初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案(精選16篇)
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇1
教學目標
【知識目標】
了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目標】
1.理清行文思路,感知課文內容,了解作者閑適自由的風格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
【情感目標】
激起學生對兒時生活懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛的感情。
【教學重點】
通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,解讀文本內在的韻味,感受作者獨特的情趣。
【教學難點】
解讀文本,品味語言。
教學手段
多媒體課件輔助教學。
課時安排:
一課時:
教學思路:
說風俗——讀文本——談鴨蛋——品語言——作比較——寫真情
課前學生預習:
1.預習本文字詞,掃清閱讀障礙,并自讀課文五遍。
2.思考課后習題,將你認為好的句子或有疑問的語句作上批注。
3、理清文章的思路,細讀課文二三自然段,想一想文中的鴨蛋具有什么特點(可以有不同的答案)及作者情感。
4、搜集家鄉(xiāng)有關端午節(jié)的一些風俗、傳說資料或具體實物;想一想自己童年時代過節(jié)時最難忘的經(jīng)歷或物件。
教學過程:
一、激發(fā)興趣、導人新課
1、 請同學說說中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的端午節(jié)是在什么時候?是為了紀念誰?屈原有哪些值得紀念的地方?
(春節(jié),元宵節(jié),清明節(jié),端午節(jié),七夕節(jié),重陽節(jié),中秋節(jié)。端午節(jié)是每年的5月初5,為了紀念楚國大夫屈原。因為屈原愛國。)
2、我們本地的端午節(jié)有哪些風俗習慣?
(掛艾草,插菖蒲,喝雄黃酒,吃棕子,吃五紅„„)
3、你的端午是怎么過的?在你的記憶當中,端午有什么讓你回味無窮的東西嗎? (包棕子,吃棕子,吃五香蛋„„)
4、我們今天來學習的一篇回憶性文章也是關于端午的。大家都預習過,我問一下,這篇文章是誰寫自己過端午?你能給我們介紹一下他的情況嗎?
二 簡介作者:
汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說《受戒》、《大淖(nào)記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文,整體感知
1、字詞注音
汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā•mo 城隍huáng擰níng成小繩 門楣méi 用酒和huî 莧菜xiàn 籍貫jí 硝藥xiāo腌臘yān 絡子lào 大襟jīn 車胤yìn 熏xūn五毒 似的shì•de
2、 整體感知課文
(1) 根據(jù)文章內容,將文章分成三部分,并給每部分擬一個小標題。汪曾祺的家鄉(xiāng)端午有哪些風俗習慣?
(家鄉(xiāng)的端午——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋。)
(第一段以“家鄉(xiāng)的端午,很多風俗和外地一樣”開頭,介紹了“系百索子”,“做香角子”,“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗;
又列舉了“可能與別處不一樣的風俗”:“放黃煙子”;
與別處不一樣的風俗:“吃‘十二紅’”
略寫的是前十種風俗,祥寫的是后兩種風俗,因為后兩種與別處可能一樣;)
(2)最與眾不同的“吃十二紅”有什么特別的含義?比如說,我們過年的時候
總少不了“魚”。
(表示希望一年十二個月“紅紅火火。”)
(3)汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風俗,他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢?換句話說,高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢?請你概括鴨蛋的特點,并找出相應的語句。并以“這是------------的鴨蛋,因為-----------------(找出文中相關的語句)”為句式說一段話。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇2
《端午的鴨蛋》
關于作者
汪曾祺,1920年生,江蘇高郵人,著名的小說家、散文家。肄業(yè)于西南聯(lián)大中文系。解放前當過中學教員,歷史博物館職員,解放后長期擔任編輯工作,后在一個京劇團任編劇,在此期間曾參與創(chuàng)作樣板戲《沙家浜》的劇本。1940年發(fā)表第一篇作品,1947年曾出版過短篇小說集《邂逅集》,1963年出版《羊舍的夜晚》,文革后出版《汪曾祺小說選》、《晚飯花集》等。創(chuàng)作以散文、小說居多,八十年代之后,文學不再承載太多的政治功能,讀者開始更注重作品的審美性,汪曾祺的作品開始受到人們的重視,八十年代中期,他的《受戒》、《大淖紀事》更被視為是"文化尋根文學"的一部分。
本文選自《汪曾祺全集》
一、學習本文,掌握下列詞語。
1、為下列加紅的字注意。
腌(yān) 門楣(méi) 莧(xiàn)菜 籍(jí)貫 城隍(huáng)廟
2、解釋下列加點詞的含義。
肅然起敬:肅然,恭敬的樣子。起敬,產(chǎn)生尊敬的心情。形容產(chǎn)生敬仰欽佩的感情。
囊螢映雪:利用螢火蟲的亮光和雪的反光照明讀書。形容在極端困難的條件下勤苦讀書。
3、下列多音字注意組詞。
┍( )__________ ┍( )__________
和┥ 嚼┥
┕( )__________ ┕( )__________
二、課文分析。
1、寫作特點:
本文是一篇散文,曾有人評價汪曾祺的散文頗有"胡同"味,這主要是指汪曾祺散文中所顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色:它既表現(xiàn)在取材、構思和抒情習慣上的平民性,同時在語言上也具有北京胡同的京腔京調的韻味。再從深層次來看,這"胡同"味蘊含著汪曾祺對傳統(tǒng)文化的理解和選擇。
2、作者家鄉(xiāng)的端午有哪些風俗?
系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃"十二紅"
3、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋情有獨鐘?
家鄉(xiāng)的咸鴨蛋質細油多,味道極美,而且咸鴨蛋也寄托著作者對生活的懷想。
4、文章的第一段主要寫了什么內容,它與文章的題目和下文有什么關系? 第一段主要介紹了端午的種種風俗。這既照應了文章的題目,又為下文寫鴨蛋作好了鋪墊。
5、本文在選材上有什么特點,對同學們有什么啟示?
本文沒有選擇重大的事件來寫,而是選擇了"普通"的鴨蛋,作者從中發(fā)現(xiàn)了情趣,發(fā)現(xiàn)了詩意,以至我們讀本文,能夠體會到生活的滋味。這對于同學們今后寫作有著一定的啟示,寫作的題材完全可以生活中普通的素材。只要我們賦予它新意和情趣,文章的內容就有可讀性。
三、問題探索。
1、汪曾祺的語言是很有特色的,他曾經(jīng)談到了自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。請同學們自己在文章中找出一些能夠體現(xiàn)這些特點的句子,自己分析一下。
2、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)是很有特色的,同學們也可以寫一寫自己家鄉(xiāng)端午節(jié)的特色。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇3
課前準備
1. 教材分析:
本文選自人教版八年級下冊第四單元。本單元課文以民間文化為主題,所涉及的文章趣味盎然,生動豐富的民風民俗及民間藝術妙趣橫生。包括沈從文的《云南的歌會》,蕭乾的《吆喝》,馮驥才的《俗世奇人》等。
介于課文特點,本單元的教學應注意以下幾點:
1)從文章本身出發(fā),以語言為教學立足點。在教學過程 中,應指導學生朗讀,并品味文中重要的句子,注意語言的感悟和積累,加強仿寫訓練。
2)培養(yǎng)學生的自學能力,學會自己動手在課前搜集相關資料。以增加學生的知識儲備和體驗。
3)充分體現(xiàn)新課標“注意開發(fā)利用課程資源”的精神。利用當?shù)孛耧L民俗,引導學生從教室走向社會,從課內走向課外,是語文教學更鮮活,更有趣生動。
4)采用多種教學方法相結合。
2.資料搜集:
1)端午節(jié),又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、粽包節(jié)等。時在農(nóng)歷五月初五,并有小端陽(五月初五)和大端陽之分(五月十五)。
2)端午節(jié)的起源,普遍說法是紀念愛國詩人屈原。另也有說是紀念替父雪恥的伍子胥、安貧守節(jié)的介子推等。
3)端午節(jié)的禮俗、食俗。古人認為五月是“惡月”,因此自古就有段無避惡去毒的禮俗。如懸掛菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龍船花;驅除蛇蝎等五毒;飲用雄黃酒、朱砂酒、菖蒲酒;小兒掛香袋、系五彩絲;賽龍舟;吃咸鴨蛋,吃粽子等。都取避邪之意。
案例分析
學生第一次系統(tǒng)的接觸類似內容的文章,而且學生的朗讀積極性不太容易調動的起來,因此在涉及本案例時,我就注重了課前的準備,以激發(fā)學生的學習積極性。
學生對于歷史典故和民俗故事會有比較濃的興趣,而且自己搜集資料也會更有成就感,因此以次作為導入 ,介紹相關的民風民俗,讓學生更快地進入角色。
教案的設計也是注重學生的自主性,真正落實新課標以學生為主體的宗旨,教師范讀聲情并茂的引導學生進入角色,再由學生自由朗讀找出相關的精彩段落進行交流,最后分析完文章思路后全班齊度,逐步走進作者的感情世界。
以讀為主,教師講解的相對少一點,讓學生感知風情濃郁的民俗畫面。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇4
端午的鴨蛋(簡案)
西周中學 夏君
一、導入新課
中華民族有著悠久的歷史和燦爛的文化,有許多獨具民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日。下面請同學們看三首古詩,猜猜看這些詩所描述的都是我國的哪一個傳統(tǒng)節(jié)日。
幻燈顯示1:看詩猜節(jié)日
二、簡介作者
幻燈顯示2:汪曾祺簡介(請一位同學朗讀)
三、師生合作讀課文。
教師讀第一部分,請兩位同學續(xù)讀第二、三部分。
四、理清課文結構
1、提問:這篇文章主要寫了哪些方面內容。請同學們用最簡潔的語言給課文的第一段,第二、三段和第四、五段分別擬一個小標題。(同桌互相討論)
幻燈顯示3:端午的風俗 家鄉(xiāng)的鴨蛋 端午的鴨蛋
2、在介紹家鄉(xiāng)端午的風俗時,作者主要介紹了哪幾種風俗?
