幼兒園中班教案《小麥》（精選5篇）

幼兒園中班教案《小麥》 篇1

　　【活動目標】

　　1、培養幼兒的動腦思考能力和反映能力。

　　2、教育幼兒尊重農民的辛勤勞動，養成愛惜糧食的習慣。

　　3、引導幼兒認識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關系。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。

　　【活動重難點】

　　1、讓幼兒了解小麥的生長過程和用途，教育幼兒節約糧食。

　　2、區分出各種麥制品。

　　【活動準備】

　　1、按教學要求自制的《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程；

　　2、兒歌《大饅頭，哪里來》。

　　3、實物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。

　　【活動過程】

　　一、以談話的形式導入，引導幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認識其根、莖、葉的形狀；并了解小麥的播種和收獲季節。

　　1、師：小朋友都見過小麥嗎？它長得什么樣？讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分。

　　2、出示實物小麥，引導幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認識其根、莖、葉的形狀：小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。

　　3、出示課件：

　　引導幼兒了解小麥的播種和收獲季節：秋季農民把麥種播在地里；冬季壓實麥苗；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農民伯伯開始收麥，叫夏收。

　　二、出示各種麥制品，了解麥子的用途。

　　1、出示各種麥制品，引導幼兒了解這都是用麥子做的。

　　2、引導幼兒了解麥子的用途：

　　麥粒可磨成面粉；面粉可做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料和泥墻皮。

　　3、游戲“麥爺爺找孩子”。

　　請一個幼兒帶上小麥頭飾，當麥爺爺。其余小朋友當面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。

　　麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，哪是我的孩子呀？”

　　幼兒依次說：“我是面包，是麥爺爺的孩子。”“我是餅干，是麥爺爺的孩子。”

　　三、聯想活動：小麥是夏季里成熟的糧食作物，你在夏季里還見過哪些糧食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯……）

　　四、教育幼兒愛惜糧食。通過兒歌體驗農民伯伯的辛勤勞動，珍惜農民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。

　　五、延伸活動：

　　幼兒園可適當組織幼兒到麥田參觀或參加拾麥穗的公益勞動，以體驗糧食來之不易，加深節約糧食的認識。

幼兒園中班教案《小麥》 篇2

　　活動目標

　　1、引導幼兒觀察、了解圖畫內容，激發幼兒活動興趣。

　　2、通過實踐活動，幫助幼兒理解古詩《憫農》的含義，體驗農民伯伯勞動的辛苦。

　　3、了解小麥的生長過程及其與人們生活的密切關系，知道珍惜糧食。

　　活動準備

　　1、準備教師自畫圖一幅。（圖畫內容：炎炎烈日下，兩位小朋友在麥茬地里，手挎籃子，彎腰撿麥穗的情景。）

　　2、提前與農民伯伯聯系好收割后的麥田。（幼兒園附近）

　　3、準備彩筆、畫紙等每人一套。

　　活動過程

　　1、觀察討論

　　出示教師自畫圖，引導幼兒欣賞觀察并討論：你從圖中看到了什么？都是有誰？他們在干什么？為什么要這樣做？你是怎么想的？

　　幼兒觀察討論實錄：

　　文哲：“我看見圖上畫的是火紅的太陽，還有兩個小朋友在撿東西。”

　　迎新：“我看見圖上小朋友的手里提著籃子，像是在田地里撿垃圾。”

　　會箏：“不，他倆好象在找蚯蚓，因為我爺爺釣魚就用蚯蚓當魚餌。”

　　我聽到這里感到一陣心酸，我們農村孩子怎么看不出小麥穗呢，難怪把飯菜倒掉。于是把麥穗頭用黃色水彩描了一邊。

　　聰明的苗苗立刻舉手說：“老師，我看出來了，他們這是在撿麥穗，因為星期天我跟奶奶到小麥地里撿過麥穗呢！”

　　師：“對！他們是在撿麥穗，你們觀察的都很仔細。”

　　鳳琪：“老師，撿麥穗是件不好的事。”

　　師：“為什么？”

　　鳳琪：“因為我在放學回家的路上時，看見有幾位奶奶在小麥田撿麥穗，麥田的主人吵了她們一頓，還不讓她們撿呢！”

　　這時，教師引導幼兒討論：“小朋友，你們說撿麥穗到底對不對，行不行呢？”

