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初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案

發布時間:2023-01-26

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案(精選13篇)

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇1

  教學目標

  【知識目標】

  了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

  【能力目標】

  1.理清行文思路,感知課文內容,了解作者閑適自由的風格。

  2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。

  【情感目標】

  激起學生對兒時生活懷想和對故鄉的熱愛的感情。

  【教學重點】

  通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,解讀文本內在的韻味,感受作者獨特的情趣。

  【教學難點】

  解讀文本,品味語言。

  教學手段

  多媒體課件輔助教學。

  課時安排:

  一課時:

  教學思路:

  說風俗——讀文本——談鴨蛋——品語言——作比較——寫真情

  課前學生預習:

  1.預習本文字詞,掃清閱讀障礙,并自讀課文五遍。

  2.思考課后習題,將你認為好的句子或有疑問的語句作上批注。

  3、理清文章的思路,細讀課文二三自然段,想一想文中的鴨蛋具有什么特點(可以有不同的答案)及作者情感。

  4、搜集家鄉有關端午節的一些風俗、傳說資料或具體實物;想一想自己童年時代過節時最難忘的經歷或物件。

  教學過程:

  一、激發興趣、導人新課

  1、 請同學說說中國民間的傳統節日,每年的端午節是在什么時候?是為了紀念誰?屈原有哪些值得紀念的地方?

  (春節,元宵節,清明節,端午節,七夕節,重陽節,中秋節。端午節是每年的5月初5,為了紀念楚國大夫屈原。因為屈原愛國。)

  2、我們本地的端午節有哪些風俗習慣?

  (掛艾草,插菖蒲,喝雄黃酒,吃棕子,吃五紅„„)

  3、你的端午是怎么過的?在你的記憶當中,端午有什么讓你回味無窮的東西嗎? (包棕子,吃棕子,吃五香蛋„„)

  4、我們今天來學習的一篇回憶性文章也是關于端午的。大家都預習過,我問一下,這篇文章是誰寫自己過端午?你能給我們介紹一下他的情況嗎?

  二 簡介作者:

  汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就,發表小說《受戒》、《大淖(nào)記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

  三、閱讀課文,整體感知

  1、字詞注音

  汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā•mo 城隍huáng擰níng成小繩 門楣méi 用酒和huî 莧菜xiàn 籍貫jí 硝藥xiāo腌臘yān 絡子lào 大襟jīn 車胤yìn 熏xūn五毒 似的shì•de

  2、 整體感知課文

  (1) 根據文章內容,將文章分成三部分,并給每部分擬一個小標題。汪曾祺的家鄉端午有哪些風俗習慣?

  (家鄉的端午——家鄉的鴨蛋——端午的鴨蛋。)

  (第一段以“家鄉的端午,很多風俗和外地一樣”開頭,介紹了“系百索子”,“做香角子”,“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗;

  又列舉了“可能與別處不一樣的風俗”:“放黃煙子”;

  與別處不一樣的風俗:“吃‘十二紅’”

  略寫的是前十種風俗,祥寫的是后兩種風俗,因為后兩種與別處可能一樣;)

  (2)最與眾不同的“吃十二紅”有什么特別的含義?比如說,我們過年的時候

  總少不了“魚”。

  (表示希望一年十二個月“紅紅火火。”)

  (3)汪曾祺的家鄉過端午有那么多風俗,他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢?換句話說,高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢?請你概括鴨蛋的特點,并找出相應的語句。并以“這是------------的鴨蛋,因為-----------------(找出文中相關的語句)”為句式說一段話。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇2

  1.  教材分析:

  本文選自人教版八年級下冊第四單元。本單元課文以民間文化為主題,所涉及的文章趣味盎然,生動豐富的民風民俗及民間藝術妙趣橫生。包括沈從文的《云南的歌會》,蕭乾的《吆喝》,馮驥才的《俗世奇人》等。

  介于課文特點,本單元的教學應注意以下幾點:

  1)從文章本身出發,以語言為教學立足點。在教學過程中,應指導學生朗讀,并品味文中重要的句子,注意語言的感悟和積累,加強仿寫訓練。

  2)培養學生的自學能力,學會自己動手在課前搜集相關資料。以增加學生的知識儲備和體驗。

  3)充分體現新課標“注意開發利用課程資源”的精神。利用當地民風民俗,引導學生從教室走向社會,從課內走向課外,是語文教學更鮮活,更有趣生動。

  4)采用多種教學方法相結合。

  2.資料搜集:

  1)端午節,又稱端陽節、五月節、龍舟節、粽包節等。時在農歷五月初五,并有小端陽(五月初五)和大端陽之分(五月十五)。 

  2)端午節的起源,普遍說法是紀念愛國詩人屈原。另也有說是紀念替父雪恥的伍子胥、安貧守節的介子推等。

  3)端午節的禮俗、食俗。古人認為五月是“惡月”,因此自古就有段無避惡去毒的禮俗。如懸掛菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龍船花;驅除蛇蝎等五毒;飲用雄黃酒、朱砂酒、菖蒲酒;小兒掛香袋、系五彩絲;賽龍舟;吃咸鴨蛋,吃粽子等。都取避邪之意。