幻燈顯示4:系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒 放黃煙子 吃十二紅
3、其中詳細介紹的是哪幾種?為什么要詳細介紹?
……由對“十二紅”的介紹自然地過渡到下文寫“家鄉(xiāng)的鴨蛋”。行文揮灑自如,閑適中透著嚴謹。看似漫不經(jīng)心,實則獨具匠心。
五、精讀課文第二、三段,品味文章的語言特色。
1、 汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:
幻燈顯示5:平淡而有味;用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色;有淡淡的幽默。
(下面請同學們自由朗讀課文第二、三段,畫出喜歡的句子,你能從字里行間品味出以上這些語言特色嗎?)
2、學生再讀課文第二、三兩段。
六、簡析課文第四、五段。
家鄉(xiāng)的鴨蛋不止是名氣大,優(yōu)點多,它同時也是構成家鄉(xiāng)端午風俗的一個不可或缺的部分。它曾給許多孩子帶來無限的樂趣。
提問:作者在寫“端午的鴨蛋”時主要寫了與鴨蛋有關的哪些趣事?
(掛“鴨蛋絡子”;挑鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼)
七、歸納本文主題
提問:從對端午風俗的回憶,對家鄉(xiāng)、端午的鴨蛋的描寫中,我們可以看出作者怎樣的思想感情?
(對傳統(tǒng)民俗文化的熱愛,對家鄉(xiāng)的依戀,以及對充滿童趣的兒時生活的懷想。)
八、看新聞,談感受
下面請同學們看一則與我們的課文有關的新聞。這則新聞在去年曾引起中國人的極大關注。
幻燈顯示6:新聞
提問:讀了這則新聞后你有什么感受?
九、教師總結;布置作業(yè)
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇5
松泉中學 卜子夏
一、教材分析
語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此,人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。
二、學情分析:
處在青春期的學生,有強烈的求知欲和好奇心,對文學作品有一定的獨特體驗和看法,并且有表達個人觀點的欲望。傳統(tǒng)文化對當代中學生來說,應該是比較疏遠的話題,他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統(tǒng)文化的機會,更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此,面對傳統(tǒng)文化與西方文化強烈碰撞的現(xiàn)實,他們需要恰當適時的引導。
根據(jù)本單元的特點和學生的情況,我對本文做了以下的教學設計:
【知識目標】:了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。
【能力目標】: 1、學會搜集資料,簡要講述見聞,有條理地發(fā)表見解。
2、學習誦讀富有生活情趣的語言。
【情感目標】:提倡珍惜傳統(tǒng)文化,激發(fā)民族自豪感。
【教學重點】:通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。
【教學難點 】:引導學生調動自身體驗,感受日常生活中的無窮趣味。
三、教法與學法:
如何讓學生學會品味傳統(tǒng)習俗文化呢?還是那句老話:“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析品味語言,引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。
與教學過程 相照應,我設計了如下的教法與學法:教法:導入 ——閱讀——拓展
學法: 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思
四、教學過程 :
1、激發(fā)興趣,導入 課題
首先向學生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關。再讓學生談談自己家鄉(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣,培養(yǎng)歸納復述知識的能力。
2、瀏覽課文,整體感知
(1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?
意圖:在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關鍵信息的能力。
(2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?
意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣,分享課前查找的資料信息。
問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源,可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習,從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力,要求完整準確,語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。
3、精讀課文,感受情趣。
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。
讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句,反復朗讀品味。
例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。
2、一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。
如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀,并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處,或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語,或大詞小用,給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。
又如“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。”,“確實是好”,“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言,顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學生的興趣,再投影一段《胡同文化》里的文字,“北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高,有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯,小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”這是一段京味十足的語言,特別是一個“嘿”字,把北京人恬淡知足,悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。
可見,感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環(huán)節(jié),既有利于調動學生自主活動的積極性,又培養(yǎng)學生朗讀能力。
4、回歸生活,分享體驗
我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣,理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結。現(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉,投影一段文字,再讓學生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見,在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活,感受到民俗文化就在我們身邊。
5、創(chuàng)設情境,深刻反思
思考:我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下,已經(jīng)逐日淡化,倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。
“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年,民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號,并擬于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”,學習本文后,你如何看待這種現(xiàn)象?
此環(huán)節(jié)讓學生關注社會,關注熱點,并能聯(lián)系文化背景和所學知識,對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化,珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
以上就是本節(jié)課的教學設計。回顧整個教學過程 ,學生在教師的引領下,從感興趣的話題入手,對文本進行賞析品味,最后跳出課本,關注社會,反思生活。
在文本閱讀中,學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個教學設計圍繞幾個基本理念:
1、 學生是學習的主體,充分激發(fā)學生的主觀能動性。
2、 提倡自主、合作、探究的學習方式,強調在語文實踐中掌握語文規(guī)律。
3、 注重文本的學習,通過反復朗讀來品味語言。
結語:新課改給語文教學帶來了新氣象,我在新課標的引領下,在語文教學中做了許多大膽的嘗試,正如我的這節(jié)研討課一樣,讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng),培養(yǎng)學生主動探究、團結合作、勇于創(chuàng)新的精神,讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣,在今后的教學中,我們還應做更多的探索,使語文能力成為學生終生受益的法寶。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇6
一、激發(fā)興趣,導入課文
問:先請大家看兩句詩,請你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日?
“屈子冤魂終古在,楚鄉(xiāng)遺俗至今留。”
問:從哪里可以看出來呢?(略)楚鄉(xiāng)遺俗你知道有哪些?
(農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)等。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊)
今天呢,我們就隨著汪曾祺,這位有著濃濃鄉(xiāng)情,帶著芬芳鄉(xiāng)土氣息的作家去了解一下他們家鄉(xiāng)的端午風俗,去看一看他們小時候在端午節(jié)吃什么,玩什么。
板書課題:端午的鴨蛋汪曾祺
二、誦讀課文,整體感知
1、請一同學朗讀課文第一段,其他同學邊看邊在文章中劃出作者家鄉(xiāng)——高郵端午節(jié)有哪些風俗?
系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”
2、作者詳寫了哪幾種風俗?為什么?
