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大班科學教案《淀粉躲貓貓》

發布時間:2023-09-05

大班科學教案《淀粉躲貓貓》(通用2篇)

大班科學教案《淀粉躲貓貓》 篇1

  設計理念

  一次偶然的機會看到中央電視臺少兒頻道"智慧樹"里的節目《科學泡泡》小實驗,里面有個淀粉遇碘會變色的實驗,我發覺剛好很符合我們的第一個主題《變變變》,所以我設計了本次活動"淀粉躲貓貓"激發幼兒對科學探索的興趣,并了解淀粉遇碘變色的現象。

  活動目標

  1、感知淀粉遇碘變色的現象。

  2、學習簡單的記錄,仔細觀察并樂意表述自己的發現。

  3、激發幼兒探索科學的興趣。

  活動重點:感知淀粉遇碘變色的現象。

  活動難點:學習簡單的記錄,仔細觀察并樂意表述自己的發現。

  活動準備:

  幼兒操作食物:米飯、面條、小饅頭、黃瓜、雞蛋、蘿卜;

  記錄表若干張,彩筆若干支;碘酒噴壺、紙杯、刷子、抹布。

  活動方法:游戲法 操作法 提問法

  活動過程

  一、活動前組織

  音樂游戲《躲貓貓》組織幼兒主動參與活動。

  二、出示兩幅材料的'畫,激發幼兒探索興趣。

  1、今天,老師帶來了兩幅畫,一號圖是用面粉加了水以后畫的?二號圖是用白色油畫棒畫的,大家能看清楚這兩幅畫嗎?(幼兒仔細觀察,鼓勵幼兒大膽表述。)

  聽說,有一種水很神奇,一噴上去,能使兩幅畫看起來不一樣,你們想來試一試嗎?

  2、出示碘酒,尋找淀粉。

  (1)認識碘酒。

  碘酒是醫生打針或手術前消毒皮膚用的,在日常生活中,碘酒可以用來治療許多小毛病。碘酒可以殺滅細菌、真菌、病毒、阿米巴原蟲等,可用來治療許多細菌性、真菌性、病毒性等皮膚病。碘酒有強大的殺滅病原體作用,它可以使病原體的蛋白質淀粉發生變性。

  (幼兒動手操作,觀察圖一發生變化后幼兒討論)

  需要材料:裝有碘酒的噴壺、兩幅圖、展示板

  小結:因為面粉當中藏著淀粉,碰到碘酒就會產生化學反應,顏色就會發生變化。

  三、尋找有淀粉的食物。

  師:碘酒碰到好吃的淀粉就會變紫黑色。今天老師帶來了很多食物,小朋友們用碘酒幫老師找出哪個食物當中藏有淀粉,好嗎?

  需要材料:米飯、蘿卜、面條、黃瓜、雞蛋、碘酒、紙杯、刷子

  1、學習記錄的方法。

  (出示記錄表)遇到碘酒就變成了紫黑色,就在記錄表上打上"√"。如果沒有變成紫黑色,就在表格上打"×"

  需要材料:幼兒記錄表、彩筆

  2、幼兒實驗并記錄結果。

  將幼兒分兩組進行實驗:每組1個孩子記錄,其他孩子實驗觀察。

  3、幼兒交流實驗的過程和結果。

  那么碘酒碰到哪些東西會變紫黑色呢?請你們看著自己的記錄表找一找,跟老師一起檢測一下。

  需要材料:教師記錄表、筆、

  注:教師依次與幼兒確認結果

  四、教師總結

  有些食物遇到了碘酒會變成紫黑色,這里的秘密就是食物里都藏著一樣東西,叫"淀粉"。"淀粉"和"碘酒"是一對很有趣的朋友。它們在一起會發生奇妙的變化。在我們生活中,還有許多這樣的小奧秘,以后我們繼續來發現。

大班科學教案《淀粉躲貓貓》 篇2

  中央電視臺少兒頻道“智慧樹”里有一檔非常受小朋友歡迎的節目《科學泡泡》,當孩子們看了節目以后,常常會交流討論。有時還會學電視里的樣子用一些簡單的材料進行科學小實驗。我受此啟發,選擇了以“淀粉躲貓貓”為幼兒科學探索活動的主要內容

  活動目標

  1、感知淀粉遇碘變色的現象,激發幼兒在科學小實驗中操作探索的興趣。

  2、學習簡單的記錄,樂意表述自己的發現。

  活動準備

  1、幼兒活動前用面粉水和白色油畫棒畫的圖畫、裝有碘酒的噴壺2個,大記錄表一張,分類圖兩張、教師演示材料一份。

  2、幼兒操作食物:米飯、面條、小饅頭、藕片、芋艿、黃瓜、小蘑菇、青菜、雞蛋;記錄表人手一張,水彩筆若干支;碘酒一杯,滴管人手一根。抹布一塊。

  3、食物照片。

  4、幻燈。

  活動過程實錄

  一、引入活動。

  1、今天,老師帶來了兩幅畫,一號圖是小朋友用什么畫的?(用面粉加了水以后畫的),二號圖呢?(用白色油畫棒畫的)大家能看清楚這兩幅畫嗎?聽說,有一種水很神奇,一噴上去,能使其中一幅畫看得更清楚。你們想來試一試嗎?

  2、了解碘酒

  這是什么?碘酒有什么用呢?

  3、用碘酒噴畫

  請兩位幼兒用噴壺里的碘酒進行實驗。

  提問:幾號圖畫看得更清楚了?變成了什么顏色?一號圖畫原來是用什么畫的?

  小結:當我們把碘酒噴到面粉水畫的圖畫上,圖畫就變成了紫黑色,真有趣。

  二、尋找碰到碘酒會變色的食物。

  那么,碘酒碰到好吃的東西也會變紫黑色呢?我今天帶來了一個大饅頭,大家先來猜一猜,如果碘酒碰到饅頭會變怎么樣? (幼兒猜想)我們先把它記下來。

  1、學習記錄的方法。

  (出示記錄表)剛才我們要研究的是饅頭(教師在嘴巴下畫上“饅頭”)“?”代表什么?這里畫的是什么?(猜好以后,我要請碘酒來幫忙。我用滴管擠一滴碘酒,滴在饅頭上,小心,滴管不要碰到饅頭。仔細觀察,發現了什么?我們在“滴管”下畫一個√)

  2、幼兒動手操作并記錄。

  現在輪到小朋友來做小小實驗家了。要當好實驗家可沒那么簡單。別忘了先把要研究的食物畫下來,還要猜一猜,再用碘酒試一試。

  3、幼兒實驗并記錄

  4、幼兒交流實驗的過程和結果。

  (1)幼兒自由交流

  (2)請個別幼兒介紹一下自己的猜想和用碘酒以后的實驗結果。

  (3)那么碘酒碰到哪些東西會變紫黑色呢?請你們看著自己的記錄表找一找。

  三、游戲:整理照片

  大家都找到了嗎?現在請你們來幫個忙。碘酒碰到它們會怎么樣呢?請你們把按照“會變成紫黑色”、“不會變成紫黑色”分成兩類。(請個別幼兒分類,大家一起檢查。)

  四、結束

  有的食物會變顏色,有的食物不會變顏色。這里還有一個小秘密呢!會變色的食物里都藏著一樣東西,叫“淀粉”。“淀粉”和“碘酒”是一對很有趣的朋友。它們在一起會發生奇妙的變化。在我們生活中,還有許多這樣的小奧秘,以后我們繼續來發現。

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