幼兒園大班教案《月餅》（精選2篇）
幼兒園大班教案《月餅》 篇1
活動目標
1、欣賞各種月餅外形的美。
2、嘗試制作月餅，體驗創作的樂趣。
活動準備
1、課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2、紙面教具：月餅店字樣。
3、材料準備：
（1）師幼共同收集各種月餅盒。
（2）橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動指導
1、自由欣賞。
引導幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結：月餅的圖案精美、造型獨特，體現了我們國家的文化特色。
2、制作月餅。
鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如：以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅；用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3、月餅店。
鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動延伸
1、在美術區提供相關的美工材料，引導幼兒繼續制作月餅。
2、引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”、“月餅店”等游戲主題。
幼兒園大班教案《月餅》 篇2
活動目標：
1.了解月餅的外形特征及有關月餅的知識。
2.了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。
3.創設情景，體驗大家團聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4.發展幼兒的動手能力和創造力。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動過程：
1.活動前聯系好月餅制作食品店。
2.烤箱4只、制作月餅的相關材料若干。
3.各類月餅若干。
4.攝像機一臺，組織幼兒收集各類月餅圖片。
5.幼兒制作邀請書，邀請家長參加此活動。
活動：欣賞、了解月餅
1.展示幼兒各自帶來的月餅，請幼兒仔細觀察月餅
提問：你看到的月餅是什么樣子的？
月餅上都有些什么？
聞一聞，是什么味的？
2.幼兒交流討論：你吃過的月餅是什么味道的？
月餅餡都有哪些？
每年的什么時候人們都要吃月餅？人們為什么要吃月餅？
人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？
3.聽錄音：吃月餅的原由
每年的八月十五“中秋節”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。古往今來，人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋，皓月當空，全家團聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅象征著團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！
4.幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗大家團聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
教學反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
小百科：月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。