幼兒夏季飲食衛(wèi)生小貼士
夏季天氣炎熱,孩子抵抗力差,新陳代謝加速,又喜好戶外運動,飲食上稍不注意,極易生病,所以建議家長要掌握一些夏季孩子飲食知識安全。
一、提倡孩子多喝白開水,少喝飲料。
各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質(zhì),過多攝入除了對孩子的牙齒發(fā)育不利,還會影響到食欲和消化功能,引起超重和肥胖。從營養(yǎng)學(xué)觀點看,白開水對健康最有益。白開水進入人體后可立即進行新陳代謝,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。
二、講究孩子營養(yǎng)均衡,少吃油炸食物。
夏日炎炎,家長怕孩子上火,只給吃清淡的飲食,但是這里的清淡指的是烹飪方法上多用蒸、煮等方式,盡量少食過分油炸、燒烤等食品。孩子正處在生長發(fā)育期,對營養(yǎng)的需求量較大,雖然處于夏季,但依然要保證孩子充足的營養(yǎng)攝入,故夏季孩子的飲食應(yīng)多樣化,應(yīng)補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可做成魚末、肉末、肝末粥,既易于消化又具有營養(yǎng)),或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類,也是不錯的方法。此外,五谷類也不宜少吃,如果孩子味口不佳,家長可換以粥、涼拌面等容易入口又有營養(yǎng)的食譜來引起孩子的食欲。
三、保護孩子胃腸功能,忌吃過多生冷瓜果。
炎熱的天氣下,冰鎮(zhèn)的瓜果往往是大人和小孩的最愛。但是別忘了,孩子的胃腸道消化系統(tǒng)還未發(fā)育完全,進食過多生冷瓜果涼菜,可導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等,因此建議家長們,從冰箱拿出來的瓜果等最好在常溫下放置一段時間再給孩子食用。另外夏季腸道傳染病頻發(fā),孩子腸胃不適時家長要帶孩子去醫(yī)院就診。
四、做好室內(nèi)外防護,謹防蚊蟲叮咬感染。
孩子皮膚薄嫩,夏季出汗多,擦汗又不及時,汗孔堵塞,汗液淤積,會引起痱子;而毒蟲咬傷大都發(fā)生在頭面及四肢暴露部位,家長可給孩子在患處涂上一點清涼油等消炎止癢藥物。另外,戶外活動時應(yīng)帶草帽,不要在陽光下玩的時間過長,在草叢樹林中玩耍時應(yīng)穿長袖衣、長褲及襪子,避免蚊蟲叮咬。孩子還要勤洗澡,勤洗手,勤更衣,勤剪指甲,保持皮膚清潔衛(wèi)生,可防止皮膚感染。
最后,讓孩子在假期里依然有規(guī)律的作息時間,讓孩子度過一個健康、愉快的暑假。