小型超市(便利店)創業計劃書

　　㈧、門店商品配置定位

　　以經營面積為80平方米的門店做商品陳列配置，則需商品總sku數在2000-3000左右。

　　其中：

　　①、商品占比定位

　　e、食品占50％（其中：食品占35％；鮮食品占15％）；

　　f、日用化妝品20％；

　　g、日用百貨20％；

　　h、其他10％。

　　②、商品毛利率定位

　　為了適應零售市場的競爭，公司的商品毛利率定位如下，以確保適應市場的競爭和公司的盈利。

　　一級市場：商品毛利率20-25％；

　　二、三級市場：商品毛利率22-28％；

　　㈨、門店設備配置定位

　　門店設備的配置，以80平方米的店為基準，以市場上標準便利店為參照，則需配置如下設備：

　　1、貨架4-6組；

　　2、座地雪糕雪條柜1臺；

　　3、冷飲柜3-4組；

　　4、熱狗機（池）1-2組；

　　5、電飯煲1個；

　　6、蒸包機1個；

　　7、微波爐1臺；

　　8、制冰機1臺；

　　9、低溫柜1-2組；

　　10、開放式凍柜1臺；

　　11、汽水機1臺；

　　12、軟雪糕機1臺；

　　13、思樂冰機1臺；

　　14、空調機（立式或掛式或吸頂式空調）1-2臺；

　　15、收銀機1-2臺；

　　16、驗鈔器1個；

　　17、監控器1套；

　　18、電話機1部；

　　19、傳真機1部；

　　20、報警器1套；

　　21、音響設備1套；

　　22、收銀臺1個；

　　22、打卡機1臺；

　　23、煙酒柜3組；

　　24、滅火器2個

　　25、擦鞋機1臺等。

　　六、投資預算分析

　　1、單店設備投資預算分析（標準配置）

　　設備投資預算表（單位：元）

　　設備名稱　　　　數量　預算金額　備注

　　貨架　　　　　　4組　　　3200　　按照4組計算，每組800元

　　座地雪糕雪條柜　1臺　　　2000

　　冷飲柜　　　　　1組　　　16000　立式3門高檔

　　熱狗機（池）　　1組　　　500

　　電飯煲　　　　　1個　　　200

　　蒸包機　　　　　1個　　　500

　　微波爐　　　　　1臺　　　500

　　制冰機（98kg）　1臺　　　12200　馬尼托瓦（中國）制冷有限公司報價

　　低溫柜　　　　　1組　　　3000　　按1組計算

　　開放式凍柜　　　1臺　　　3000

　　汽水機　　　　　1臺　　　3000　　購買或可向可樂公司租用

　　軟雪糕機　　　　1臺　　　15000

　　思樂冰機　　　　1臺　　　7000

　　空調機　　　　　1-2臺　　6000　　按照2臺計算（立式或掛式或吸頂式空調）

　　收銀pos機　　　1-2臺　　6000　　　按照一臺計算

　　驗鈔器　　　　　1個　　　100

　　監控器　　　　　1套　　　1000

　　電話機　　　　　1部　　　100

　　傳真機　　　　　1部　　　1500

　　紅外線報警器　　1套　　　1000

　　音響設備　　　　1套　　　500

　　打卡機　　　　　1臺　　　100

　　收銀臺　　　　　1個　　　3000　　廠家定做

　　煙酒柜　　　　　3組　　　1500　　按照3組計算

　　滅火器　　　　　2個　　　400　　按照2個計算

　　自行車　　　　　5部　　　1000　　按照5部計算

　　擦鞋機　　　　　1臺　　　500　　廠家報價

　　合計　　　　　　　　　　88800

　　此價格為廠家第一次報價，以上設備按三年進行攤銷，每月應攤銷88800÷36＝2466.57

　　2、單店投資收益預算分析

　　以單店經營面積為80平方米的標準為預算基準，以月為計算單位：

　　某某單店投資收益預算表

　　　　　　　　單位：元

　　項目　預算　　　　金額　　　　　備注

　　一、商品銷售收入￥150，000.00　每天平均銷售額5000元，客流500人次，平均客單價10元。

　　二、毛利率20.00％

　　三、商品銷售毛利額￥30，000.00

　　四、營業費用￥21，400.00

　　（一）可控費用￥15，600.00

　　工資￥8，000.00　人員編制6人，其中5人平均工資是900元/月，1人工資為3500元/月。

　　福利費　￥200.00　工資的2.5％計提

　　水電費　￥2，000.00　門店水電費，以月為單位計提

　　通訊費　￥200.00　店內電話費90，采購員補助30元，光遷月租費80元。