小型超市(便利店)創業計劃書

　　6、交通樞紐區（地鐵口、公交/火車/機場/碼頭等）

　　7、商業連接區（地鐵口、公交/火車/機場站點、寫字樓）

　　8、娛樂區

　　㈣、網絡布點路線：以社區為中心——地鐵口——寫字樓（學校）；

　　以社區為中心——公交站點——寫字樓（學校）；

　　③、目標消費群定位

　　根據公司的經營戰略的思想和理念及走錯位經營的路線，我們將門店的目標消費群體定位為：

　　⑴、按照年齡劃分：

　　a類：老年人（五十歲以上）；

　　b類：中年人（35-五十歲）；

　　c類：青年人（13-三十五歲）；

　　d類：兒童（十三歲以下）。

　　⑵、按照職業內別劃分：

　　a、職業經理人類：如公司經理、主管、文員等；

　　b、在校學生類：如小學生、中學生、大學生等；

　　c、家庭主婦類：如主婦、職業保姆等；

　　⑶、按照族群內別劃分：

　　a、一類追求娛樂、享受、習慣“夜生活”，以十二歲到二十五歲年輕人，如：

　　單身一族、青年學生、夜間上班族為主；

　　b、一類是迫于快節奏生活而習慣快速購物或急需購物的人，如職業婦女家庭、老年人群、旅途應急人群為主。

　　④、經營面積定位

　　根據公司的經營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力，公司將現在和未來將要開設的門店定義為4個類別，按照面積劃分：

　　a類店：150-200㎡；

　　b類店：80-149㎡

　　c類店：51-80㎡

　　d類店：30-50㎡

　　⑤、裝修標準定位

　　為了體現公司統一的店面形象和裝修風格，公司將按照如下標準進行門店裝修：

　　a、落地玻璃；

　　b、空調、風扇、排氣扇、上下水道；

　　c、防潮地板磚；

　　d、衛生間：兩蹲一站（male）、洗手盆、墻體全磚、防潮地板；

　　e、貨倉（冷柜暗置）；

　　f、店招牌（logo）用亞克力透明膠片，內打燈制作；

　　2、經營產品定位

　　⑴、基本商品

　　公司現有或未來門店除了與競爭者走錯位經營相互互補的經營路線外，還應保持經營與競爭者相類似的基本的商品品種及結構。公司現有或未來門店經營的商品品種和結構的占比：

　　①、商品占比定位

　　a、食品占50％（其中：食品占35％；鮮食品占15％）；

　　b、日用化妝品20％；

　　c、日用百貨20％；

　　d、其他10％。

　　②、商品毛利率定位

　　為了適應零售市場的競爭，公司的商品毛利率定位如下，以確保適應市場的競爭和公司的盈利。

　　一級市場：商品毛利率20-25％；

　　二、三級市場：商品毛利率22-28％；

　　③、現金采購資金占比定位

　　公司的商品采購，盡量采取賬期或批結的方式進行商品采購，對于部分a類商品的采購，可采取現金采購的方式進行采購，其現金采購的資金占用比例應控制在年度商品采購總計劃的15-25％的范圍內（除鮮食商品外）。

　　④、商品類別劃分和品種數（sku）及價格帶定位

　　每單一門店，商品經營數量應控制在2000-3000個；公司現有或未來門店經營的商品品種和結構的占比，暫定如下表，正式開業2-3個月后，再做商品結構的調整和優化：

　　中類代碼　中類名稱　　小類代碼　小類名稱　　目前價格帶　計劃價格帶

　　0101　　　洗發/沐浴　　　010101　　洗發水　　　　　　　0.5——40

　　0101　　　　　　　　　010102　　美發用品　　　　　　　　6——45

　　0101　　　　　　　　　010103　　沐浴露/香皂　　　　　　3——35

　　0101　　　　　　　　　010104　　洗手液　　　　　　　　　5——30

　　0101匯總

　　0102　　　潔面護膚　　　　010201　　潔面用品　　　　　　10——60

　　0102　　　　　　　　　010202　　護膚品　　　　　　　　　4——100

　　0102　　　　　　　　　010203　　唇膏　　　　　　　　　　5——40