3、為什么作者在接下去的兩段中,不說油爆蝦,而偏偏要說不起眼的小小的咸鴨蛋呢?請兩個同學分別來朗讀2、3兩段,其余同學跟著他的朗讀內容找一找為什么說鴨蛋的原因。
請以“這是_____________的鴨蛋,因為_____________(找出文中相關的語句)”這樣的句式來回答。
明確:如:①名聲遠播的……,因為“我在蘇南、浙江,每逢有人問起我的籍貫,回答之后,對方就會肅然起敬:‘哦!你們那里出咸鴨蛋!’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋,必用紙條特別標明:‘高郵咸蛋’。”
②與眾不同的……,因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多,可以成批輸出。”
③令人驚喜的……,因為鴨蛋“切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚喜不已。”
④歷史悠久的……,因為清代詩人、詩論家袁枚就曾在他的《隨園食單·小菜單》里提到“高郵腌蛋”。注意有關袁枚的注解:1716~1797。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有200年了,可謂“老品牌”、“老字號”了。
⑤質細而油多的……,因為“筷子一扎下去,吱——紅油就冒出來了。”
⑥吃法多樣的……,因為“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“可以和豆腐炒著吃──‘朱砂豆腐’”……
⑦色彩鮮艷的……,因為蛋殼是淡青色的,蛋白是白色的,蛋黃是紅色的。
三、精讀課文,感受情趣
說起“故鄉(xiāng)情結”,最難忘的要屬兒時的記憶了吧,就像琦君之于春酒。因而有人說,本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認為有趣在哪兒呢?
如:“端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個,鴨蛋有什么可挑的呢?有!”
“別說鴨蛋都是一樣的,細看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣。”
“這有什么好看呢?然而它是孩子心愛的飾物。”
“鴨蛋掛了多半天,什么時候孩子一高興,就把絡子里的鴨蛋掏出來,吃了。”
“孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭,不把蛋殼碰破。”
“蛋黃蛋白吃光了,用清水把鴨蛋殼里面洗凈,晚上捉了螢火蟲來,裝在蛋殼里,空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼了一閃一閃地亮,好看極了!”
小結:端午的這一天,是幸福的一天,快樂的一天。孩子們挑鴨蛋──裝鴨蛋──掛鴨蛋──吃鴨蛋──玩鴨蛋,多么富有童真和童趣,家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價值!汪曾祺先生就是這樣,善于在平淡生活中發(fā)現(xiàn)情趣,找尋詩意,在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味,這也是他散文的魅力所在。著眼于“小場景”、“小敘事”,著力寫凡人小事,并成為這種審美情趣的杰出代表。我相信,我們也會從一片葉、一粒沙、一滴水中咂摸出生活的真趣和成長的快樂。因為快樂無小事
四、體會感情、語言風格
1、作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢?
(贊美,自豪)
2、從哪些地方可以看出來呢?
如:①“鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。”
兩個“多”,一個“善于”寫出了對家鄉(xiāng)人的贊美(勤勞能干)。
②“我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。”“所食鴨蛋多矣”
帶有文言性質,增強幽默意味。
③“袁子才這個人我不喜歡……但是《腌蛋》一條我看后卻覺得很親切,而且‘與有榮焉’。”有點愛屋及烏了吧!
④“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃的,這叫什么咸鴨蛋呢!”淡淡的幽默。
⑤“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好象我們那窮地方就出鴨蛋似的!”
有些嗔怒,也有淡淡的幽默。實際上認為高郵不僅出鴨蛋,還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓,自豪和贊美之情油然而生。
3、汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。這三點你能在文章中看出來嗎?找出來,體會一下。
小結:家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的,聲名遠播的,歷史悠久的,吃法多樣的,美味可口的,色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋,作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內心的贊美和自豪。這種贊美,這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情,緣于那深深的故鄉(xiāng)情結吧。(板書:故鄉(xiāng)情結)
寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情,這種寫作方法是:借物抒情(板書:借物抒情)
五、創(chuàng)設情境,深刻反思
每年農(nóng)歷五月初五是我們中華民族傳統(tǒng)的端午佳節(jié)。然而在去年端午節(jié)來臨之際,忽然有“可靠消息”(《人民日報》)說,這個我們的傳統(tǒng)節(jié)日,亞洲某國家(指韓國)已將其列入國家遺產(chǎn)名錄,很快將向聯(lián)合國申報“人類口頭遺產(chǎn)和非物質遺產(chǎn)代表作”。你對此有何看法?
(根據(jù)上課了解到:學生的看法基本都是去指責韓國非法竊取,不道德,厚顏無恥,沒有進行自我剖析和檢討。)
學生交流,小結
1、果真人家要申報,我們也不必大驚小怪,盡管這節(jié)日的“出生證”在我們這里,但誰叫我們這幾年連粽子都懶得吃了,而人家卻有“規(guī)模和氣派”地發(fā)展起“端午文化”了呢?
2、端午節(jié)等會不會被“端”走,根本還在于我們對待傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度問題,那就是我們對待民族特色的文化是不是熱愛,以及熱愛到何種程度。
3、與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國的火爆熱鬧相比,端午等中國傳統(tǒng)佳節(jié)實在是太冷清,太受冷落了。
小結:看看我們自己,一提起吃就是肯德基,一提起穿就是耐克,一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié);再對照對照作者,有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋?有誰把端午吃鴨蛋還當作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來?我們看看屈原是怎么死的,人們?yōu)槭裁醇o念他,就會明白端午節(jié)一旦流落異鄉(xiāng)我們失去的將會是什么。因此,我們要熱愛,要珍視我們的傳統(tǒng)文化。(板書:珍視傳統(tǒng)文化)
最后,我要送大家二句話:
“民俗是我們和中國文化聯(lián)系的血脈,沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民族。”
“對于本民族文化的珍視是一個國家屹立千年的基石”
六、課外實踐
1、搜集有關描寫端午的文學作品、詩歌、民謠等,并聯(lián)系自己的生活實際仔細去品味這些蘊涵鄉(xiāng)土氣息的文字。
2、請你仿照課本4、5段的內容寫法,運用多種表達方式,把你在傳統(tǒng)節(jié)日中記憶猶新的一件趣事、一種美食寫成200字左右的片段。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇7
各位老師:
大家好!
今天我說課的題目是:《端午的鴨蛋》。我將從教學分析、教學策略、教學過程、板書設計四個部分向各位老師說說我對本課的設想。
第一部分 教學分析
(一) 教材分析
《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元。本單元課文以民間文化為主題,所涉及的文章生動豐富,趣味盎然。包括沈從文的《云南的歌會》,蕭乾的《吆喝》,馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文,屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點。文章信筆寫來,從容閑適;文筆自然生動,語言平實有味。所寫內容雖然簡單,但作者灌注深情于文章,寫出了其中的人生滋味。
(二) 學情分析
我所任教的是初二年級的學生,處在青春期的初二學生,有強烈的求知欲和好奇心,對社會生活有自己獨特的體驗和看法,并且有著表達個人觀點的強烈欲望。由于受到西洋和港臺文化影響,他們關注的是時髦、偶像、網(wǎng)絡游戲等話題,而對于傳統(tǒng)文化,對周遭的一切人和事卻漠然視之。這種情況下老師對學生進行恰當適時的引導就顯得尤為必要!汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”,“小話語”道出了生活中美的真諦,正好能啟發(fā)學生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意。
(三)教學目標
根據(jù)本單元課文的特點,結合本班學生的實際情況我把本課的學習目標確定如下:
(1)了解端午文化,感受豐富多彩的民間文化習俗。
(2)理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想。
(3)品味本文平淡自然而又韻味十足的語言。
(4)引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意。
初中語文新課程標準要求:“欣賞文學作品,能有自己的情感體驗,初步領悟作品的內涵,從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品的思想感情傾向,能聯(lián)系文化背景作出自己的評價。”又根據(jù)學生的實際學情我將目標2(理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想)確定為教學重點,又因為要讓學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美感受美實屬不易,我將目標4(引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意。) 確定為教學難點。
第二部分 教學策略
(一)教法設計
為了使學生把握重點、突破難點。依據(jù)新課程標準的教學理念,本節(jié)課我主要采用以下教學方法實施教學。
1、朗讀法:每一篇文章都有其獨特的意蘊,只有反復朗讀,才能領會其中深刻而豐富的思想內涵,在教學中我將引導學生反復讀,感悟本文平淡自然的語言中所包含的豐富情感。
2、情境設置法:在本節(jié)課上,針對學生特點,我將用飽含深情的語言、音樂、問題等充分創(chuàng)設情境,調動學生學習熱情,使學生很自然的融入到課文的意境中去,思想產(chǎn)生共鳴。
3、交流討論法:引導學生充分發(fā)揮集體的智慧,自主學習、合作探究,共同分享合作的樂趣,感受成功的喜悅。
(二)學法指導
一位好老師應該教會學生發(fā)現(xiàn)真理。給學生學法正是實現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達到不教”的目標。無論采用什么教學方法,最終還得落實到學生身上,新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神,倡導自主、合作、探究的學習方式”。因此,學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上,根據(jù)學生的具體情況我對學生做如下學法指導:
1、圈點勾畫法:讓學生勤動筆墨,積極讀書。
2、朗讀法:指導學生反復朗讀,體會課文語言的韻味和作者的思想感情。
3、討論探究法:引導學生積極思考,主動參與,合作探究,解決問題。
第三部分 教學過程
接下來,我重點談一談本文的教學過程。本篇課文我擬用兩課時完成,我今天說的是第一個課時的內容,主要完成目標1、目標2、目標4((1)了解端午文化,感受豐富多彩的民間文化習俗。(2)理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想。(4)引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意。)對于目標3即本文的語言特色只做初步的感知。為了達成上述目標,我設計了以下幾個具體的教學環(huán)節(jié):“創(chuàng)設情景 憶端午”、“初步感知 說風俗”、“賞讀文本 品情趣”、“拓展遷移 訴真情”。
(一)、創(chuàng)設情景 憶端午
教師提問:1、同學們!你們知道我國的三大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些嗎?