  案例分析

  學生第一次系統的接觸類似內容的文章,而且學生的朗讀積極性不太容易調動的起來,因此在涉及本案例時,我就注重了課前的準備,以激發學生的學習積極性。

  學生對于歷史典故和民俗故事會有比較濃的興趣,而且自己搜集資料也會更有成就感,因此以次作為導入,介紹相關的民風民俗,讓學生更快地進入角色。

  教案的設計也是注重學生的自主性,真正落實新課標以學生為主體的宗旨,教師范讀聲情并茂的引導學生進入角色,再由學生自由朗讀找出相關的精彩段落進行交流,最后分析完文章思路后全班齊度,逐步走進作者的感情世界。

  以讀為主,教師講解的相對少一點,讓學生感知風情濃郁的民俗畫面。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇3

  17 端午的鴨蛋  

  教學目標

    1.朗讀課文,了解文章的內容及作者的思想感情。

  2.引導學生在體味個人生活體驗的基礎上,再進一步,體味文章中蘊含的情感及語言特色。

  教學重點

    1.品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。

  2.引導學生調動自身的生活體驗,感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。

  教學手段

  多媒體課件輔助教學。

  課前準備

    1.預習本文字詞,掃清閱讀障礙。

  2.搜集一些各地(或家鄉)有關端午風俗、傳說的資料或具體實物;想一想自己童年時代最難忘的有關過節的一件事或一件物品。

  課時安排

    一課時

  教學設計

   導入新課

  1.以學生們熟悉的有關本地端午節的風俗、實物引入新課學習,并出示目標。(多媒體課件展示)

  2.閱讀指導:

  a.寫了什么?

  b.為什么寫?

  c.怎樣寫的?  

  檢查預習

  腌    門楣    莧菜    籍貫    城隍廟    囊螢映雪    肅然起敬

  教師小結:

  作者的語言功力非凡,注意從文中摘錄、積累精彩的語句。  

  整體感知

  聽錄音范讀課文,學生思考問題:

  1.作者家鄉的端午節有哪些風俗?

  2.作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷?

  學生自主思考、明確,教師引導、小結。

  以上題目意在指導學生從結構上、思想上整體把握文章。這是文章的主題內容,作者寫得趣味盎然,充滿生活情趣。請同學們想一想,議一議:作者津津樂道談論“咸鴨蛋”,這樣做有意義嗎?

  ——領會文章主旨:日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意,我們才算真實地體驗到生活的滋味,這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來從容散淡,流露出對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。  

  品讀賞析

    1.默讀課文,畫出自己喜愛的語句。

  2.朗讀:用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子,并談談你的感受或理由。(仿照范讀錄音,可以個別朗讀、齊讀)

  3.教師引導學生小結汪曾祺在本文中的語言藝術風格:

  a.口語色彩濃厚且帶有淡淡的幽默。

  表現在好用短句,文中時常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默,信口而出,自然而然,令人備感親切。

  b.古漢語的點綴。

  樸素的現代口語與典雅的古漢語相映成趣,倍添典雅之美和藝術韻味。

  c.善于運用語言“造型”。

  作者有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻,活靈活現,繪聲繪色。

  d.適當地運用方言。

  文中個別地方有所體現,帶有鮮明的地方特色。

  ——汪曾祺在語言上的追求是:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。這幾個方面在這篇文章中都有傳神的表現。  

  體驗

    讀了本文,聯系自身,調動自己的經驗積累,介紹自己童年時代最難忘的有關過節的一件事或一件物品(原因、感受或啟發),要求多運用自然恰當的口語。

  師生互動,共同交流。  

  總結全文

    (略)  

  布置作業

  1.完成字詞練習。

  2.將“體驗”的內容寫成一篇600字的文章,要求說真話,訴真情。  

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇4

  教學目的

  1.體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

  2.理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。

  教學重點、難點

  1.加強朗讀,感受文章的情趣。

  2.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學時數:二課時。

  教學過程 

  第一課時

  一、預習

  1.給下列加點字注音。

  門楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2) 硝藥(xiao1)、 腌臘(yan1) 絡子(lao4) 大襟(jin1) 車胤(yin4)

  2.解釋下列詞語。

  門楣:門框上的橫木。

  。莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。

  籍貫:祖居或個人出生的地方。

  城隍:迷信傳說中指主管某個城的神。

  肅然:形容十分恭敬的樣子。

  曾經滄海難為水:經歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。

  與有榮焉:因而也感到榮幸。

  囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

  二、導人

  五月初五端午節,系百索子,做香角子,各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉

  情結,沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?

  作者簡介:

  汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就,發表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

  三、閱讀課文,整體感知

  理清文章思路:

  第一部分(第l自然段),對家鄉端午節風俗的描寫,十分富有地方特色,同時表現了作者對家鄉的懷念。

  第二部分(第2~3自然段),描述家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋。

  第三部分(第4~6自然段),寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

  四、學習課文

  (一)學習第一部分。

  提問:作者家鄉的端午節有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯系?

  學生復述端午節的風俗。

  明確:

  作者先介紹端午節的一般習俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。

  而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗:"放黃煙子"、吃"十二紅",進而引出家鄉的特產--高郵鴨蛋和"掛鴨蛋絡子"的習俗。

  (二)學習第二部分。

  學生朗讀文章第2、3自然段。

  提問:家鄉高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?

