使用筷子，教師引導他們先去試試夾長條形和方形的食物，讓他們有一個循序漸進的練習過程。
�。�2）引導幼兒學習《筷子歌》
師：麗麗小朋友剛才出現了困難，她想吃鵪鶉蛋，可是怎么也夾不起來，你們能幫幫她嗎？明明來夾一個給麗麗看看。
分析：引導幼兒觀察明明用筷子夾食物的方法。明明用筷子成功地夾了一個鵪鶉蛋送入了麗麗碗內。
師：噢！原來是這樣用筷子夾鵪鶉蛋的！“小小筷子兩根棒，手捱中間對對齊，張開嘴巴夾夾緊，阿唔阿唔吃個飽!”我們一起來試試！
分析：引導幼兒隨教師一邊念兒歌，一邊用筷子練習。幼兒再次嘗試探索，重點觀察麗麗的操作活動, 并示意幼兒可以邊念兒歌邊夾食物。
（3）教幼兒跳“筷子舞”
3、引導幼兒談談用筷子吃東西的感受，鼓勵幼兒大膽參與討論
師：你們會用筷子夾什么？
幼：我會用筷子夾火腿肉、小豆子！
幼：我會夾小番茄和漢堡球。
幼：我都能夾起來的.�。ㄕf得很驕傲）
師：大家覺得筷子用起來方便嗎？
幼：我會用筷子了，挺方便的！
幼：我也會用了，筷子能夾好多東西吃！
幼：園圓的東西筷子難失住，筷子不好用！
分析：從孩子們的交談中，可以體會到孩子們獲得成功的喜悅之情。在操作過程中，孩子們還發現食物形狀的不同會對筷子操作有影響。
師：筷子其實是一個非常好的小幫手，它能使我們的小手變得很靈巧。
教學附錄筷子歌：
小小筷子兩根棒，手握中間對對齊，張開嘴巴夾夾緊，阿唔阿唔吃個飽！
教學附錄筷子舞
1一2小節：體前敲筷子兩下，敲腿三下。
3—4小節：動作同1—2小節。
5—6小節：體前敲筷子兩下，兩臂交叉抱胸敲肩三下。
7—8小節：動作同5—6小節。
9一12小節：起立，體前敲筷子八下，雙腳原地踏步八下。
13—14小節：左腳向左邁一步，雙手在體前敲筷子兩下。然后，重心在左腳上，右腳尖在左腳跟處點地，雙手敲肩三下。
15—16小節：動作同13—14小節，方向相反。
17—20小節：雙手在體前快速敲筷子，一拍敲兩下，雙腳腳尖小碎步從椅子的左側繞到椅子的后面。
21—24小節：小碎步原地自轉一周，雙手在頭上快速敲筷子。
25—26小節：腳立正不動。雙手體前敲筷子兩下，然后左腳向左邁出蹬直，腳跟著地，右腿彎曲，雙手體側敲筷子兩下。
27—28小節：動作同25—26小節，方向相反。
29—30小節：腳立正不動，雙手體前敲筷子兩下，然后雙手叉腰，雙腿動彎曲一次?
