幼兒園月餅教案(精選5篇)
幼兒園月餅教案 篇1
目標:
1、知道月餅是中秋節使用的傳統食品。
2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3、了解中秋節的文化內涵。
準備:
1、月餅圖片及實物若干。
2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具
3、收集各種月餅盒。
4、《幼兒畫冊》(第一冊26、27頁)
過程:
一、欣賞各種月餅盒,了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。
(1)請幼兒自由結伴欣賞自己帶來的月餅盒。
(2)利用《幼兒畫冊》,介紹中秋節相關傳說,如嫦娥奔月。
(3)集體欣賞月餅盒,了解月餅盒盒上圖案代表的含義。
二、欣賞月餅并品嘗。
(1)出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。
(2)請幼兒介紹自己吃過的月餅是什么形狀的,什么味道的。
中秋節,月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的還有漂亮圖案。
(3)請幼兒品嘗月餅。
三、做月餅
(1)介紹橡皮泥以及泥工板。
(2)(引導幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。
(3)個別幼兒示范探索的方法,教師引導幼兒討論團泥、按壓等方法。
(4)幼兒制作:重點在團圓后壓扁的力度上。
幼兒園月餅教案 篇2
活動設計
很多小朋友們都吃過香噴噴的'月餅,但是,應該沒有小朋友們自己做過月餅吧,這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅,加深對月餅和中秋節的了解。
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果
活動準備
1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷,共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法:
(1)先將面揉好,用手團、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。
教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀,什么顏色的)。
4、做游戲:(利用圖片進行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節人們對于團圓的美好祝愿,但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對月餅的了解。
幼兒園月餅教案 篇3
月餅是中國特色。中秋佳節代表食品。小朋友們今天美術課我們學習簡筆畫的畫法。現在我們拿出紙和筆。畫法很簡單,小朋友要細心學,仔細畫。
繪畫目的:
敢于大膽表達自己對畫面的理解和感受。
繪畫食品簡介:
月餅
月餅圓又圓,是合家分吃,象征團圓和睦,中秋節必食之品。月餅是久負盛名的漢族傳統小吃,深受中國南北各地人民的喜愛。
繪畫年齡:
大班幼兒。
繪畫步驟圖:
1、先畫出一個橢圓形的圓圈,畫出月餅的基本形狀。如上圖
2、畫出月餅的立體面。如上圖
3、給月餅加以修飾,用弧線畫出月餅的花邊,使月餅變得更立體好看。如上圖
4、月餅簡筆畫就完成了。如上圖
小朋友是不是非常簡單!
你們學會了嗎?
我們一起看一看。
幼兒創作,教師指導:
指導能力差的幼兒,啟發能力強的幼兒。可以自由發揮,把月餅畫的更好看。
集體欣賞、評價:
幼兒根據畫面整潔、美觀的標準互評。
結束部分:
教師小結。
活動延伸:
幼兒繪畫自己喜歡的月餅。
幼兒園月餅教案 篇4
教學目標:
1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。
2、激發幼兒創作的欲望,引起對中秋節教學的興趣。
3、愿意積極參加教學,感受節日的快樂。
4、了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的教學。
教學準備:
材料:水彩筆、范例、紙環境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅教學過程:
1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規律排列的
3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作畫
4、展示講評:我畫的月餅
教學反思:
教學的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
幼兒園月餅教案 篇5
教學目標:
1.知道中秋節的由來,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
2.了解月餅的制作過程,發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養幼兒創新能力。
教學準備:
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。
3、葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若,花瓣、樹葉等若干。
教學過程:
一、導入教學
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗,引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗,月餅圓圓的象征團圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。
二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報紙,教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥),一張報紙,我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上,這樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習一下。
四、幼兒通過初步學習,已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領,教師為幼兒準備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變,注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
“請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
六、延伸教學:和家人一起吃月餅。