大班科學(xué)：干果和水果
活動(dòng)目標(biāo)1、感知秋天果實(shí)的多樣性，了解水果和干果的主要特征。2、通過觀察比較，學(xué)習(xí)區(qū)分干果與水果的不同及對(duì)人類的作用。3、發(fā)展觀察、比較、分類等能力，培養(yǎng)初步探索興趣與合作能力�；顒�(dòng)準(zhǔn)備2、果子美食節(jié)的展覽會(huì)場(chǎng)及動(dòng)物圖一個(gè)3、盛有鮮桂圓與桂圓干等同種植物的兩種不同果實(shí)形態(tài)的盤子若干活動(dòng)過程一、欣賞豐收景象，感知果實(shí)的多樣性以猴子大嬸的形象出現(xiàn)，邀請(qǐng)幼兒參加森林。
小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)啊？
秋天到了，秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，許多果子都成熟了，今天我們就一起去看一看在果子展覽會(huì)上有哪些果子？是什么樣子的？它們生長(zhǎng)在哪里？（帶幼兒參觀果子美食節(jié)）
請(qǐng)你選兩種果子，然后坐下來。
二、布置展覽會(huì)場(chǎng)，學(xué)習(xí)分類(一)運(yùn)用原有分類經(jīng)驗(yàn)，嘗試多種分類方法1、猴子大嬸第一次舉辦果子美食節(jié)，開展覽會(huì)，不知該怎么放這些果子，所以很亂。請(qǐng)小朋友幫忙，想想怎么放，才能做到既整齊又能方便參觀者。（集體商量分類方法）2、根據(jù)幼兒人數(shù)及意愿，自由結(jié)為若干組，將所選果實(shí)合在一起進(jìn)行多種方法的分類。教師啟發(fā)、支持幼兒不斷探索、創(chuàng)新，想出多種分類方法。3、交流探索操作結(jié)果，師幼共同歸納分類方法（按形狀、顏色、大小、生長(zhǎng)地方、氣味、味道、軟硬、吃法等分類）。
三、了解干果與水果的主要特征。1、出示個(gè)別組幼兒或教師按干果、水果分類的兩堆果實(shí)，請(qǐng)幼兒尋找不同之處，猜猜分類方法。2、請(qǐng)幼兒用摸一摸、看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法，了解干果和水果的特征。3、教師提問：你發(fā)現(xiàn)了什么？幼兒反饋交流感知結(jié)果。 教師小結(jié)，引出干果和水果的主要特征：干果和水果都是果實(shí)，都能吃，都有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
四、區(qū)分干果和水果的不同。
讓幼兒講述干果和水果有什么不同？
教師小結(jié)不同的地方：水果有水分，干果沒有水分，水果外面是一層軟軟的皮，干果外面比較堅(jiān)硬。
五、遷移應(yīng)用“干果”、“水果”概念，進(jìn)行干果和水果的分類。
幼兒合作，用多種感官，將這些果子放在合適的展覽處（按干果、水果分），并說出：你們是怎么分的？哪些是干果？哪些是水果？為什么？六、了解水果和干果的作用。
你知道水果和干果有什么用？
延伸活動(dòng)：同時(shí)讓幼兒運(yùn)用已有感知經(jīng)驗(yàn)，幫猴子大嬸想想，果子美食節(jié)上還可進(jìn)哪些果子（水果、干果）？