  學生討論、交流。

  明確:

  家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。

  第二自然段開頭,作者采用連環承接的方式,說明家鄉盛產咸鴨蛋。接著用"肅然起敬"和"特別標明"兩個短語,說明家鄉咸鴨蛋的出名。

  高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉雙黃鴨蛋"多"。

  "雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已。"這里用多重轉折方法說明家鄉雙黃蛋的"奇"。

  第二自然段最后作者采用多層轉折、層層鋪墊的手法,說明家鄉鴨蛋的"好"。

  第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結合自己生活經歷表現作者獨特的生活感受。

  五、小結

  文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉的自豪之情溢于言表。

  六、布置作業 

  1.研討與練習一。

  2.選用課時作業 優化設計。

  第二課時

  一、復習舊課

  聽寫詞語,學生互評。

  二、學習課文第三部分

  學生閱讀課文最后三段。

  提問:這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾,作者寫到東晉車胤"囊螢"夜讀的故事?

  學生討論、交流。

  明確:

  這部分作者介紹了"掛鴨蛋絡子"的習俗,具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現在的成人立場和在故鄉時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉的依戀和熱愛。

  課文結尾,作者寫了東晉車胤"囊螢"夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發亮的樣子聯想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現了汪曾祺閑適自由的風格。

  教師引導學生多角度地聯系,不求統一答案。

  三、朗讀課文.感受作品情趣

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。

  提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。

  學生討論、交流。

  明確:

  師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉往事更有魅力。

  四、拓展訓練

  提問:說說你的家鄉過端午節的風俗,談自己的體會。

  學生討論、交流。

  明確: ,

  可以先讓學生介紹端午節的由來,接著說說自己家鄉過端午節的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。. 學生交流之后,可以就"端午節"這一話題,自選角度,完成一篇作文

  教師還可向學生推薦沈從文(端午日>,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。

  五、小結

  '端午的鴨蛋>一文,在平淡的生活中發現情趣,發現詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹,但在隨意之中也體現了構思的嚴謹與和諧。

  六、布置作業 

  1.研討與練習二。

  2.選用課時作業 優化設計。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇5

  松泉中學   卜子夏

  一、教材分析

  語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此,人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

  二、學情分析:

  處在青春期的學生,有強烈的求知欲和好奇心,對文學作品有一定的獨特體驗和看法,并且有表達個人觀點的欲望。傳統文化對當代中學生來說,應該是比較疏遠的話題,他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統文化的機會,更加不知道如何欣賞傳統文化。因此,面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實,他們需要恰當適時的引導。

  根據本單元的特點和學生的情況,我對本文做了以下的教學設計:

  【知識目標】:了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

  【能力目標】: 1、學會搜集資料,簡要講述見聞,有條理地發表見解。

  2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

  【情感目標】:提倡珍惜傳統文化,激發民族自豪感。

  【教學重點】:通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受傳統習俗蘊涵的情趣。

  【教學難點 】:引導學生調動自身體驗,感受日常生活中的無窮趣味。

  三、教法與學法:

  如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢?還是那句老話:“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析品味語言,引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。

  與教學過程 相照應,我設計了如下的教法與學法:教法:導入  ——閱讀——拓展

  學法: 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

  四、教學過程 :

  1、激發興趣,導入  課題

  首先向學生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統節日有關。再讓學生談談自己家鄉的一些傳統節日的風味小吃。此環節激發學生興趣,培養歸納復述知識的能力。

  2、瀏覽課文,整體感知

  (1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉的端午節有哪些風俗?

  意圖:在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

  (2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?

  意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節的風俗習慣,分享課前查找的資料信息。

  問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源,可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習,從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。此環節培養學生搜索整合信息的能力,要求完整準確,語言生動地講述見聞,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。 

  3精讀課文,感受情趣。

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句,反復朗讀品味。

  例如:1、我對異鄉人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉咸鴨蛋,我實在瞧不上。

  2、一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。

  如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀,并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處,或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語,或大詞小用,給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

  又如“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。”,“確實是好”,“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言,顯得非常生動親切。教師可以激發學生的興趣,再投影一段《胡同文化》里的文字,“北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高,有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯,小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”這是一段京味十足的語言,特別是一個“嘿”字,把北京人恬淡知足,悠然自得的神情描寫得活靈活現。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

  可見,感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環節,既有利于調動學生自主活動的積極性,又培養學生朗讀能力。

  4、回歸生活,分享體驗

  我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣,理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結。現在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統節日中類似這樣頗具情趣的小事。本環節教師先拋磚引玉,投影一段文字,再讓學生充分發揮主觀能動性,各抒己見,在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活,感受到民俗文化就在我們身邊。

  5、創設情境,深刻反思

  思考:我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下,已經逐日淡化,倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

  “江陵端午祭”是韓國農耕社會時期祈求豐年,民眾共同參與的傳統祝祭活動。在進行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點無形文化財產第13號,并擬于2005年向聯合國科教文組織申報“世界無形遺產”,學習本文后,你如何看待這種現象?

