幼兒園管理方案（含崗位職責(zé)和各種制度）
5、幼兒飯前便后用流動水洗手，飯后漱口、擦嘴。
6、每周剪指甲一次，服裝整潔，勤洗頭洗澡，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，被褥每周曬一次。
7、幼兒及工作人員患傳染病后必須立即隔離治療，患者隔離期滿痊愈后，有醫(yī)生證明方可回園，并對患兒所在班進(jìn)行檢疫、隔離，在此期間不收新生入園，檢疫期滿無癥狀者解除隔離。
8、工作人員及幼兒家中有傳染病人，必須報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)及時采用必要措施。
幼兒園健康檢查制度
1、幼兒入園前到指定衛(wèi)生保健部門進(jìn)行體檢，合格者方可入園，園工作人員參加工作必須進(jìn)行體檢。
2、園內(nèi)幼兒每年體檢一次，每半年測身高、體重、視力一次，為每個幼兒建立健康檔案，進(jìn)行健康分析評價。
3、工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)傳染病者立即離職治療。
4、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察，保健醫(yī)認(rèn)真做好一摸（頭部）、二看（咽部、皮膚）、三聞（飲食、睡眠、大小便）、四查（有無攜帶不安全物品）。
幼兒園飲食制度
1、幼兒飲食有專人負(fù)責(zé)、民主管理，建立由園領(lǐng)導(dǎo)、炊管人員、保健人員、保教人員、孩子家長代表組成的伙委會，每月一次會議，研究飲食問題。
2、飲食費(fèi)專款專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開支，合理使用。
3、制定代量食譜，隔周一次。
4、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人數(shù)供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯剩菜。
5、工作人員飲食和幼兒飲食要嚴(yán)格分開。
6、保健人員每月計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營養(yǎng)量。
7、按時開飯，保證兒童吃飽、吃好每餐飯。
8、幼兒每日三餐一點(diǎn)，午餐要適合幼兒年齡特點(diǎn)，保證幼兒得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量。
9、注意調(diào)配飲食花樣，提高蒸調(diào)技術(shù)，增加幼兒進(jìn)食量，盡最大努力保存營養(yǎng)素，防止維生素的損失。
10、經(jīng)常保持廚房整潔，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具刀、案板、盆、筐、抹布等做到生熟分開、洗涮干凈，食具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè)備。
11、不買腐爛變質(zhì)的食物和蔬菜，水果要洗凈后再吃，培養(yǎng)兒童不吃零食、不挑食的好習(xí)慣。
12、炊事員上灶前要洗手，入廁前脫工作服，便后肥皂洗手，操作時不許抽煙。
幼兒園預(yù)防疾病制度
1、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的方針，做好幼兒的預(yù)防接種工作。
2、及時了解疫情做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離。
3、發(fā)現(xiàn)傳染病及時報(bào)告，并實(shí)行正確的檢疫措施，對所在班級進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
4、對接觸傳染病的幼兒，要立即采取預(yù)防措施，并按各種傳染規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。
5、檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)。
6、積極采取各種辦法防止疾病，降低發(fā)病率。
7、在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。
8、定時按季節(jié)為幼兒服預(yù)防藥物，防止傳染病流行。
加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，防止傳染病流行。
幼兒園安全制度
1、幼兒入園時，要認(rèn)真檢查幼兒是否帶有危險(xiǎn)品，如有發(fā)現(xiàn)要立即收管。
2、幼兒需要服藥的，教師要請家長親自登記有關(guān)事項(xiàng)（姓名、藥名、劑量、次數(shù)等），并按時準(zhǔn)確地為幼兒服藥。
3、幼兒進(jìn)餐前教師對幼兒進(jìn)行安全衛(wèi)生教育，防止意外事故的發(fā)生，如：燙傷、噎食等。
4、教師和保育員配合好，組織幼兒有秩序地上下樓及進(jìn)出教室以免摔傷、擠傷。
5、幼兒的一日活動一定要在教師的視線之內(nèi)，器材及游戲的選用安全系數(shù)要高。