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隨筆:教幼兒如何用筷子

發布時間:2019-12-06

隨筆:教幼兒如何用筷子

使用筷子吃飯是我們中國人的傳統習慣,但在大部分幼兒園里幼兒吃飯一直是用小勺吃飯,有的家長也反映孩子在家吃飯的時候也要著用小勺吃。我想,可不可以讓幼兒用筷子吃飯呢?這樣既讓幼兒學會了用筷子,還鍛煉了幼兒手指的靈活性。我做了嘗試,效果還不錯。
  我先讓幼兒認識筷子,教給幼兒拿筷子的正確方法,讓幼兒仔細的觀察老師的每個手指的動作,然后發給幼兒筷子,讓幼兒試著練習,老師糾正錯誤拿法。在幼兒基本掌握后,我組織了游戲《小兔吃蘑菇》,發給幼兒每人一個盛著塑料小蘑菇的小碗,讓幼兒模仿吃蘑菇,練習使用筷子。多次練習后仍有個別幼兒掌握不好,我與其家長聯系,讓家長幫幼兒練習。
  為了讓幼兒喜歡用筷子,開始兩天不用筷子,孩子們都爭著問為什么不用筷子吃飯呢。
  第三天中午洗手時我告訴孩子今天用筷子吃飯了,孩子們都高興地跳起來。借此機會,我向孩子們提出了用筷子時注意的事項,如果做不到就暫不用筷子,仍用小勺。
  吃飯了,孩子們迫不及待的拿起筷子,這頓飯孩子們吃得非常認真,只是比平時稍慢,個別幼兒還不熟練。
  從那以后,隔三差五的讓幼兒使用筷子吃飯,也從未發生過用筷子傷著的事故。
  用筷子吃飯,既能促進幼兒手部小肌肉反映的靈敏、準確和協調,還能培養幼兒自信、耐心細致、不達目的不罷休的優良品質,同時也提高了幼兒對吃飯的興趣。
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