31—34小節：體前快速敲筷子，雙腳小碎步從椅子的左側繞到椅子前面。
35—36小節：坐下，兩手體前快速敲筷子，最后雙手放在雙腿上。 (每學習兩個樂句的動作，連貫地做一下兩個樂句的動作）。
筷子幼兒園教案 篇5
設計意圖
大多數孩子一直沒有用過筷子，就給就餐帶來了困難。所以我設計了本次教學活動，通過活動中給小熊喂飯的環節，激發了幼兒使用筷子的愿望，讓幼兒主動學習筷子的使用方法。比直接教孩子使用筷子，更容易接受。既然愿意主動學習，再通過兒歌
的總結讓幼兒更方便掌握使用筷子的方法。
活動目標
1、通過實際操作，讓幼兒學會正確使用筷子的方法。
2、讓幼兒練習使用筷子，做到姿勢正確。
3、發展幼兒手部肌肉精細動作的控制力。
重點難點
重點：1、通過實際操作，讓幼兒學會正確使用筷子的方法。難點：2、讓幼兒練習使用筷子，做到姿勢正確。
活動準備
小熊玩偶，筷子每人一雙，勺子，一碗面條（橡皮泥）練習夾物用的材料：小木塊，紙團，糖塊，紙片。
活動過程
一、情景導入
教：熊媽媽煮了一碗香噴噴的面條，小熊用勺子怎么吃也吃不著，怎么辦�。�
1、請幼兒幫忙想辦法讓小熊吃到面條。
2、出示叉子，筷子，讓幼兒嘗試使用這些餐具喂小熊吃面。
教：小熊又拿出叉子，筷子，可它都不會用，讓來喂喂它��？
3、請幼兒說說使用餐具的體會，哪種好用。
�。ń蹋簞偛判∨笥褌冇昧瞬煌牟途呶剐⌒艹悦�，你覺得哪種更快更好用？）
二、學習筷子的使用方法。
教：小熊也想自己用筷子，我們一起來學學怎樣用筷子吧。
1、請幼兒自由嘗試使用筷子的方法。
教：小朋友們，你們會用筷子嗎？你們怎樣拿筷子呀？
請幼兒自己拿好筷子，老師檢查拿筷子的方法。
請拿法正確的幼兒上前展示，并說說他平時怎樣使用筷子。
2、按照正確的方法來教全體幼兒拿筷子。
教師示范動作，幼兒跟學，糾正拿法不正確的幼兒。
通過拿法一起來編兒歌，通過兒歌規范幼兒正確使用筷子的方法。
教師和幼兒一起念兒歌，練習正確拿筷子。
三、通過游戲，練習使用筷子
1、將幼兒分成小組進行游戲。
2、游戲名稱：（看誰夾得多）
介紹規則：規定時間內比一比哪一組夾出來的物品多，哪一組獲勝。
提醒幼兒使用筷子時的安全事項：
a、筷子不能指到別人臉上
b、不拿筷子跑，走動。
c、不能把筷子含在嘴里玩。
d、不用筷子時用放在桌上。
3、游戲結束后，組織幼兒討論。
�。�1）比賽時，你覺得盤子里的物品，哪種容易夾？
（2）哪一種最不好夾住，為什么？
四、活動結束。
組織幼兒整理好各組物品。
活動延伸：
在用餐時間時，提醒幼兒注意筷子的正確拿法及安全事項
活動總結
中班的幼兒有了初步的競爭意識，通過游戲環節讓幼兒多練習，多嘗試使用筷子去夾各種物品，既讓幼兒多動手練習了，又培養了他們的興趣。活動開始我設置了給小熊喂面條的環節，讓幼兒一下子就進入了進餐的游戲情景中。充分發揮主動性、積極性，會取得更理想的教學效果。幼兒通過自己的體驗感受到筷子與其它餐具的不同，感受的筷子的優點比老師單純的通過說教或圖片的更加直觀更加容易接受。教學活動中的各個游戲環節也是緊密的與幼兒實際生活聯系結合，從幼兒的生活經驗和已有知識出發，有利于幼兒的接受和發展。
學習正確的.使用筷子是本節活動的重點，孩子們在嘗試使用筷子后再由老師引導幼兒一起把自己的使用筷子的經驗編成兒歌，朗朗上口的兒歌再加上PPT的演示，不僅生動有趣，也深受幼兒的喜愛，更讓孩子們感受到成就感。在有了一定的握筷基礎后，讓幼兒通過游戲來練習鞏固正確使用筷子，教師在幼兒游戲中關注個別幼兒，幫助有困難的幼兒，讓他們適合自己的方法練習鞏固，讓所有的幼兒都能體驗成功的快樂。