制作豆漿
活動四：了解工具的演變。
1、活動形式：以集中活動形式進行。
2、指導要點：通過圖表的比較及品嘗教師使用“全自動豆漿機”做豆漿進一步幫助幼兒感受到科學技術的發展、工具的演變給人們生活帶來的便利。
3、觀察與推進：幼兒在展示板前相互交流各自的記錄表，并在集體談話時描述了自己的記錄和體會。為了進一步讓幼兒感知工具演變的過程，教師結合圖表，幫助幼兒比較梳理有關經驗并簡要小結，同時也為了增強幼兒的認識，教師演示了用“全自動豆漿機”做豆漿的過程并讓幼兒品嘗使幼兒切身感到“全自動豆漿機”省力、快速、口感好、又衛生，是現在做豆漿的首選工具
活動目的：
1、嘗試用不同的工具制作豆漿，探究了解各種工具的特點和使用方法，解決制作過程中發現的問題；并能用語言、圖表表達交流制作的過程。
2、體驗、分享制作豆漿的快樂，感愛科學技術的發展對人們生活的影響。
3、鍛煉幼兒的小肌肉，提高手部動作的靈活性和力量。
活動準備：
1、物質準備：石臼、石磨、電動粉碎機；黃豆、花生、杯子、勺子、抹布；幼兒記錄表（可以園內準備也可以與家長共同準備）
2、經驗準備：①在點心環節喝豆漿，了解豆漿與黃豆的關系，并與幼兒一起浸泡黃豆放在觀察角，鼓勵幼兒觀察黃豆的變化情況。②在區域中投入上述工具，認識工具名稱，探究石臼、石磨的使用方法。