  此環節讓學生關注社會,關注熱點,并能聯系文化背景和所學知識,對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化,珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

  以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程 ,學生在教師的引領下,從感興趣的話題入手,對文本進行賞析品味,最后跳出課本,關注社會,反思生活。

  在文本閱讀中,學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

  整個教學設計圍繞幾個基本理念:

  1、  學生是學習的主體,充分激發學生的主觀能動性。

  2、  提倡自主、合作、探究的學習方式,強調在語文實踐中掌握語文規律。

  3、  注重文本的學習,通過反復朗讀來品味語言。

  結語:新課改給語文教學帶來了新氣象,我在新課標的引領下,在語文教學中做了許多大膽的嘗試,正如我的這節研討課一樣,讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養,培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神,讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣,在今后的教學中,我們還應做更多的探索,使語文能力成為學生終生受益的法寶。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇6

  松泉中學   卜子夏

  一、教材分析

  語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此,人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

  二、學情分析:

  處在青春期的學生,有強烈的求知欲和好奇心,對文學作品有一定的獨特體驗和看法,并且有表達個人觀點的欲望。傳統文化對當代中學生來說,應該是比較疏遠的話題,他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統文化的機會,更加不知道如何欣賞傳統文化。因此,面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實,他們需要恰當適時的引導。

  根據本單元的特點和學生的情況,我對本文做了以下的教學設計:

  【知識目標】:了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

  【能力目標】: 1、學會搜集資料,簡要講述見聞,有條理地發表見解。

  2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

  【情感目標】:提倡珍惜傳統文化,激發民族自豪感。

  【教學重點】:通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受傳統習俗蘊涵的情趣。

  【教學難點】:引導學生調動自身體驗,感受日常生活中的無窮趣味。

  三、教法與學法:

  如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢?還是那句老話:“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析品味語言,引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。

  與教學過程相照應,我設計了如下的教法與學法:教法:導入——閱讀——拓展

  學法: 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

  四、教學過程:

  1、激發興趣,導入課題

  首先向學生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統節日有關。再讓學生談談自己家鄉的一些傳統節日的風味小吃。此環節激發學生興趣,培養歸納復述知識的能力。

  2、瀏覽課文,整體感知

  (1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉的端午節有哪些風俗?

  意圖:在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

  (2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?

  意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節的風俗習慣,分享課前查找的資料信息。

  問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源,可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習,從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。此環節培養學生搜索整合信息的能力,要求完整準確,語言生動地講述見聞,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。 

  3精讀課文,感受情趣。

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句,反復朗讀品味。

  例如:1、我對異鄉人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉咸鴨蛋,我實在瞧不上。

  2、一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。

  如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀,并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處,或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語,或大詞小用,給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

  又如“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。”,“確實是好”,“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言,顯得非常生動親切。教師可以激發學生的興趣,再投影一段《胡同文化》里的文字,“北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高,有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯,小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”這是一段京味十足的語言,特別是一個“嘿”字,把北京人恬淡知足,悠然自得的神情描寫得活靈活現。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

  可見,感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環節,既有利于調動學生自主活動的積極性,又培養學生朗讀能力。

  4、回歸生活,分享體驗

  我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣,理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結。現在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統節日中類似這樣頗具情趣的小事。本環節教師先拋磚引玉,投影一段文字,再讓學生充分發揮主觀能動性,各抒己見,在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活,感受到民俗文化就在我們身邊。

  5、創設情境,深刻反思

  思考:我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下,已經逐日淡化,倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

  “江陵端午祭”是韓國農耕社會時期祈求豐年,民眾共同參與的傳統祝祭活動。在進行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點無形文化財產第13號,并擬于2005年向聯合國科教文組織申報“世界無形遺產”,學習本文后,你如何看待這種現象?

  此環節讓學生關注社會,關注熱點,并能聯系文化背景和所學知識,對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化,珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

  以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程,學生在教師的引領下,從感興趣的話題入手,對文本進行賞析品味,最后跳出課本,關注社會,反思生活。

  在文本閱讀中,學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

  整個教學設計圍繞幾個基本理念:

  1、  學生是學習的主體,充分激發學生的主觀能動性。

  2、  提倡自主、合作、探究的學習方式,強調在語文實踐中掌握語文規律。

  3、  注重文本的學習,通過反復朗讀來品味語言。

  結語:新課改給語文教學帶來了新氣象,我在新課標的引領下,在語文教學中做了許多大膽的嘗試,正如我的這節研討課一樣,讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養,培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神,讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣,在今后的教學中,我們還應做更多的探索,使語文能力成為學生終生受益的法寶。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇7

  知識與能力:

  1.體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

  2.理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。

  過程與方法:

  以賞析及討論的方式,激發學生對民族深厚文化的熱愛,從而品味文章的韻味和情致。

  情感、態度與價值觀:

  1、通過學習課文,理解作者對兒時生活的懷想的情感,激發培養學生對故鄉的熱愛。

  2、欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學重點、難點:

  1.加強朗讀,感受文章的情趣。

  2.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學時間:二課時

  教學過程

  一、預習

  1.給下列加點字注音。

  門楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2) 硝藥(xiao1)腌臘(yan1) 絡子(lao4) 大襟(jin1) 車胤(yin4)

  2.解釋下列詞語。

  門楣:門框上的橫木。 籍貫:祖居或個人出生的地方。

  莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。

  城隍:迷信傳說中指主管某個城的神。 肅然:形容十分恭敬的樣子。

  曾經滄海難為水:經歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。

  與有榮焉:因而也感到榮幸。

  囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

  二、導人

  五月初五端午節,系百索子,做香角子,各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉情結,沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?

