教育筆記：老師你長小尾巴嗎？
挑食是幼兒進餐中常見的問題之一。挑食會引起幼兒營養攝入不均衡，影響幼兒健康成長。因此，挑食成了教師和家長最擔憂的問題。作為我們老師又該怎樣幫助幼兒改掉挑食的壞習慣呢？
最近一段時間，我們班的小可愛――然然小朋友，吃飯總是轉來轉去，勺子含在嘴里，用牙咬著，就能玩上半天。看著鄰座的小朋友吃飯也能看上半天。還自言自語的說：“要好好吃喲！不撒飯，不剩飯。”（看來他什么都懂）我們發現他對什么都感興趣。唯獨對飯不“感冒”。任憑我們幾個老師輪番上陣，都被他緊閉的牙齒敗下陣來。
今天，又到了吃午飯時間，他又調皮地動動這兒動動那兒，唯獨就沒有動過飯。我正發愁的看著他，想說點什么，他可能發現我奇怪的表情。就對我說“水（隋）老師，你長尾巴了嗎”？我正納悶呢，突然想起今早萬媽媽說兒子今天過生日。我就問他“那你長尾巴了嗎？”他摸了摸自己的屁股，搖搖頭說“沒有，媽媽說了今天我長小尾巴。”我靈機一動，今天讓你吃飯的機會來了，（我心里壞笑著想：嘿嘿!看你今天還張不張嘴吃飯）我又對他說：“請你看看隋老師后面有尾巴嗎？”他好奇的邊看邊摸說：“沒有啊”。我開始有聲有色的說：“然然，其實我們都有小尾巴，它每年只出來一次，就是你過生日的時候。它出來的目的就是想看看他的小主人，長大了沒有，長胖了沒有，變聰明了沒有。如果它的主人一點沒變，又瘦又小又不聰明，它就會生氣，再也不想出來了。那你想不想看看你的小尾巴？”他眼睛瞪得大大的，非常渴望的直點頭：“想……”。“那你怎樣讓自己長高，長大呀”？我也裝可愛的問他。他看著桌上的飯，用手指指說“吃飯飯”。“好吧，那你就把它們全部裝進你的肚肚里，聽聽它們在跟小尾巴說什么” ？我拍拍他的肚皮說。然然一下來了精神，用力地點點頭，大口大口地吃著飯。趁他吃飯的功夫我們幾個老師抓緊時間做了一條漂亮的小尾巴。
一會功夫孩子舉起干凈的餐盤給我看，我也很夸張的表揚了然然，并請全班的小朋友為他鼓掌。推選他當我們班的衛生小班長，專門檢查小朋友的餐盤干不干凈。再看然然的表情，樂的屁顛屁顛的。其實，我心里比他樂的還屁顛屁顛的。
我抱住他假裝在聽肚子里的聲音告訴他：“蔬菜寶寶跟小尾巴說：然然可喜歡我們蔬菜寶寶了，一點也不挑食，很快就會長高長胖變聰明了，你就出來見他一次吧！”然然，你看小尾巴，我假裝從他的衣服后面抽出來。然然興奮得不得了，噢！你們看那我的小尾巴，滿教室的跑著，小朋友都圍著他“多漂亮的小尾巴呀，我也想長”，大家都羨慕的不得了。我也趁機教育大家“以后我們不挑食，不撒飯，不剩飯，小朋友都會看到屬于自己的小尾巴的。”
從那以后，不只是然然，其他孩子吃飯的習慣果然也有所改善，就連保育老師都表揚我們班吃飯又快又干凈。當然，這期間我也不忘給他一些小鼓勵，一個大擁抱。
“萬事皆有因”，幼兒挑食的原因也是多種多樣的。為了解決幼兒挑食現象，我們要充分了解形成幼兒挑食習慣的原因。只有充分了解了挑食的原因，我們才能針對具體原因總結出解決挑食問題的辦法。這也離不開家長們的配合。在這里也謝謝這些家長朋友們對我們工作的支持與鼓勵。