2、你能說出在我們當?shù)囟宋绻?jié)都有些什么風俗嗎?
本環(huán)節(jié)的設計體現(xiàn)了課標中“語文課程要加強綜合性,溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。
通過提問充分調動學生的學習積極性,營造輕松活潑的課堂氛圍,將學生帶入端午的節(jié)日氣氛之中,讓學生了解端午,感受傳統(tǒng)。從而達成目標(1)了解端午文化,感受豐富多彩的民間文化習俗。
(二)、初步感知 說風俗
1、介紹作家常識,檢查學生字詞掌握情況。
2、引導學生整體把握文章,理清行文思路。教師引導學生討論交流,得出:端午的風俗 家鄉(xiāng)的鴨蛋 端午的鴨蛋
3、緊扣風俗提問:剛才同學們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風俗,你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗嗎?作者寫七種風俗時有無詳略之分?(引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉(xiāng)特有的風俗。)
以上題目設計的目的在于指導學生從結構上、思想上整體把握文章,理清行文思路,領會文章主旨。使學生初步體會作者所要表達的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟。
(三)、賞讀文本 品情趣
1、在高郵,端午節(jié)時小孩兒喜歡放黃煙子,寫一筆虎,我們班有位同學也坐不住了,下面我們就請他在黑板上為大家展示一筆虎。接著進一步提問:你知道當?shù)睾⒆映朔劈S煙子,寫一筆虎還興干什么嘛?(引出掛鴨蛋絡子習俗)
2、玩鴨蛋絡子有哪些過程呢?(挑-裝-掛-吃-玩)在這個過程中你對哪一點最感興趣?(學生通過交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣,從而體會作者對兒時生活的無限懷念之情)
3、此時用幻燈片展示魯迅、豐子愷憶兒時吃食的二段話,再次體會作家對童年生活的懷念。
4、如果說4、5兩段寫端午的鴨蛋表達的是對兒時生活的懷念,那么,2、3段寫家鄉(xiāng)的鴨蛋又表達了一種什么情懷呢?請學生分組朗讀。學生回答后繼續(xù)追問你從哪些句子看出來的?(學生從文中找出具體的句子品味情感,小組交流討論完成,讓學生從具體可感的語句品出汪老的愛鄉(xiāng),思鄉(xiāng)之情,得到真實的情感體驗)
5、這時老師適時的引導:從文章的字里行間中,我們讀出了汪老的一個心愿:讓高郵的鴨蛋走出中國走向全世界。同學們,你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎?(通過這一問題,使學生在寫作訓練中得到情感的升華)(本環(huán)節(jié)的設計既讓學生得到了聽、說、讀、寫的訓練,又讓學生在語言的品味中感受到作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想,從而突破了本文的教學重點。完成了目標2)
(四)拓展遷移 訴真情
課件展示:汪老晚年看電視片《夢故鄉(xiāng)》不禁老淚縱橫的一段文字。這時同步播放一段優(yōu)美的音樂,創(chuàng)設情景將學生帶入鄉(xiāng)情的濃烈氛圍中。這時老師適時引導:一說起故鄉(xiāng),汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋想到了兒時的過往種種……那么,一說起故鄉(xiāng),你們就想到了家鄉(xiāng)的什么物件,這樣東西又勾起了你怎樣的兒時情愫.......
學生擴句; 一說起故鄉(xiāng),我就想到了家鄉(xiāng)的……
(本環(huán)節(jié)的設置,讓學生在思鄉(xiāng)情緒的感染下,從身邊的平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)美,并且用文字描繪出來,表達出來從而突破了本課的教學難點即完成了目標4引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意。)
第四部分 板書設計
學生在整體感知課文時,理出作者行文思路即(端午的風俗 家鄉(xiāng)的鴨蛋 端午的鴨蛋),然后由高郵的端午風俗引出掛鴨蛋絡子的習俗,品出作者的童趣,對兒時生活的懷念。又由作者對高郵鴨蛋的描繪品出鄉(xiāng)情,品出作者對家鄉(xiāng)的熱愛。而描寫鴨蛋絡子和高郵鴨蛋的內容就像是高郵雙黃蛋的兩個黃共同表達出作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想。小小的咸鴨蛋帶給了作者無數(shù)的樂趣,又帶給了我們多少生活的感悟。今天,我將這樣一枚高郵雙黃蛋帶給大家,希望你們也能像這個鴨蛋一樣圓圓滿滿,幸福平安!謝謝大家!
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇8
【教學目的】
了解端午的風俗,準確理解作者情感。
【教學重點】
透過文中平淡而又有味的語言,理解鴨蛋帶給作者的情與趣。
【教學手段】
手工制作蛋絡子、端午的習俗的一段flash動畫。
【課時】
一課時
【教學過程】
一、導入
1、由詩句和謎語來猜中國傳統(tǒng)節(jié)日:
(分小組競賽)
⑴爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
⑵清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。
⑶去年元夜時,花市燈如晝。
⑷三角四樓房,珍珠里面藏;想吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
2、用幻燈展示出端午的習俗照片:
(引導學生設想自己寫端午會選擇寫哪方面?引導學生質疑:產(chǎn)生對文本探索的興趣)
二、整體感知
緊緊扣住學生心中的疑問:作者為什么不寫劃龍舟、吃粽子等習俗,卻偏偏寫小小的一枚鴨蛋?