  作者簡介:

  汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就,發表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

  三、閱讀課文,整體感知

  理清文章思路:

  第一部分(第l自然段),對家鄉端午節風俗的描寫,十分富有地方特色,同時表現了作者對家鄉的懷念。

  第二部分(第2~3自然段),描述家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋。

  第三部分(第4~6自然段),寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

  四、學習課文

  (一)學習第一部分。

  提問:作者家鄉的端午節有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯系?

  學生復述端午節的風俗。

  明確:

  作者先介紹端午節的一般習俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。

  而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗:“放黃煙子”、吃“十二紅”,進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗。

  (二)學習第二部分。

  學生朗讀文章第2、3自然段。

  提問:家鄉高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?

  學生討論、交流。

  明確:

  家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。

  第二自然段開頭,作者采用連環承接的方式,說明家鄉盛產咸鴨蛋。接著用“肅然起敬”和“特別標明”兩個短語,說明家鄉咸鴨蛋的出名。

  高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉雙黃鴨蛋“多”。

  “雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已。”這里用多重轉折方法說明家鄉雙黃蛋的“奇”。

  第二自然段最后作者采用多層轉折、層層鋪墊的手法,說明家鄉鴨蛋的“好”。

  第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結合自己生活經歷表現作者獨特的生活感受。

  五、小結

  文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉的自豪之情溢于言表。

  六、布置作業

  1.研討與練習一。

  2.選用課時作業優化設計。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇8

  17.端午的鴨蛋

  汪曾棋

  ------ 龍華中英文實驗學校:孫家祥

  知識與能力:

  1.體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

  2.理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。

  過程與方法:

  以賞析及討論的方式,激發學生對民族深厚文化的熱愛,從而品味文章的韻味和情致。

  情感、態度與價值觀:

  1、通過學習課文,理解作者對兒時生活的懷想的情感,激發培養學生對故鄉的熱愛。

  2、欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學重點、難點:

  1.加強朗讀,感受文章的情趣。

  2.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學時間:二課時

  教學過程 

  第一課室

  一、預習

  1.給下列加點字注音。

  門楣(mei2)    莧菜(xian4)    籍貫(ji2)    硝藥(xiao1)

  腌臘(yan1)    絡子(lao4)    大襟(jin1)    車胤(yin4)

  2.解釋下列詞語。

  門楣:門框上的橫木。

  莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。

  籍貫:祖居或個人出生的地方。

  城隍:迷信傳說中指主管某個城的神。

  肅然:形容十分恭敬的樣子。

  曾經滄海難為水:經歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。

  與有榮焉:因而也感到榮幸。

  囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

  二、導人

  五月初五端午節,系百索子,做香角子,各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉

  情結,沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?

  作者簡介:

  汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就,發表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

  三、閱讀課文,整體感知

  理清文章思路:

  第一部分(第l自然段),對家鄉端午節風俗的描寫,十分富有地方特色,同時表現了作者對家鄉的懷念。

  第二部分(第2~3自然段),描述家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋。

  第三部分(第4~6自然段),寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

  四、學習課文

  (一)學習第一部分。

  提問:作者家鄉的端午節有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯系?

  學生復述端午節的風俗。

  明確:

  作者先介紹端午節的一般習俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。

  而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗:“放黃煙子”、吃“十二紅”,進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗。

  (二)學習第二部分。

  學生朗讀文章第2、3自然段。

  提問:家鄉高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?

  學生討論、交流。

  明確:

  家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。

  第二自然段開頭,作者采用連環承接的方式,說明家鄉盛產咸鴨蛋。接著用“肅然起敬”和“特別標明”兩個短語,說明家鄉咸鴨蛋的出名。

  高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉雙黃鴨蛋“多”。

  “雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已。”這里用多重轉折方法說明家鄉雙黃蛋的“奇”。

  第二自然段最后作者采用多層轉折、層層鋪墊的手法,說明家鄉鴨蛋的“好”。

  第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結合自己生活經歷表現作者獨特的生活感受。

  五、小結

  文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉的自豪之情溢于言表。

  六、布置作業 

  1.研討與練習一。

  2.選用課時作業 優化設計。

  第二課時

  一、復習舊課

  聽寫詞語,學生互評。

  二、學習課文第三部分

  學生閱讀課文最后三段。

  提問:這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾,作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?

  學生討論、交流。

  明確:

  這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡子”的習俗,具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現在的成人立場和在故鄉時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉的依戀和熱愛。

  課文結尾,作者寫了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發亮的樣子聯想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現了汪曾祺閑適自由的風格。

  教師引導學生多角度地聯系,不求統一答案。

  三、朗讀課文.感受作品情趣

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。

  提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。

  學生討論、交流。

  明確:

  師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉往事更有魅力。

  四、拓展訓練

  提問:說說你的家鄉過端午節的風俗,談自己的體會。

  學生討論、交流。

  明確:    ,

  可以先讓學生介紹端午節的由來,接著說說自己家鄉過端午節的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。.  學生交流之后,可以就“端午節”這一話題,自選角度,完成一篇作文。

  教師還可向學生推薦沈從文(端午日>,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。

  五、小結

  ‘端午的鴨蛋>一文,在平淡的生活中發現情趣,發現詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹,但在隨意之中也體現了構思的嚴謹與和諧。

