中班主題活動——寧波的食物
課后反思；孩子們對吃的東西比較有興趣，這堂生動有趣的語言課，對于幼兒開始了解寧波的飲食文化起了一個很好的開頭，小朋友們認真的聽，并且能夠提出各種有關小吃的問題，使這個活動開展起來十分順利，孩子們對小吃文化的興趣也高漲起來，家長反饋說孩子們回到家后都給他們講了這個故事，有的孩子說我們寧波人真聰明，心中充滿了自豪感。
活動二：社會：《包湯圓》
設計思路：要了解寧波的小吃，從寧波的特色點心開始是最合適的。點心中還是以寧波豬油湯圓最有名氣，它已有700年的歷史。加上之前對“缸、鴨、狗”這個百年老店的了解，孩子們對這個老店最出名的豬油湯團也是“垂涎已久”了。
活動目標：1、在動手包湯圓的活動中，進一步對寧波特色點心感興趣。
2、品嘗自己制作的點心，有參與的愿望。
活動準備：水磨糯米粉、清水、餡
活動過程：1、引出主題。
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓圓又圓，一碗湯圓滿又滿，三毛錢來賣湯圓…………湯圓一樣可以當茶飯。”“小朋友，老師唱的歌好聽嗎？”（好聽！）“那你們知道老師唱的是什么嗎？”（是湯圓）“那你們想不想吃湯圓、作湯圓啊？”。（想）
2、出示一只包好的湯團。“快來看看老師手上拿著什么？”（湯圓）“好，那請我們小朋友好好的看一看，這個湯圓是什么樣子的？”（圓圓的、白白的，而且里面有很好吃的東西）“里面好吃的叫餡，是用豬油、白糖、黑芝麻麻餡做成的，這個呀就是我們寧波有名的豬油湯團！”
3、請幼兒邊看，講解：“請小朋友想一想餡是怎么進去的呢？這是寧波特有的嗎？”
4、老師示范講解包湯團的要領。“我們小朋友將我們面前的水磨糯米粉加一些清水，慢慢的揉成一個圓圓的、小小的粉團，然后把我們準備好的餡用調羹舀起一點放到粉團中間的地方，在攛成一個圓就做好了”
5、幼兒跟著老師一起動手操作。
6、請食堂的師傅幫助下湯圓，幼兒在旁觀看，教師做講解，幼兒吃湯圓。
課后反思：
活動三：社會；《我看廚師做美味》
活動目標：1，初步了解寧波有名的菜肴和小吃。
2，樂于與同伴一起分享。
活動準備：1，事先與廚師聯系。
2，布置工作間，每人一套餐具。
活動過程：1，結合自己的生活體驗，說說自己知道或吃過那些寧波的菜肴或小吃。2，食堂工作人員給幼兒講有關即將制作的這道菜的故事，激發幼兒興趣，3，食堂工作人員現場制作一、兩種寧波小吃，引導幼兒仔細觀察，鼓勵幼兒參與。
4，一起分享品嘗。
活動四：科學：《我最愛吃的小吃》
活動目標：1，進一步了解寧波有名的菜肴和小吃。
2，能大膽地表述自己的感受。
活動準備：幼兒園食堂自制和購買的各種寧波的小吃及菜肴，布置一個自助餐廳。
活動過程：1，以“自助餐”的形式，開展寧波名菜、名小吃品嘗活動，每一道菜都標出菜名和典故。幼兒自取食物時，教師向幼兒介紹該食品的名稱和典故，豐富幼兒對寧波名菜、名小吃的了解。
2，請幼兒品嘗小吃。
3，引導幼兒邊吃邊交流：吃的是什么？什么特點？自己認為最好吃的是什么？為什么？