步驟一:以小組為單位選擇自己喜愛的描寫鴨蛋的段落朗讀。
步驟二:分四人學習小組合作找尋問題的答案,并選出小組代表發(fā)言人。并比賽哪個小組的講解精彩﹑理解準確。
(步驟二中是實施分材教學的關鍵,在理解文本的過程中,不同理解能力的學生在這個學習環(huán)節(jié)會出現(xiàn)分水嶺,這個時候需要老師的小組長的引領。老師在聆聽學生意見的同時要敏銳觀察學生的學習情況,并給予思路不暢的學生及時的點撥和引導)
同學閱讀討論后能明確家鄉(xiāng)鴨蛋的特點。
(過程中老師打出對切開的高郵鴨蛋橫截面的寫實圖片,畫面中清晰的顯示了高郵咸鴨蛋有雙黃、油多、質細、蛋黃呈紅色的特點),整體感知中同學大致了解到作者對家鄉(xiāng)的端午的鴨蛋難以忘懷的原因是由于在端午節(jié)挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩蛋殼等活動能帶給“我”無窮的樂趣。
步驟三:小組代表發(fā)言,解答前面的中心問題
引導學生認真聆聽別的小組的發(fā)言,老師及時做現(xiàn)場點評。肯定理解正確的一面,并指出不足。
(經(jīng)過三個步驟的學習,學生已經(jīng)基本對課文的內容有了一定的理解,但是從表層到深層含義的理解還需要一定的中介物方能進一步促進學生進入到深層次思考。)
步驟四:播放端午節(jié)的相關flash動畫,結合觀察身邊的社會,比較西方的圣誕節(jié)﹑萬圣節(jié)與中華民族傳統(tǒng)節(jié)日在如今社會迥異的處境。閱讀老師發(fā)的另一篇輔助閱讀材料“節(jié)日的聯(lián)想”。
(汪曾祺的文章讀來有味、有趣,作者在文中飽含深情地一筆一筆寫端午的種種樂趣,可是今天,有誰還把端午吃鴨蛋當作一種幸福和快樂?端午節(jié)和許多別的傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,節(jié)日意味漸淡,仿佛演繹為一種節(jié)日的符號了。它的民俗意義、文化內涵,已然完全淡化,遠不如西方的情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)那樣受到年輕人的追捧。對傳統(tǒng)的佳節(jié)還有幾人有著幸福的期待?引導學生正確的情感態(tài)度價值觀,引導他們對重視傳統(tǒng)文化!至少要知道,端午節(jié)、端午的鴨蛋,它是我們抹不掉的民俗、文化和民族的印記!)
三、品味語言
別說鴨蛋都一樣,細看卻不同。有的樣子(蠢),有的樣子(秀氣)。
筷子一扎下去,(吱)——紅油就冒出來了
每逢有人問起我的籍貫,回答之后,對方就會肅然起敬:“(哦)!你們那里出咸鴨蛋!”
鴨蛋絡子掛了多半天,什么時候孩子一高興,就把絡子里的鴨蛋(掏)出來,吃了。
(引導學生自己結合自己的生活體驗談出自己對語言的理解。體汪曾祺的語言特色:平淡而有味,字里行間有著淡淡的幽默。)
學生的發(fā)言老師可以及時做適當?shù)狞c評。此環(huán)節(jié)的設計能充分調動學生的參與學習積極性,而且能引導他們以最棒的語言講出自己內心獨特的個人體驗,在生生互動與師生互動中分享碰撞的思想火花。
四、梯度練習
根據(jù)自己的學習情況任選一題
△查找出汪曾祺的《葡萄小令》閱讀寫讀后感
△△模仿汪曾祺的語言風格,片段作文“家鄉(xiāng)的小吃”
△△△閱讀“節(jié)日聯(lián)想”后,仿寫一篇對中國傳統(tǒng)文化走向的思考。
【板書設計】
童年歲月的美好回憶
家鄉(xiāng)生活的溫馨回味
情
尋常生活的閑適體味
端午的鴨蛋帶來的
掛蛋絡子
挑鴨蛋
趣吃鴨蛋
玩蛋殼
【教學反思】
20xx年的X月X日,我在南山實驗學校初二⑼班上了節(jié)語文自然分材教學實驗研討課。實施分材實驗一年來,我在閱讀教學中探索著如何更好地落實普讀和補讀,在對課文文本的解讀中,引導學生從淺層含義到深層含義的轉化。
體會一:激發(fā)興趣是關鍵。
《端午的鴨蛋》是八年級下冊第四單元的課文,考慮到是異地教學,學生是我從未見過面的學生,學生也未曾預習過課文,我在設計導入這一環(huán)節(jié)時,改變在原來在本校自己班級的做法,改為一猜謎的方式導入。這樣是為了更快的拉近老師與學生的距離,活躍課堂氣氛。從課堂效果來看,整節(jié)課學生思維活躍,踴躍答疑,這都跟教學第一個環(huán)節(jié)設計的息息相關。俗話說好的開端是成功的一半。
由于很多孩子對課文提到江蘇端午掛蛋絡子的風俗不了解,我特地制作了幾個色彩各異的蛋絡子,實物展示既直觀又新鮮,學生們學習了半節(jié)課看到這么有意思的物件,情緒頓時為之一振。蛋絡子的展示使課堂氣氛達到小小的高潮。學生學習趣味的增加也令課文的理解更好的往深層遞進。再談課文中文章中掛蛋絡子的趣味時,老師不用多說,學生的理解已是水到渠成了。
體會二:小組合作要落實。
在短短的一節(jié)課要學習兩節(jié)課時才能解決的課文,顯然時間是少了點。這對學生而言畢竟是有一定難度的。于是,在教學設計中我放棄了面面俱到的課堂設計,而是采用了中心問題突破的教學思路。緊緊抓住作者為什么不寫端午節(jié)其他的習俗,而選擇寫了小小的鴨蛋?以小組討論中心問題的。的形式學生實現(xiàn)從淺層理解到深層理解的轉化。我在小組討論過程中,一直在巡視并協(xié)助學生。并對討論活動開展好的小組及時表揚肯定,督促別的小組開展好。小組合作學習落實的成效直接影響到分材學習的效果。對于學生而言,其實每篇課文都有令他們難以理解的地方,老師選擇的突破點是很重要的。切中肯綮方能化繁為簡。對于大多數(shù)學生討論后不能解決的學習難點,老師一定要尋找到最佳的教學策略去突破它。對于部分學生個別性的問題,我們可以通過小組合作,在合作學習的過程中解決它,充分讓學生與學生之間真正合作式學習,討論切忌流于形式的為討論而討論。而是要真正實現(xiàn)學生之間思維火花的碰撞。
體會三:補讀的方式要靈活。
在課堂教學中,教學步入到學生遇到困難“多事故地段”的時候,老師一定要有預見性的判斷,并緊密觀察學生的學情。等到學生功能出示三色牌示意,老師要在課堂上靈活處理。既不因小部分跟不上的同學耽誤全班的學習進程,也不能忽略這些理解能力弱點的學生,趕火車式完成課堂教學任務。我采用的辦法是“抓大放小”。在小組合作討論問題的過程中,我關注孩子們討論的過程,及時觀察學生的學情。自己參與到他們的討論中,并給予及時的指導。因為在學生與文本第一次的對話中,出現(xiàn)理解能力層次區(qū)別通常就是這個時候。遇到共性的問題我就在課堂上重點強調,講細講透;遇到個別枝節(jié)性的問題就交由小組長解決,若是更棘手的問題不便于課堂解決的就留在課后個別輔導。課堂上及時捕捉學生的疑難,并及時點撥,可以幫助理解能力較低的學生盡快掃除學習的消極因素,跟上課堂學習的進度。靈活地處理好補讀,才能提高課堂學習效率,讓優(yōu)生吃得“好”,也讓學習腳步慢點的孩子吃得“飽”。
課堂教學進行到學生理解的教學步驟四時,我聽取接受了熊教授的建議,給學生一篇輔助閱讀材料,來實現(xiàn)課內到課外的知識遷移。
拓展閱讀材料的介入,很好的打開了學生的思路,學生進入到了對文本的深層理解,原來寫端午的鴨蛋不僅僅因為家鄉(xiāng)的鴨蛋的出名,也不僅僅是為了追憶童年生活的快樂,《端午的鴨蛋》還寫出了作者多傳統(tǒng)文化的眷戀,帶給我們對中國傳統(tǒng)民俗文化去向的思考。
從在實驗學校上的這節(jié)匯報課的課堂效果來看,我已經(jīng)較好的完成了教學初步設想,學生積極思考,課堂氛圍活躍。在借助實物展示和輔助材料的閱讀兩個環(huán)節(jié)設計中,收到很好的教學效果。補充的課外材料起到了很好的中介作用,它就像個云梯,為學生打開思路,實現(xiàn)淺層到深層的轉化。當然,也存在不少遺憾。課堂的第一環(huán)節(jié)還可以更簡潔,節(jié)約時間。而課題最后一個環(huán)節(jié),因為時間的限制,沒真正展開。還有設計好的幾個分梯度的練習也沒來得及給學生。在整節(jié)課結束教學之前若能讓學生談自己對日益淡漠的傳統(tǒng)節(jié)日走向的看法就更加完美了!