  六、布置作業 

  1.研討與練習二。

  2.選用課時作業 優化設計。

  附:板書設計 

  端午的鴨蛋

  說端午-------介紹端午的種種風俗

  說鴨蛋-------寫家鄉鴨蛋的名聲、特點

  端午的鴨蛋---生活情趣,人生意味

  教學后記:

  通過學習,學生能體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致;能理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處和作者流露出的對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇9

  17.端午的鴨蛋授課時間:知識與能力:

  1.體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

  2.理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。

  過程與方法:

  以賞析及討論的方式,激發學生對民族深厚文化的熱愛,從而品味文章的韻味和情致。

  情感、態度與價值觀:

  1、通過學習課文,理解作者對兒時生活的懷想的情感,激發培養學生對故鄉的熱愛。

  2、欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學重點、難點:

  1.加強朗讀,感受文章的情趣。

  2.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學時間:二課時

  教學過程

  第一課時

  一、預習

  1.給下列加點字注音。

  門楣(mei2)    莧菜(xian4)    籍貫(ji2)   硝藥(xiao1)腌臘(yan1)    絡子(lao4)    大襟(jin1)    車胤(yin4)

  2.解釋下列詞語。

  門楣:門框上的橫木。                          籍貫:祖居或個人出生的地方。

  莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。

  城隍:迷信傳說中指主管某個城的神。               肅然:形容十分恭敬的樣子。

  曾經滄海難為水:經歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。

  與有榮焉:因而也感到榮幸。

  囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

  二、導人

  五月初五端午節,系百索子,做香角子,各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉情結,沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?

  作者簡介:

  汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就,發表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

  三、閱讀課文,整體感知

  理清文章思路:

  第一部分(第l自然段),對家鄉端午節風俗的描寫,十分富有地方特色,同時表現了作者對家鄉的懷念。

  第二部分(第2~3自然段),描述家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋。

  第三部分(第4~6自然段),寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

  四、學習課文

  (一)學習第一部分。

  提問:作者家鄉的端午節有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯系?

  學生復述端午節的風俗。

  明確:

  作者先介紹端午節的一般習俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。

  而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗:“放黃煙子”、吃“十二紅”,進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗。

  (二)學習第二部分。

  學生朗讀文章第2、3自然段。

  提問:家鄉高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?

  學生討論、交流。

  明確:

  家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。

  第二自然段開頭,作者采用連環承接的方式,說明家鄉盛產咸鴨蛋。接著用“肅然起敬”和“特別標明”兩個短語,說明家鄉咸鴨蛋的出名。

  高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉雙黃鴨蛋“多”。

  “雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已。”這里用多重轉折方法說明家鄉雙黃蛋的“奇”。

  第二自然段最后作者采用多層轉折、層層鋪墊的手法,說明家鄉鴨蛋的“好”。

  第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結合自己生活經歷表現作者獨特的生活感受。

  五、小結

  文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉的自豪之情溢于言表。

  六、布置作業

  1.研討與練習一。

  2.選用課時作業優化設計。 

  第二課時

  一、復習舊課

  聽寫詞語,學生互評。

  二、學習課文第三部分

  學生閱讀課文最后三段。

  提問:這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾,作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?

  學生討論、交流。

  明確:

  這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡子”的習俗,具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現在的成人立場和在故鄉時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉的依戀和熱愛。

  課文結尾,作者寫了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發亮的樣子聯想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現了汪曾祺閑適自由的風格。

  教師引導學生多角度地聯系,不求統一答案。

  三、朗讀課文.感受作品情趣

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  本文的語言魅力主要*反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。

  提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。

  學生討論、交流。

  明確:

  師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉往事更有魅力。

  四、拓展訓練

  提問:說說你的家鄉過端午節的風俗,談自己的體會。

  學生討論、交流。

  明確:

  可以先讓學生介紹端午節的由來,接著說說自己家鄉過端午節的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。.  學生交流之后,可以就“端午節”這一話題,自選角度,完成一篇作文。

  教師還可向學生推薦沈從文(端午日>,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。

  五、小結

  《端午的鴨蛋》一文,在平淡的生活中發現情趣,發現詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹,但在隨意之中也體現了構思的嚴謹與和諧。

  六、布置作業

  1.研討與練習二。

  2.選用課時作業優化設計。 

  板書設計

  端午的鴨蛋

  說端午-------介紹端午的種種風俗

  說鴨蛋-------寫家鄉鴨蛋的名聲、特點

  端午的鴨蛋---生活情趣,人生意味

  教學后記:

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇10

  教學目的

  1.體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

  2.理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。

  教學重點、難點

  1.加強朗讀,感受文章的情趣。

  2.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。

  教學時數:二課時。

  教學過程 

  第一課時

  一、預習

  1.給下列加點字注音。

  門楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2) 硝藥(xiao1)、 腌臘(yan1) 絡子(lao4) 大襟(jin1) 車胤(yin4)

  2.解釋下列詞語。

  門楣:門框上的橫木。

  。莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。

  籍貫:祖居或個人出生的地方。

  城隍:迷信傳說中指主管某個城的神。

  肅然:形容十分恭敬的樣子。

  曾經滄海難為水:經歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。

  與有榮焉:因而也感到榮幸。

  囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

  二、導人

  五月初五端午節,系百索子,做香角子,各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉

  情結,沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?

