利用“種子的萌發”實驗培養學生的觀察能力
教師在教學中應通過各種手段，創造觀察條件，培養學生的動手能力及觀察能力，提高學生的學習興趣，讓生命活動的過程永久地留在學生的記憶中。我在初中生物“種子的萌發”這課教學中，除了通過演示講清楚種子萌發的條件外，還讓學生做個小實驗。我分別發給每一位學生一些油菜種子和小麥種子，讓他們回去找2個大些的瓶蓋子或小盤子，在瓶蓋或盤子上墊幾層皺紋紙，把小麥種子和油菜種子分別放在皺紋紙上，每天澆些水。由于10月份天氣暖和，過幾天種子就發芽了。我自己同時用兩個培養皿，墊上幾層皺紋紙，分別放上小麥種子和油菜種子，每天澆點水。
過幾天，種子先長出根，結合“種子的構造”來講，胚根先長成根，根就能吸收水分，還起固定植物的作用。并讓學生把萌發的種子帶到學校觀察。有些學生的種子萌發得較好，有些學生的種子萌發得較差，讓他們對照萌發條件找出原因，并記錄萌發的情況。再過幾天，種子又長出葉來，告訴學生這是胚芽發育而成，這時種子已長成一株小苗。對比小麥苗和油菜苗長出的葉和根都不一樣。等后面講到“根尖的構造”時，可通過培養皿的玻璃，看到皺紋紙下面長滿了白色的根，毛茸茸的根毛肉眼看得非常清楚，而且根尖頂端黃色發亮的根冠也看得很清楚，皺紋紙的上面長滿了綠油油的小苗。等到種子中營養用完了，小苗也停止生長而且葉片逐漸發黃，這時種子只剩空殼。 在種子萌發過程中，學生可寫觀察記錄，種子第幾天發芽？根生長的情況，葉片生長的情況等。實驗做得好的學生最后可寫成一篇小論文。
通過這個實驗，學生可系統地觀察到種子的萌發過程；可觀察到根尖，特別是根毛；單子葉植物與雙子葉植物的根系與葉片的不同；也理解了小麥種子的胚乳與油菜種子的子葉，供給胚發芽的營養。學生對實驗很有興趣，收獲也大