學習完這篇課文我班的學生這樣寫到:《端午的鴨蛋》課堂學習給我留下了深刻的印象,老師運用了非常直觀的教學方法來讓我們更加了解高郵鴨蛋,它讓我們在歡樂中學習,遠離了以前的嚴肅課堂氣氛,搖身跳躍進歡樂的笑聲中。
參與語文自然分材實驗,我覺得我是充實的。因為我在不停地思索著,不停地實踐著。盡管也遭遇到種種的困惑,但我想沒有曲折的摸索過程,沒有不斷地對自己教學質疑和拷問,我們又如何能實現(xiàn)自我的超越。多個角度去思考,去研究課堂教學的實效,對教學畢竟是有益的。實驗中,如果我們少點依賴心理,不要被動地等待高人的指點迷津,多點解決問題的主動探索精神,或許我們的行進的腳步會邁地更堅定而豪邁!
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇9
學習目標:
1、識記并積累生字詞。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、理清文章思路,把握作者的情感。
4、品味語言,體會作者的語言特色。
學習重、難點:
1、理清文章思路,把握作者的情感。
2、品味語言,體會作者的語言特色。
一、課前延伸
資料助學:
1. 作者簡介:汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說《受戒》、《大淖(nào)記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
2.關于端午節(jié)。
端午亦稱端五,是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。關于端午節(jié)的由來有人認為它源于紀念屈原。公元前278年,秦軍破楚。屈原心如刀割,于五月五日,寫下絕筆《懷沙》,抱石投汨羅江。
傳說屈原死后,楚國百姓非常哀痛,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
3.請你搜集家鄉(xiāng)有關端午節(jié)的一些風俗、傳說資料、詩詞等;想一想自己童年時代過節(jié)時最難忘的經(jīng)歷或物件。
給加點的字注音,根據(jù)拼音寫漢字 。
門méi( ) jí( )貫 xiāo( )藥 大jīn( )
車yìn ( ) yān( )漬 城huáng( )廟 手 wàn( )
náng( )螢映雪 門kǎn( ) jiáo( )石灰 系( )百索子
用酒和( ) 掉色( ) 莧( )菜 絡( )子
二、課內探究
(一)自主學習 整體感知
瀏覽課文,思考:
1.根據(jù)文章內容,將文章分成三部分,并給每部分擬一個小標題。
2.作者的家鄉(xiāng)端午有哪些風俗習慣?哪些詳寫,哪些略寫?
(二)合作探究 體味情趣
1.作者為什么對家鄉(xiāng)的鴨蛋久久不能忘記?(高郵鴨蛋有什么突出的特點,請你概括鴨蛋的特點)
請以“這是------的鴨蛋,因為--------(找出文中相關的語句)”為句式進行闡述。(在教材上做好標記)
2.在二三兩段文字中,透露出作者對家鄉(xiāng)的咸蛋什么感情?從哪些地方可以看出來呢?
3. 四、五兩段你認為最有趣有是什么?
4.汪曾祺的散文除了在結構上閑適自由之外,語言也有特色,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求: A、平淡而有味。 B、用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。 C、有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎?(請你輕聲朗讀課文第二、三段,畫出相應的句子,仔細體會本文語言上的特色。)
5. 組內交流預習中的疑惑,并提出組內不能解決的問題。
(三)精講點撥 領悟端午。
(四)拓展閱讀 體悟端午。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇10
一、復習舊課
聽寫詞語,學生互評。
二、學習課文第三部分
學生閱讀課文最后三段。
提問:這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾,作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?
學生討論、交流。
明確:
這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡子”的習俗,具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。
課文結尾,作者寫了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風格。
教師引導學生多角度地聯(lián)系,不求統(tǒng)一答案。
三、朗讀課文.感受作品情趣
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。
本文的語言魅力主要*反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。
提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。
學生討論、交流。
明確:
師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。
四、拓展訓練
提問:說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗,談自己的體會。
學生討論、交流。
明確:
可以先讓學生介紹端午節(jié)的由來,接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。. 學生交流之后,可以就“端午節(jié)”這一話題,自選角度,完成一篇作文。
教師還可向學生推薦沈從文(端午日>,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。
五、小結
《端午的鴨蛋》一文,在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹,但在隨意之中也體現(xiàn)了構思的嚴謹與和諧。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習二。
2.選用課時作業(yè)優(yōu)化設計。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇11
各位評委:
大家好!我今天說課的內容是小學語文《端午的鴨蛋》。
一、教材分析
語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此,人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。
二、學情分析:
處在芳華期的學生,有猛烈的求知欲和洽奇心,對文學作品有肯定的奇特體驗和見解,而且有表達小我私家看法的欲望。傳統(tǒng)文化對今世中學生來說,應該是比力疏遠的話題,他們深受泰西和港臺文化影響,缺乏了解了解傳統(tǒng)文化的時機,越發(fā)不知道怎樣欣賞傳統(tǒng)文化。因此,面臨傳統(tǒng)文化與西方文化猛烈碰撞的實際,他們必要適當適時的引導。
憑據(jù)本單位的特點和學生的環(huán)境,我對本文做了以下的教學設計:
【知識目的】:了解端午習俗,感覺鴨蛋包羅的文化意味和民風風情。
【本領目的】:1、學會搜集資料,扼要報告見聞,有層次地頒發(fā)見解。
2、學習誦讀富有生活情趣的語言。
【情緒目的】:提倡愛惜傳統(tǒng)文化,引發(fā)民族自大感。
【教學重點】:通過咀嚼平庸自然而又韻味統(tǒng)統(tǒng)的語言,感覺傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。
【教學難點】:引導學生變更自身材驗,感覺一樣尋常生活中的無窮意見意義。
三、教法與學法:
怎樣讓學生學會咀嚼傳統(tǒng)習俗文化呢?照舊那句老話:“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。老師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析咀嚼語言,引導學生漸漸從外貌感知、分析感悟、反思歸納、末了上升到開端意會中國傳統(tǒng)文化的頭腦高度。
與教學過程相照應,我設計了如下的教法與學法:教法:導入——閱讀——拓展
學法:歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思
四、教學過程:
1、激發(fā)興趣,導入課題
首先向學生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關。再讓學生談談自己家鄉(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣,培養(yǎng)歸納復述知識的能力。
2、瀏覽課文,整體感知
(1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?
意圖:在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關鍵信息的能力。
(2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?
意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣,分享課前查找的資料信息。
問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源,可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習,從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力,要求完整準確,語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。
3、精讀課文,感受情趣。
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。
讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句,反復朗讀品味。
例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。
一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀,并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處,或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語,或大詞小用,給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。
又如“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。”,“確實是好”,“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言,顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學生的興趣,再投影一段《胡同文化》里的文字,“北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高,有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯,小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”這是一段京味十足的語言,特別是一個“嘿”字,把北京人恬淡知足,悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。
可見,感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環(huán)節(jié),既有利于調動學生自主活動的積極性,又培養(yǎng)學生朗讀能力。
4、回歸生活,分享體驗
我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣,理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結。現(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉,投影一段文字,再讓學生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見,在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活,感受到民俗文化就在我們身邊。
5、創(chuàng)設情境,深刻反思
思考:我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下,已經(jīng)逐日淡化,倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。
“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年,民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號,并擬于XX年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”,學習本文后,你如何看待這種現(xiàn)象?