　　苗苗：“老師，我認為對。因為我奶奶說可以用撿到的小麥換西瓜呢！”

　　鳳琪：“你認為對，那么為什么那塊麥田的主人不讓那幾位奶奶撿呢？”

　　笑笑：“我知道，那塊麥田的主人也想撿麥穗，她不想讓別人撿走她地里的麥穗，對不對？老師！”

　　師：“可能是吧！老師還撿過麥穗呢！”

　　教師小結：“小朋友，你們觀察的真仔細，這幅圖畫的是兩位小朋友在烈日下幫爸爸媽媽撿麥穗的情景。通過你們的討論，老師認為你們說的都不錯，撿麥穗本身是件正確的、有意義的事，因為我們國家有一個光榮的傳統——讓顆粒歸倉。”

　　師：“你們想不想撿麥穗？”

　　幼兒齊回答：“想。”

　　師：“老師已經和農民伯伯聯系好了，現在，我們去幫他撿麥穗好嗎？”

　　“好，好......”他們高興得跳起來。

　　2、實踐活動：

　　教師帶領幼兒來到預先定好的麥茬地里，讓他們排成橫隊自由結伴，兩人一壟（同時告訴他們不要踩壞玉米苗）我們一邊撿一邊討論。

　　活動實錄：

　　師：“小朋友，誰知道《憫農》這首古詩？請你說一說。”

　　文哲：“我知道，《憫農》——李紳，‘鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒力皆辛苦。’”

　　同時，其他小朋友也跟著說起來。

　　師：“你們知道這首詩的意思嗎？”

　　迎新：“這首詩的意思是把碗里的

　　大米飯都吃完，一粒也不剩！”

　　會箏：“就是不能把饅頭扔掉。”

　　師：“你們知道饅頭是怎么來得么？”

　　風琪：“就是用面粉做成的。”

　　師：“面粉除了能做饅頭，還能做什么食品？”

　　鳳琪：“還能做面包、油條、麻花、蛋糕等等，還有很多呢！”

　　師：“那么，面粉又是怎么來得呢？”

　　苗苗：“面粉是小麥做成的。”

　　師：“你們知道小麥是怎樣長出來的嗎？”

　　會箏：“就是撒上撒上種子澆上水就長。”

　　苗苗：“長出麥苗后還要施肥、打藥呢！”

　　教師撿起一棵小麥向幼兒介紹小麥的一生，同時告訴他們農民伯伯是怎樣一步一步進行管理的。

　　這時幼兒的臉上出了汗，趁此機會讓幼兒體驗農民伯伯種地的辛苦。

　　教師小結：“小朋友，你們說，小麥從播種到收獲是不是要付出很多勞動呀？所以呀，我們要把麥穗一顆一顆撿起來，讓它們顆粒歸倉。從今以后我們就不能把碗里的飯菜倒掉了。我們要惜糧如惜金呀！”

　　顆粒歸倉：把撿到的麥穗交給農民伯伯。

　　活動結束

　　幼兒把實踐活動中撿麥穗的情景、感受用繪畫的形式表達出來。把作品布置在展板上，利用離園時間讓幼兒自己向家長說明圖意。

幼兒園中班教案《小麥》 篇3

　　活動目標：

　　1、通過觀察比較水稻和小麥的不同外形特征，能初步區分水稻和小麥。

　　2、通過摸、捶、搗等操作活動，體驗探究和發現的快樂。

　　3、大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀點與想法，發展求異思維。

　　4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

　　活動準備：

　　1、水稻哥哥和小麥弟弟的圖片、PPT、

　　2、研缽人手一份、麥子和稻子的實物。

　　3、稻子和麥子的觀察比較統計記錄表。

　　活動過程：

　　一、情景導入，激發幼兒活動的興趣。

　　水稻哥哥和小麥弟弟歡快出場：小朋友們好！我是水稻哥哥，我是小麥弟弟，今天想和小朋友一起玩個游戲——找不同，你們愿意和我們一起玩嗎？

　　二、出示PPT，觀察比較水稻和小麥的不同外形特征，進行集體記錄。

　　1、觀察圖片：大家看大屏幕！這是我們的生活照片，大家仔細看一看，找找我們倆有什么不同。

　　2、幼兒仔細觀察圖片，對比找出水稻和小麥的不同。

　　（1）引導幼兒觀察水稻和小麥的不同：先看看水稻哥哥和小麥弟弟站的姿勢一樣嗎？（水稻彎彎的；小麥直直的）它們身上還有什么不同？（引導幼兒發現小麥上面長著長長的、尖尖的象針一樣的麥芒）

