美味可口的海鮮燜飯
炎熱的夏天懶得做飯,大人可以對付,可孩子不能對付,總外面吃也不現實,而且衛生狀況堪憂,還是給做一道【海鮮燜飯】吧,所有材料扔進電飯鍋,然后就等待開吃了,適合懶人,可營養一點也不差,怎么樣也不能委屈孩子的胃啊。原材料:大米、蝦、貝柱、胡蘿卜、西蘭花
做法步驟:
1、熱鍋糧油放入蔥姜,把貝柱和蝦仁胡蘿卜翻炒斷生,加入生抽、料酒和鹽翻炒均勻
2、大米加入適當的水浸泡一下
3、把炒好的菜放入浸泡的大米中,按下煮飯鍵
4、電飯煲煮好飯后打開,放入焯水的西蘭花,加蓋燜2分鐘,然后攪拌均勻就可以了。
做好的海鮮燜飯粒粒分明,海鮮的鮮香和大米的香氣完美結合,大米經過海鮮湯汁的浸泡更加的香氣襲人,我剛一掀鍋蓋,就跑過來大喊,媽 媽,好香啊!
有米有菜有海鮮,再配上一碗綠豆湯,完美的午飯就解決了,最重要是真省事,比起來在廚房大汗淋漓的折騰兩個小時做出來的大餐一點都不差,自己就吃了這樣滿滿一大碗。