此環(huán)節(jié)讓學生關注社會,關注熱點,并能聯(lián)系文化背景和所學知識,對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化,珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
以上就是本節(jié)課的教學設計。回顧整個教學過程,學生在教師的引領下,從感興趣的話題入手,對文本進行賞析品味,最后跳出課本,關注社會,反思生活。
在文本閱讀中,學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個教學設計圍繞幾個根本理念:
1、學生是學習的主體,充實引發(fā)學生的主觀能動性。
2、提倡自主、互助、探究的學習方法,夸大在語文實踐中掌握語文紀律。
3、注意文本的學習,通過重復朗讀來咀嚼語言。
結語:新課改給語文教學帶來了新景象,我在新課標的引領下,在語文教學中做了很多大膽的實驗,正如我的這節(jié)研討課一樣,讓學生在感興趣的自主運動中全面進步語文素養(yǎng),造就學生自動探究、連合互助、勇于創(chuàng)新的精力,讓學天生為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣,在以后的教學中,我們還應做更多的探索,使語文本領成為學生終生受益的寶貝。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇12
【教學目標】
1.了解端午文化,感受民俗中飽含的生活期望和美好追求。
2.品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
3.培養(yǎng)學生熱愛生活、關注生活細節(jié)的習慣。
【教學方法】
學生自主品讀,鑒賞,教師點撥。
【教學課時】 一課時
【教學過程】
一、 創(chuàng)設情境,導入本課。
(多媒體展示汪先生生前的照片)師:同學們!今天老師要給大家介紹一位作家,請大家看大屏幕,(學生看大屏幕)這是當代散文家汪曾祺老先生,從面容和穿著上看,汪先生是個怎樣的人?(明確:慈祥 樸素。)
師:慈祥、樸素是汪先生留給我們的第一印象。其實,他的文章也像他的為人一樣,語言親切,平實樸素。
二、整體感知
1.正音、正字。
系(jì) 用酒和(huò) 絡(laò)子 薄羅(baó) 門楣(meì)
2.檢查學生對課文內容的預習情況。
3.精讀課文。
(1)課文一開篇具體寫了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的哪些習俗?這其中哪些是家鄉(xiāng)特有的風俗?這與后文寫端午的鴨蛋有何聯(lián)系?
明確:有系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。由放黃煙子和吃“十二紅”,進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗,水到渠成地寫到了端午的鴨蛋。從寫法上說,先濃墨重彩地描繪出“端午“的氣氛,就為文章主體“鴨蛋”預設了一個合理的背景。
(2)作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷呢?請找出相關的語句并且把它讀出來。(學生邊讀教師邊做指導。)
明確:一枚小小鴨蛋,寄托了作者對故鄉(xiāng)的贊美熱愛和對童年生活的美好懷想之情。這實際不是作者個人的心態(tài),這是人類普遍的心理。兒時的一切,在成年之后,都會籠罩一層異樣的光輝。
三、 品味語言,感受情趣
(過渡)師:其實和高郵的咸鴨蛋同樣有味道的還有作者的語言,汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。這三點你能在課文中看出來嗎?
朗讀課文2-3段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特色。
可以參考下面的表達形式。
“ .......”(這個句子)使用了口語(或方言、書面語、古語、成語等),(形容詞,如形象、幽默、風趣、樸素等)地表達出(或寫出)的(情感)。
比如這一句:“我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。”
句中的“完全不能相比”“實在瞧不上”“曾經(jīng)滄海難為水”運用了通俗易懂的口語、成語,樸素中帶有點點幽默地表達出了作者以家鄉(xiāng)能有這樣的鴨蛋感到無比自豪的情感。
(學生活動)
師:汪曾祺的語言,熔書面語與口語于一爐,將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結合在一起,在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的.文化素養(yǎng)和語言功力。
四、問題探究
有人認為,文章如此津津樂道談論的僅僅是“咸鴨蛋”,是生活中太過平常的東西,甚至有人認為作者是小題大做、無病呻吟。你對這個問題怎么看待?
明確:(學生可圍繞下面內容來談)生活中的平凡小事,平凡事物,日常生活點點滴滴都富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪,也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意,我們才算真實的體驗到生活的滋味!
五、創(chuàng)設情境,深刻反思
隨著時間的流逝,我們的生活節(jié)奏逐漸加快,一些傳統(tǒng)文化逐漸淡出了我們的生活,不必說端午,也不必說中秋,就是春節(jié),這個最具中國傳統(tǒng)文化的節(jié)日,在今天似乎顯得年味有點淡了,越來越多的國人不貼年畫,不吃年糕,不糊窗花,以至于不斷有民俗專家擔憂春節(jié)會否消失,因而有必要掀起一場“保衛(wèi)春節(jié)”的文化運動;然而,與之相反的是,春節(jié)在多個國家成為了時尚,春節(jié)開始走紅世界——印尼把春節(jié)定為全國性假日,英國首相、美國總統(tǒng)、加拿大總理、俄羅斯總統(tǒng)等許多國家領導人,都會以新春賀信等方式,給華人拜年。而韓國已經(jīng)申報端午節(jié)為文化遺產(chǎn) …學了本文后,談談你如何看待這種現(xiàn)象?
六、布置作業(yè)
聯(lián)系自身,調動自己的經(jīng)驗積累,介紹印象最深刻的童年時代的物件或經(jīng)歷。(寫在練筆本上)
七、板書
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇13
松泉中學 卜子夏
一、教材分析
語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此,人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。
二、學情分析:
處在青春期的學生,有強烈的求知欲和好奇心,對文學作品有一定的獨特體驗和看法,并且有表達個人觀點的欲望。傳統(tǒng)文化對當代中學生來說,應該是比較疏遠的話題,他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統(tǒng)文化的機會,更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此,面對傳統(tǒng)文化與西方文化強烈碰撞的現(xiàn)實,他們需要恰當適時的引導。
根據(jù)本單元的特點和學生的情況,我對本文做了以下的教學設計:
【知識目標】:了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。
【能力目標】: 1、學會搜集資料,簡要講述見聞,有條理地發(fā)表見解。
2、學習誦讀富有生活情趣的語言。
【情感目標】:提倡珍惜傳統(tǒng)文化,激發(fā)民族自豪感。
【教學重點】:通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。
【教學難點 】:引導學生調動自身體驗,感受日常生活中的無窮趣味。
三、教法與學法:
如何讓學生學會品味傳統(tǒng)習俗文化呢?還是那句老話:“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析品味語言,引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。
與教學過程 相照應,我設計了如下的教法與學法:教法:導入 ——閱讀——拓展
學法: 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思
四、教學過程 :
1、激發(fā)興趣,導入 課題
首先向學生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關。再讓學生談談自己家鄉(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣,培養(yǎng)歸納復述知識的能力。
2、瀏覽課文,整體感知
(1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?
意圖:在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關鍵信息的能力。
(2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?
意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣,分享課前查找的資料信息。
問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源,可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習,從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力,要求完整準確,語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。
3、精讀課文,感受情趣。
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。
讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句,反復朗讀品味。
例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。
2、一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。
如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀,并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處,或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語,或大詞小用,給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。
又如“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。”,“確實是好”,“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言,顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學生的興趣,再投影一段《胡同文化》里的文字,“北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高,有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯,小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”這是一段京味十足的語言,特別是一個“嘿”字,把北京人恬淡知足,悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。
可見,感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環(huán)節(jié),既有利于調動學生自主活動的積極性,又培養(yǎng)學生朗讀能力。
4、回歸生活,分享體驗
我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣,理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結。現(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉,投影一段文字,再讓學生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見,在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活,感受到民俗文化就在我們身邊。
5、創(chuàng)設情境,深刻反思
思考:我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下,已經(jīng)逐日淡化,倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。
“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年,民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號,并擬于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”,學習本文后,你如何看待這種現(xiàn)象?