　　（2）比較果實生長排列的不同：那再看看它們的果實是怎么排隊的？（水稻是一簇一簇的緊挨在一起的，小麥是一對一對地并排站著的。）

　　（3）小結：小朋友真厲害，從照片中一下就發現我們倆站的姿勢不一樣、果實排隊也不一樣。

　　三、實物投影稻子和麥子實物，幼兒再次觀察探究并進行記錄。

　　1、出示實物投影：這是水稻哥哥的果實——稻子，這是小麥弟弟的果實——麥子！稻子和麥子顏色相同嗎？（發現稻子是金黃色的，麥子是土黃色的）

　　2、出示貼有標記的實物，鼓勵幼兒摸一摸、看一看，比較兩者的不同。

　　（1）摸一摸：小朋友各取幾粒稻子和麥子在手上摸一摸，比較一下感覺一樣嗎？

　　（2）看一看：我們把它們放在一起、湊近看一看，它們的身體長的一樣嗎？

　　（3）交流：誰來說說稻子、麥子摸上去的感覺一樣嗎？它們的身體一樣嗎？

　　（4）小結：小朋友觀察的真仔細！稻子摸上去有點毛毛的、很粗糙，麥子摸起來光光的；稻子兩頭尖尖，麥子有點橢圓、肚皮上還有一條小裂縫，那是它摔傷留下的傷疤。

　　四、操作活動：運用研缽探索稻子去殼后的變化。

　　1、師：老師有個新發現！稻子身上還裹著一層外殼呢，你們猜猜，稻子去殼后會是什么樣的？（鼓勵幼兒大膽猜測）

　　2、師：老師這里準備了去殼工具——研缽，小朋友放幾粒稻子在研缽里，捶一錘、搗一搗，看看去了殼的稻子到底是什么樣。

　　3、幼兒進行稻子去殼的操作，教師注意指導孩子的方法，及時引導幼兒觀察自己操作的變化。

　　（1）交流：誰來說說自己有什么新發現？

　　（2）小結：原來稻子去殼后就是一粒粒白色的大米，有的小朋友還把大米搗碎成了白白的米粉了。

　　五、遷移生活經驗，了解稻子和麥子加工后的食品。（展示網絡圖）

　　1、師：誰知道白白的大米可以做成什么好吃的？（出示圖片：米飯、白粥、蒸飯）米粉可以做什么？（出示圖片：團子、水糕、年糕）

　　2、師：這些是稻子加工做成的食物，老師這里還有麥子去皮加工后做成的食物，我們也來認識一下！(出示圖片：面包、面條、燒餅、油條)

　　3、小結：今天我們和水稻哥哥、小麥弟弟玩了有趣地找不同游戲，知道了它們有那么多不一樣的特征，還知道它們可以做出許多不同地、好吃又有營養的食物，除了圖片中的這些食物生活中還有很多呢，小朋友以后可要多吃點，對我們的身體健康有幫助哦！

