幼兒園小班健康《我愛吃蔬菜》教案（精選4篇）

幼兒園小班健康《我愛吃蔬菜》教案 篇1

　　蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多蔬菜的特征及營(yíng)養(yǎng)，知道多吃蔬菜有利于身體健康，教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,本課含活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)過程等等

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。

　　2、多吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　3、發(fā)展幼兒觀察力和概括力。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備 】

　　西紅柿、土豆（實(shí)物）、故事《挑食的豆豆》

　　【活動(dòng)過程 】

　　一、導(dǎo)入部分

　　你最喜歡的蔬菜是什么？為什么喜歡吃呢？

　　二、基本部分

　　1. 拿出實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸，引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、觀察蔬菜的特征（西紅柿、土豆）

　　2.你們知道這些蔬菜應(yīng)該吃哪一部分嗎？它們都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？ 土豆：吃果實(shí) 西紅柿：吃果實(shí)

　　土豆：含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、維生素C等，能促進(jìn)胃的消化功能，土豆還含有大量膳食纖維，能預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

　　西紅柿：富有大量維生素A , C, B1, B2, 能減少口腔癌等疾病的發(fā)生。

　　3、傾聽故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，為什么會(huì)這樣呢？ 總結(jié)：我們應(yīng)該吃各種蔬菜，讓我們的.身體達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡的狀態(tài)。

　　【活動(dòng)延伸】

　　1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)

　　2、講述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各種蔬菜。

　　【活動(dòng)反思】

　　本次活動(dòng)以提問導(dǎo)入，讓幼兒說出自己喜歡吃的蔬菜和喜歡的原因，幼兒通過看、摸實(shí)物，知道了這些蔬菜的特征；通過對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)成份的傾聽，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我們身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們要吃各種蔬菜，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

幼兒園小班健康《我愛吃蔬菜》教案 篇2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達(dá)自己對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

　　2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各種蔬菜、水果刀、案板

　　活動(dòng)過程：

　　1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場(chǎng)買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請(qǐng)幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

　　2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的`蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽 媽的手里，一會(huì)請(qǐng)小朋友輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長(zhǎng)的什么樣子，用手摸一摸。

　　3、請(qǐng)幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。

　　4、請(qǐng)幼兒到前面給大家做介紹：

　　重點(diǎn)說說你拿的是什么蔬菜，它長(zhǎng)的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？

　　茄子——紫色的，彎彎的，象......引導(dǎo)幼兒說說像什么？

　　白蘿卜——指住根須，它有什么用？

　　西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請(qǐng)過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

　　小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。

　　5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。

　　6、這些蔬菜都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長(zhǎng)的更健康、更結(jié)實(shí)、更漂亮！

幼兒園小班健康《我愛吃蔬菜》教案 篇3

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜。

　　2、引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。

　　3、引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　二、教學(xué)準(zhǔn)備：

　　青菜、大蒜、西紅柿

　　三、教學(xué)過程：

　　一、激發(fā)幼兒興趣

　　通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。

　　二、導(dǎo)入新課

　　1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。

　　2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？

　　3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜?

　　三、輸入新知識(shí)

　　1、教師講解多吃蔬菜的好處。

　　2、介紹講解挑食偏食的壞處。

　　四、結(jié)束課堂

　　挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。

　　教學(xué)總結(jié)

　　通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的`好習(xí)慣。

幼兒園小班健康《我愛吃蔬菜》教案 篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、幼兒喜歡吃蔬菜，知道多吃蔬菜對(duì)身體好。

　　2、初步培養(yǎng)幼兒不挑食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：各種蔬菜若干，魔法箱一個(gè)，寶貝廚房標(biāo)志，水果色拉一盤，圍裙，廚師帽子各一個(gè)，四段音樂。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：幼兒喜歡吃蔬菜

　　活動(dòng)難點(diǎn)：幼兒知道多吃蔬菜對(duì)身體好

　　活動(dòng)過程：—開始部分

　　師：今天老師要帶小朋友到“寶貝廚房”去做客，你們想去嗎？和我隨著音樂一起出發(fā)吧！（幼兒跳舞進(jìn)場(chǎng)）

　　二基本部分

　　1幼兒來到“寶貝廚房”入座，教師裝扮成廚師，告訴幼兒要給大家做蔬菜大餐。

　　2師：“今天廚師給小朋友帶來了許多的蔬菜，可是有一個(gè)蔬菜它不好意思出來和你們見面，（引起幼兒注意圍裙口袋里的蔬菜）誰來猜猜，這個(gè)蔬菜是誰”？   ——幼兒到教師口袋里來摸蔬菜，并且猜是那種蔬菜（西紅柿）。

　　3提問：誰喜歡吃西紅柿？可以怎樣吃？教師滲透西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)身體的好處。

　　4教師請(qǐng)幼兒用熱烈的掌聲請(qǐng)出其他的蔬菜。（芹菜，黃瓜，洋蔥，南瓜，紅薯，菠菜）

　　5提問：都有哪些蔬菜？

　　你喜歡吃那種蔬菜？（引到幼兒大聲說出我愛吃……）可以怎樣吃？滲透不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)身體當(dāng)然益處。

　　6師：還有幾種蔬菜寶寶想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戲，請(qǐng)小朋友們快去找找他們吧。（幼兒找到事先藏好的蔬菜：胡蘿卜，土豆，青椒）

　　7提問誰愛吃胡蘿卜，土豆和青椒，可以怎樣吃？滲透這幾種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)身體的好處。

　　8出示“魔法箱”告訴幼兒，這個(gè)魔法箱會(huì)變出好吃的蔬菜色拉，請(qǐng)幼兒一起來試試。

　　9幼兒每人拿一種蔬菜與教師一起變“蔬菜色拉”（做律動(dòng)），然后把手中的蔬菜放進(jìn)魔法箱，教師來變蔬菜色拉。

　　10出示蔬菜色拉，幼兒說說都有什么蔬菜。

　　11教師告訴幼兒，生活中還有許多的蔬菜，今天廚師沒有帶來，請(qǐng)小朋友回家找一找，看一看還有什么蔬菜小朋友喜歡吃，下次把它帶到“寶貝廚房”來做客。

　　三 結(jié)束部分

　　提示幼兒吃東西之前要講衛(wèi)生，勤洗手。請(qǐng)小朋友洗手之后一起品嘗蔬菜色拉。（音樂洗手歌）