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第二冊(cè)過濾和結(jié)晶

第二冊(cè)過濾和結(jié)晶

教學(xué)重點(diǎn):用過濾和結(jié)晶分離混合物的一般原理。

教學(xué)難點(diǎn) :利用結(jié)晶方法,分離幾種可溶固體物質(zhì)的混合物的原理。

教學(xué)過程 :

引言:在生產(chǎn)生活中,人們所接觸到的物質(zhì)很多都是混合物,為了適應(yīng)各種不同的需要,常常要把混合物里的幾種物質(zhì)分開,得到較純凈的物質(zhì),這叫做混合物的分離,過濾和結(jié)晶是最常用的混合物分離的方法。

(板書) 第四節(jié) 過濾和結(jié)晶

一、過濾

1.定義:過濾是把溶于液體的固態(tài)物質(zhì)跟液體分離的一種方法。

2.原理:過濾時(shí),液體穿過濾紙上的小孔,而固態(tài)物質(zhì)留在濾紙上,從而使固體和液體分離。

3.操作方法:

例如:粗鹽提純(請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟)展示粗鹽,讓學(xué)生看到粗鹽上的沙子等不溶性固體物質(zhì),以利于學(xué)生思考。

(演示實(shí)驗(yàn))粗鹽提純

歸納出:

(1)步驟:

①在燒杯中溶解粗鹽

②過濾

(2)注意事項(xiàng):

一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁

二低:濾紙低于漏斗邊緣0.5cm

濾液低于濾紙邊緣

三靠:漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁

玻璃棒靠在三層濾紙?zhí)?P>燒杯靠在玻棒上傾倒液體

(3)玻璃棒的作用

溶解——加速溶解

過濾——引流

讓學(xué)生總結(jié)過濾作為分離物質(zhì)的一種方法的適用范圍。

過濾是用于分離不容性固體和可溶性固體的一種方法。

設(shè)問過渡:如果要分離硝酸鉀和氯化鈉固體能用過濾的方法嗎?如果不能,想一想能用什么方法來分離它們?

二 結(jié)晶

1.定義:溶質(zhì)以一定幾何形狀的晶體從溶液中析出的過程叫做結(jié)晶。

2.原理:幾種可溶性固態(tài)物質(zhì)的混合物,根據(jù)它們?cè)谕环N溶劑里的溶解度不同,用結(jié)晶的方法加以分離。

(講述)常用的結(jié)晶方法主要有兩種,對(duì)于溶解度受溫度影響不大的固態(tài)溶質(zhì),一般用蒸發(fā)溶劑的方法得到晶體;對(duì)于溶解度受溫度影響較大的固態(tài)溶質(zhì),一般可以用冷卻的熱飽和溶液的方法,使溶質(zhì)結(jié)晶析出。

例如:硝酸鉀中混有少量氯化鈉,應(yīng)怎樣分離?

(演示實(shí)驗(yàn))在燒杯中加入10g和NaCl混合物,注入15mL水,加熱使混合物完全溶解,然后冷卻,觀察的析出,再進(jìn)行過渡,晶體留在濾紙上,NaCl溶解在濾液中。

(講述)我們已經(jīng)知道,的溶解度受溫度變化的影響較大(80℃時(shí),的溶解度是169g,20℃時(shí)為31.6g),因此較高溫度下的飽和溶液降溫時(shí),部分從溶液里結(jié)晶析出。而NaCl的溶解度受溫度變化的影響較小(80℃時(shí),NaCl的溶解度是38.4g,20℃時(shí)為36g),降溫時(shí)大部分NaCl仍溶解在溶液里。過濾時(shí),晶體留在濾紙上,大部分NaCl仍留在濾液里(這種濾液叫做母液)。

小結(jié):

作業(yè) :課本142頁(yè)習(xí)題1、2、3

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