　　六、活動結束

　　師：水稻哥哥、小麥弟弟今天和大家玩得很開心！想要和你們再玩一個找不同的游戲，走！咱們一起去換個地玩吧！

幼兒園中班教案《小麥》 篇4

　　活動目標

　　1、激發幼兒熱愛科學，尊重農民勞動，以及愛惜糧食的情感。

　　2、發展幼兒的觀察能力、判斷能力、口語表達能力。

　　3、引導幼兒了解小麥的生長過程，能夠按照小麥的生長順序對相關的圖片進行排序。

　　活動準備

　　1、教具：多媒體設備一套、VCD光盤。

　　2、學具：實物小麥（每組一束）、每人一套小麥生長過程圖片。

　　重點難點分析

　　重點是讓幼兒了解小麥的生長過程，難點是知道小麥的不同生長階段及其名稱并為相關圖片正確排序。

　　活動過程

　　（一）導入：啟發幼兒積極回憶所吃過的白面食品，初步感知小麥與人們的密切關系。

　　1、請幼兒品嘗好吃的面包，引出課題。

　　2、你都吃過哪些白面食品？（幼兒自由發言）

　　3、白面粉是怎么來的？

　　（二）展開：認識小麥及其生長過程

　　1、出示實物小麥，引導幼兒觀察討論后提問：你現在看到的小麥是什么樣子的？它由幾部分組成？

　　2、小麥什么季節種？什么季節收？

　　3、從種到收，小麥都有哪些變化呢？

　　4、組織幼兒觀看影像資料，幫助幼兒獲得完整經驗。

　　5、請幼兒嘗試按順序給小麥的生長圖片排序，并請幼兒說一說為什么這樣排列。（教師巡回指導）

　　6、運用影像資料和學具引導幼兒進一步了解小麥的七個生長階段及其名稱。

　　7、運用錄像激發幼兒從小熱愛科學、尊重農民勞動，以及愛惜糧食的情感。

　　（三）結束：欣賞教師舞蹈《好收成》，自然結束。

幼兒園中班教案《小麥》 篇5

　　活動目標：

　　1.了解麥子的生活過程，認識小麥食品。

　　2.簡單了解幾種麥稈工藝品。

　　3.感知農民勞動的辛苦，知道愛惜糧食。

　　活動準備：

　　1.《小麥的生長過程》課件，麥稈工藝品。

　　2.成熟的一麥一捆，麥粒許多

　　3.麥粉制食品多種，面板，發酵好的面團。

　　活動過程：

　　一、導入：謎語導入：

　　1.師：寶貝們，你們猜過謎語嗎？今天老師和你們一起猜謎語，好嗎？

　　秋天撒下粒粒種，冬天苗兒雪里藏，

　　春天返青節節長，夏天成熟翻金浪。

　　2.師引導幼兒猜出謎語。

　　二、出示實物，介紹小麥：

　　1.師：引導幼兒了解小麥的特征和組成部分：根、莖、葉的形狀。

　　①小麥的外形是什么樣的？(長長的，細細的)

　　②小麥的根是什么樣的？(須根)

　　③小麥的莖是什么形狀的？(莖也叫麥秸，它一節一節的，空心的，摸起來很光滑)

　　④小麥的葉是什么形狀的？(細長的)

　　⑤莖的頂端長的什么？(長著麥穗，有針一樣的麥芒)

　　2.讓幼兒了解小麥從播種到豐收的整個過程。

　　①利用課件講解：

　　(這是小麥種子，秋天的時候，農民伯伯把小麥種種在地里。小麥種發芽長出幼苗，冬天來了，雪下得很大，小麥藏在雪里睡了整整一個冬天。春天來了，天氣變暖了，小麥長得綠油油的，慢慢長大拔節，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麥慢慢地變黃了，成熟了，農民伯伯開始收割。)

　　播種→麥苗→拔節→抽穗→成熟→收割

　　②幼兒動手操作小麥從播種到豐收的整個過程課件，鞏固小麥的生長過程。

　　1、2、3、4、5

　　播、麥、拔、抽、成

　　種、苗、節、穗、熟

　　③農民伯伯種下種子以后還要做的動作：

　　澆水→施肥→鋤草→打農藥→收割

　　④觀察圖片；

　　(1)告訴幼兒從前的時候科技不發達，農民是用鐮刀割小麥，然后攤在馬路上，把麥粒從麥秸上脫下來。

　　(2)放收割機割麥的畫面，告訴幼兒現在科技發達了，人民用收割機割麥子，方便快捷。

　　三、出示各種麥制品，了解麥子的用途

　　師：農民伯伯收下的小麥都去哪里了？(淘洗，曬干，去小麥加工廠把麥粒磨成面粉，然后制作各種食品)

　　1.出示各種麥粉制品，引導幼兒了解這些都是麥粉做的。(饅頭、方便面、包子、煎餅、各種點心)

　　2.大家一起嘗嘗各種小麥食品。

　　3.出示圖片及麥稈工藝品單了解幾種麥子麥稈工藝品。

　　4.幼兒動手操作制作各種小面食：如小面頭，小花卷，小包子等，并把各種制作好的各種面食作品收集起來，等下課后送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。

　　四、在《憫農》的古詩中，告訴幼兒體會農民伯伯勞動的辛苦，萌發讓幼兒愛惜糧食的感情，讓幼兒在日常生活中養成不剩飯，不掉飯粒，不挑食的好習慣。