  作者簡介:

  汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就,發表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

  三、閱讀課文,整體感知

  理清文章思路:

  第一部分(第l自然段),對家鄉端午節風俗的描寫,十分富有地方特色,同時表現了作者對家鄉的懷念。

  第二部分(第2~3自然段),描述家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋。

  第三部分(第4~6自然段),寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

  四、學習課文

  (一)學習第一部分。

  提問:作者家鄉的端午節有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯系?

  學生復述端午節的風俗。

  明確:

  作者先介紹端午節的一般習俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。

  而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗:"放黃煙子"、吃"十二紅",進而引出家鄉的特產--高郵鴨蛋和"掛鴨蛋絡子"的習俗。

  (二)學習第二部分。

  學生朗讀文章第2、3自然段。

  提問:家鄉高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?

  學生討論、交流。

  明確:

  家鄉最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。

  第二自然段開頭,作者采用連環承接的方式,說明家鄉盛產咸鴨蛋。接著用"肅然起敬"和"特別標明"兩個短語,說明家鄉咸鴨蛋的出名。

  高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉雙黃鴨蛋"多"。

  "雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已。"這里用多重轉折方法說明家鄉雙黃蛋的"奇"。

  第二自然段最后作者采用多層轉折、層層鋪墊的手法,說明家鄉鴨蛋的"好"。

  第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結合自己生活經歷表現作者獨特的生活感受。

  五、小結

  文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉的自豪之情溢于言表。

  六、布置作業 

  1.研討與練習一。

  2.選用課時作業 優化設計。

  第二課時

  一、復習舊課

  聽寫詞語,學生互評。

  二、學習課文第三部分

  學生閱讀課文最后三段。

  提問:這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾,作者寫到東晉車胤"囊螢"夜讀的故事?

  學生討論、交流。

  明確:

  這部分作者介紹了"掛鴨蛋絡子"的習俗,具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現在的成人立場和在故鄉時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉的依戀和熱愛。

  課文結尾,作者寫了東晉車胤"囊螢"夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發亮的樣子聯想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現了汪曾祺閑適自由的風格。

  教師引導學生多角度地聯系,不求統一答案。

  三、朗讀課文.感受作品情趣

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。

  提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。

  學生討論、交流。

  明確:

  師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉往事更有魅力。

  四、拓展訓練

  提問:說說你的家鄉過端午節的風俗,談自己的體會。

  學生討論、交流。

  明確: ,

  可以先讓學生介紹端午節的由來,接著說說自己家鄉過端午節的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。. 學生交流之后,可以就"端午節"這一話題,自選角度,完成一篇作文。

  教師還可向學生推薦沈從文(端午日>,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。

  五、小結

  '端午的鴨蛋>一文,在平淡的生活中發現情趣,發現詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹,但在隨意之中也體現了構思的嚴謹與和諧。

  六、布置作業 

  1.研討與練習二。

  2.選用課時作業 優化設計。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇11

  今天下午學習《端午的鴨蛋》。

  這篇文章的學習重點很明確,一是了解了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求;二是品味汪曾祺平淡自然而又韻味十足的語言特色。

  一開始,先讓學生談了談我國的傳統節日有哪些,并且重點說說自己難忘的一個節日,學生討論很熱烈,興趣也頗濃厚。

  然后,利用多媒體出示文章中的重點生字和生詞,以多種形式的讀加深印象,在課后“讀一讀寫一寫”中寫一遍,限時掌握,任務完成得也不錯。再往下,梳理文章寫作思路:端午的風俗——家鄉的鴨蛋——端午的鴨蛋,重點品味文章的語言特色,讓學生分別從四個方面來找例子以加深印象:1、平淡有味;2、方言入文;3、帶有文言色彩;4、有點幽默感。在充分討論的基礎上,學生能夠比較快速而準確地找出相關的例句,且進行適當的分析。

  最后,我用了一個課件上的寫作小訓練,效果不錯。這個設計是這樣的:

  為高郵鴨蛋設計一句廣告詞或者一則有創意的廣告。

  通過多媒體展示出來后,學生很興奮,立即投稿緊張而活躍的思考中,人人臉上帶著快樂的神情,仿佛找到了自己擅長的事情似的。

  2分鐘后,就有學生爭先恐后地往自己小組所在的區域跑,往黑板上書寫思考出來的廣告詞(因為時間關系,沒有要求學生用其他的形式設計廣告)。因為經常看電視,主動或被動地接觸廣告,學生對廣告詞的熟悉程度還是比較高的,在模仿的基礎上有創新,有幾條是這樣的:

  今年過節不收禮,收禮只收高郵鴨蛋;

  不一樣的高郵鴨蛋,帶給你不一樣的味覺體驗;

  品高郵鴨蛋,做有素質的中國人;

  你的人生因高郵鴨蛋而精彩;

  高郵鴨蛋雖好,一次也可多吃喲……

  我覺得這個環節設計只所有引起學生的興趣,原因在于它打通了書本和生活的聯系,將教材與電視、網絡結合了起來。知識只有與實踐為伍,只有學以致用,才會給學生帶來成就感。所以,作為老師,應當千方百計地挖掘所教內容中的生活元素,讓書本知識也多些開放的姿態,讓學生意識到有些內容不僅僅是只有在考試中才會用到。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇12

  一、復習舊課

  聽寫詞語,學生互評。

  二、學習課文第三部分

  學生閱讀課文最后三段。

  提問:這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾,作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?