此環(huán)節(jié)讓學生關注社會,關注熱點,并能聯(lián)系文化背景和所學知識,對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化,珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
以上就是本節(jié)課的教學設計。回顧整個教學過程 ,學生在教師的引領下,從感興趣的話題入手,對文本進行賞析品味,最后跳出課本,關注社會,反思生活。
在文本閱讀中,學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個教學設計圍繞幾個基本理念:
1、 學生是學習的主體,充分激發(fā)學生的主觀能動性。
2、 提倡自主、合作、探究的學習方式,強調在語文實踐中掌握語文規(guī)律。
3、 注重文本的學習,通過反復朗讀來品味語言。
結語:新課改給語文教學帶來了新氣象,我在新課標的引領下,在語文教學中做了許多大膽的嘗試,正如我的這節(jié)研討課一樣,讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng),培養(yǎng)學生主動探究、團結合作、勇于創(chuàng)新的精神,讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣,在今后的教學中,我們還應做更多的探索,使語文能力成為學生終生受益的法寶。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇14
教學目的
1.體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。
2.理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。
教學重點、難點
1.加強朗讀,感受文章的情趣。
2.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。
教學時數(shù):二課時。
教學過程
第一課時
一、預習
1.給下列加點字注音。
門楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2) 硝藥(xiao1)、 腌臘(yan1) 絡子(lao4) 大襟(jin1) 車胤(yin4)
2.解釋下列詞語。
門楣:門框上的橫木。
。莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。
籍貫:祖居或個人出生的地方。
城隍:迷信傳說中指主管某個城的神。
肅然:形容十分恭敬的樣子。
曾經(jīng)滄海難為水:經(jīng)歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。
與有榮焉:因而也感到榮幸。
囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。
二、導人
五月初五端午節(jié),系百索子,做香角子,各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)
情結,沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?
作者簡介:
汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文,整體感知
理清文章思路:
第一部分(第l自然段),對家鄉(xiāng)端午節(jié)風俗的描寫,十分富有地方特色,同時表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念。
第二部分(第2~3自然段),描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋。
第三部分(第4~6自然段),寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。
四、學習課文
(一)學習第一部分。
提問:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
學生復述端午節(jié)的風俗。
明確:
作者先介紹端午節(jié)的一般習俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。
而后又詳細介紹了家鄉(xiāng)特有的風俗:"放黃煙子"、吃"十二紅",進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--高郵鴨蛋和"掛鴨蛋絡子"的習俗。
(二)學習第二部分。
學生朗讀文章第2、3自然段。
提問:家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?
學生討論、交流。
明確:
家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。
第二自然段開頭,作者采用連環(huán)承接的方式,說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用"肅然起敬"和"特別標明"兩個短語,說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。
高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋"多"。
"雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已。"這里用多重轉折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的"奇"。
第二自然段最后作者采用多層轉折、層層鋪墊的手法,說明家鄉(xiāng)鴨蛋的"好"。
第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨特的生活感受。
五、小結
文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習一。
2.選用課時作業(yè) 優(yōu)化設計。
第二課時
一、復習舊課
聽寫詞語,學生互評。
二、學習課文第三部分
學生閱讀課文最后三段。
提問:這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾,作者寫到東晉車胤"囊螢"夜讀的故事?
學生討論、交流。
明確:
這部分作者介紹了"掛鴨蛋絡子"的習俗,具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。
課文結尾,作者寫了東晉車胤"囊螢"夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風格。
教師引導學生多角度地聯(lián)系,不求統(tǒng)一答案。
三、朗讀課文.感受作品情趣
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。
本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。
提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。
學生討論、交流。
明確:
師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。
四、拓展訓練
提問:說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗,談自己的體會。
學生討論、交流。
明確: ,
可以先讓學生介紹端午節(jié)的由來,接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。. 學生交流之后,可以就"端午節(jié)"這一話題,自選角度,完成一篇作文。
教師還可向學生推薦沈從文(端午日>,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。
五、小結
'端午的鴨蛋>一文,在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹,但在隨意之中也體現(xiàn)了構思的嚴謹與和諧。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習二。
2.選用課時作業(yè) 優(yōu)化設計。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇15
教學目標:
1、整體感知課文內容,理請文章思路。
2、學習借物抒情的寫作方法
3、感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情,提倡珍惜傳統(tǒng)文化,激發(fā)民族自豪感。
教學重難點:jia
教學目標
3
教學程序
一、導入新課
同學們,你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?
(春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……)
非常不錯,大家懂得還真多。播放幻燈片。讓同學們說說幻燈片上顯示的是哪個節(jié)日的活動、物品,并讓同學們自由地說說這個節(jié)日的風俗習慣。不過今天我們就來看鴨蛋,有人會說鴨蛋有什么好看的?我們就來一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》,看看他筆下的鴨蛋是什么樣的,他又是怎樣玩鴨蛋的。
二、明確本課課文學習的目標。
三、整體感知
自由朗讀課文,在弄懂字詞的基礎上,要求學生簡單概括課文重點寫了哪些內容,體會文章流露出的思想感情。
端午的鴨蛋
端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋
四、品讀課文,欣賞“鴨蛋”
1、文中哪幾小節(jié)寫家鄉(xiāng)的鴨蛋,家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點?
小組合作
請以“這是------------的鴨蛋,因為-----------------(找出文中相關的語句)”為句式說一段話。
那么,作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢?(贊美,自豪)從哪些地方可以看出來呢?
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情,這種寫作方法是:借物抒情
3、有人說,本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認為有趣在哪兒呢?
四、拓展延伸
根據(jù)你的了解,你認為現(xiàn)在社會上流行過的節(jié)日有那些?
原因是什么?
小結:社會現(xiàn)狀----傳統(tǒng)文化的失落。我們要珍視傳統(tǒng)文化
五、師生交流小結
談談通過今天這篇文章的學習你有那些收獲或不足?
讀________,我感到了________。讀________,我想到了________。
最后,我要送大家一句話:
我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價值一樣
六、布置作業(yè)
片段作文:結合自身的生活實際,介紹印象最深的童年時代的物件或者經(jīng)歷。
初中八年級語文《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案 篇16
知識與能力目標:
1、有感情地朗讀課文片段,感受課文情趣。
2、掌握品讀語言的方法。
過程與方法目標:
用心朗讀課文,品味作者的語言風格。
情感態(tài)度與價值觀:
關注傳統(tǒng)文化,激發(fā)民族自豪感。
教學重點:
1、解讀文本內在韻味,體會文章蘊含的情感。
2、認真品讀,體會作者的獨特語言風格。
教學難點:
引導學生調動自身體驗,關注日常生活中的情趣。
教學用具:
多媒體課件
教學過程:
一、創(chuàng)設情境,導入新課
幻燈片出示資料
資料(陸建華《汪曾祺和高郵咸鴨蛋》
有人對汪曾祺說:“汪老,除了秦觀,高郵---就您了。”汪老聽罷笑著說:“我只能排第三,前頭還有(高郵咸鴨蛋)。”
以上的資料可以看出高郵咸蛋在汪曾祺心中的地位,今天,我們就走進高郵,看看汪曾祺筆下的'那枚鴨蛋究竟裝著什么,讓他念念不忘。
二、溫故知新
三、明確目標
四、品語言找趣味
《社戲》結尾說再沒吃過那夜的好豆,再沒看過那夜的好戲。其實,戲并不好看,豆子也一般,作者難忘的是兒時的記憶,這是最有趣的。有人說,本文的4.5段最為有趣,你能找到相關句子嗎?有沒有喚醒你兒時的記憶呢?
學生有感情地朗讀課文,就自己找到的趣句在組內范讀,并和小組同學交流感受,品出趣味。適時介紹品味語言方法,品出作為高郵人的汪曾祺又用怎樣的情感介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
五、賞風格感魅力
1、介紹汪曾祺的語言風格。
a平淡而有味。
b用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。(方言入文文言入文)
c有淡淡的幽默。
2、學生自由選例,結合課后題進行品味評析。
3、歸納語言特色。
a、平淡而有味。(讀起來親切自然)b、方言入文。(脫口而出,直率樸素)c、淡淡的幽默。(增強文章趣味性)d、文言點綴。(使文章增添了書卷氣和典雅之美)
六、拓展延伸:說風俗
1、讓學生說出自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日,并說出這個節(jié)日的習俗?
2、假如你是周至縣的縣長,你要舉辦“中國周至·民俗文化節(jié),”你有怎樣的設想,會通過哪些渠道來推薦周至民俗文化?
七、小結
八、布置作業(yè)
自己的家鄉(xiāng)有什么民俗讓你難忘?或者家鄉(xiāng)的某些特產(chǎn)給你留下了什么深刻的印象?請以“一說起家鄉(xiāng),我就想起了家鄉(xiāng)的------”為開頭寫一段話,字數(shù)不限,但要寫出自豪感,語言生動傳神。