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區分生雞蛋和熟雞蛋

區分生雞蛋和熟雞蛋

設計意圖:
在開展主題“真好吃”時,我們組織幼兒開展“食物分享日”活動,當幼兒正津津有味地互相品嘗著食物時,有個孩子拿著一個雞蛋在桌子上不停地轉,引起了其他小朋友的好奇,我想,可以由此生成此活動,以培養小班幼兒的探索精神,因為考慮到此活動有一定難度,因此活動的開展我請進了部分家長。
目標:
1.通過旋轉、晃動、放到水中等途徑,探索區分生、熟雞蛋的方法,對科學探索活動產生興趣。
2.學習用簡單的方法記錄自己探索的結果。
3.感受與爸爸、媽媽一同探索的樂趣。
準備:
1.邀請幾位家長。
2.每張桌上放有玻璃缸一個
3.與幼兒人數相等的小盆,盆里放著一個生雞蛋,一個熟雞蛋,一支筆,一張紙。
過程:
一、想一想,猜一猜。
師:小朋友,老師這里有一些雞蛋,有生的,有熟的,可我分不出來,你們能想想辦法幫我分出來嗎?
孩子們想到了好多辦法,有的說,打開看看就行了。有的說可以轉轉,有的說可以用手晃一晃。我問,你們是怎么知道這些辦法的,幼兒紛紛說,是爸爸、媽媽告訴的,有的說,是從電視上看到的,也有的說,我自己發現的。
考慮到小班孩子的年齡特點,當孩子回答問題時,我便做了如下記錄:

我詢問家長,有什么其它好辦法。有一位家長說:可以放到水里,生雞蛋會浮起來,熟雞蛋會沉下去。是不是這樣呢?我沒有做任何結論,而是鼓勵大家通過試驗尋找答案。
師:小朋友和爸爸、媽媽想了這么多辦法,那你們就都去試試,看看,是不是像你們說的那樣,你用了什么辦法,你就跟爸爸、媽媽商量著一起畫下來。
(小班幼兒做記錄的能力較差,因此將教師的示范放在前,第三欄,讓家長與幼兒實驗完以后自己畫上,還可以畫上其它方法。)
二、試一試,畫一畫。
孩子們與家長開始操作,有的在轉,有的在晃,有的也在放在水里看,家長和孩子邊嘗試邊商量著做記錄。教師巡回觀察,適時指導,引導幼兒將實驗結果和預想的結果進行比較。
(許多幼兒不停地運用各種方法嘗試,有的還聞一聞,打開看一看,真實的觸摸、驗證與記錄,讓幼兒初步明白了任何結論的得出必須以事實為依據。)
三、講一講,嘗一嘗。
師:誰能說說你發現了什么秘密?
幼:兩個雞蛋放在水里都會沉下去。
師:它們倆個在水里一樣嗎?
幼:不一樣,一個全躺下了,另一個歪著。
(幼兒為自己的發現興奮不已,家長也為此感慨萬千,沒想到成人想當然的問題,竟與事實如此不符,這對幼兒而言,是培養探究精神的一個很好的開端,不僅學到了學習的方法,而且也明白,凡事要用事實來說話的道理;對家長而言,也有很大的啟發意義,感受到了幼兒教育的嚴謹性與重要性。)
師:小朋友今天很棒!發現了這么多的秘密,有關“蛋”的秘密還有很多,小朋友可以回家后和爸爸、媽媽再一起找一找,看一看。小朋友,今天我們打開了這么多雞蛋,放在幼兒園會壞掉的,怎么辦呀?
幼兒七嘴八舌地想辦法,最后,大家一致同意,在幼兒園炒,大家一起吃。教師拿出準備好的工具,一會兒,一大盤香氣四溢的“蔥炒雞蛋”便把此次活動推向了高漲,孩子們吃著有包含有自己勞動成果的飯菜開心極了。
通過此次活動,讓我感到,小班幼兒具有很強的動手動腦能力,關鍵是教師要多創設此種機會與條件,努力去挖掘。
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