  學生討論、交流。

  明確:

  這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡子”的習俗,具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現在的成人立場和在故鄉時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉的依戀和熱愛。

  課文結尾,作者寫了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發亮的樣子聯想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現了汪曾祺閑適自由的風格。

  教師引導學生多角度地聯系,不求統一答案。

  三、朗讀課文.感受作品情趣

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  本文的語言魅力主要*反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。

  提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。

  學生討論、交流。

  明確:

  師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉往事更有魅力。

  四、拓展訓練

  提問:說說你的家鄉過端午節的風俗,談自己的體會。

  學生討論、交流。

  明確:

  可以先讓學生介紹端午節的由來,接著說說自己家鄉過端午節的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。. 學生交流之后,可以就“端午節”這一話題,自選角度,完成一篇作文。

  教師還可向學生推薦沈從文(端午日>,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。

  五、小結

  《端午的鴨蛋》一文,在平淡的生活中發現情趣,發現詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹,但在隨意之中也體現了構思的嚴謹與和諧。

  六、布置作業

  1.研討與練習二。

  2.選用課時作業優化設計。

初中八年級語文《端午的鴨蛋》優秀教案 篇13

  松泉中學   卜子夏

  一、教材分析

  語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此,人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

  二、學情分析:

  處在青春期的學生,有強烈的求知欲和好奇心,對文學作品有一定的獨特體驗和看法,并且有表達個人觀點的欲望。傳統文化對當代中學生來說,應該是比較疏遠的話題,他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統文化的機會,更加不知道如何欣賞傳統文化。因此,面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實,他們需要恰當適時的引導。

  根據本單元的特點和學生的情況,我對本文做了以下的教學設計:

  【知識目標】:了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

  【能力目標】: 1、學會搜集資料,簡要講述見聞,有條理地發表見解。

  2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

  【情感目標】:提倡珍惜傳統文化,激發民族自豪感。

  【教學重點】:通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受傳統習俗蘊涵的情趣。

  【教學難點 】:引導學生調動自身體驗,感受日常生活中的無窮趣味。

  三、教法與學法:

  如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢?還是那句老話:“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析品味語言,引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。

  與教學過程 相照應,我設計了如下的教法與學法:教法:導入  ——閱讀——拓展

  學法: 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

  四、教學過程 :

  1、激發興趣,導入  課題

  首先向學生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統節日有關。再讓學生談談自己家鄉的一些傳統節日的風味小吃。此環節激發學生興趣,培養歸納復述知識的能力。

  2、瀏覽課文,整體感知

  (1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉的端午節有哪些風俗?

  意圖:在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

  (2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?

  意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節的風俗習慣,分享課前查找的資料信息。

  問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源,可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習,從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。此環節培養學生搜索整合信息的能力,要求完整準確,語言生動地講述見聞,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。 

  3精讀課文,感受情趣。

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句,反復朗讀品味。

  例如:1、我對異鄉人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉咸鴨蛋,我實在瞧不上。

  2、一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。

  如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀,并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處,或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語,或大詞小用,給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

  又如“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。”,“確實是好”,“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言,顯得非常生動親切。教師可以激發學生的興趣,再投影一段《胡同文化》里的文字,“北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高,有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯,小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”這是一段京味十足的語言,特別是一個“嘿”字,把北京人恬淡知足,悠然自得的神情描寫得活靈活現。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

  可見,感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環節,既有利于調動學生自主活動的積極性,又培養學生朗讀能力。

  4、回歸生活,分享體驗

  我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣,理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結。現在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統節日中類似這樣頗具情趣的小事。本環節教師先拋磚引玉,投影一段文字,再讓學生充分發揮主觀能動性,各抒己見,在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活,感受到民俗文化就在我們身邊。

  5、創設情境,深刻反思

  思考:我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下,已經逐日淡化,倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

  “江陵端午祭”是韓國農耕社會時期祈求豐年,民眾共同參與的傳統祝祭活動。在進行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點無形文化財產第13號,并擬于2005年向聯合國科教文組織申報“世界無形遺產”,學習本文后,你如何看待這種現象?

  此環節讓學生關注社會,關注熱點,并能聯系文化背景和所學知識,對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化,珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

  以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程 ,學生在教師的引領下,從感興趣的話題入手,對文本進行賞析品味,最后跳出課本,關注社會,反思生活。

  在文本閱讀中,學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

  整個教學設計圍繞幾個基本理念:

  1、  學生是學習的主體,充分激發學生的主觀能動性。

  2、  提倡自主、合作、探究的學習方式,強調在語文實踐中掌握語文規律。

  3、  注重文本的學習,通過反復朗讀來品味語言。

  結語:新課改給語文教學帶來了新氣象,我在新課標的引領下,在語文教學中做了許多大膽的嘗試,正如我的這節研討課一樣,讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養,培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神,讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣,在今后的教學中,我們還應做更多的探索,使語文能力成為學生終生受益的法寶。

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