幼兒園月餅教案（精選5篇）

幼兒園月餅教案 篇1

　　目標：

　　1、知道月餅是中秋節使用的傳統食品。

　　2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

　　3、了解中秋節的文化內涵。

　　準備：

　　1、月餅圖片及實物若干。

　　2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具

　　3、收集各種月餅盒。

　　4、《幼兒畫冊》（第一冊26、27頁）

　　過程：

　　一、欣賞各種月餅盒，了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。

　　（1）請幼兒自由結伴欣賞自己帶來的月餅盒。

　　（2）利用《幼兒畫冊》，介紹中秋節相關傳說，如嫦娥奔月。

　　（3）集體欣賞月餅盒，了解月餅盒盒上圖案代表的含義。

　　二、欣賞月餅并品嘗。

　　（1）出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。

　　（2）請幼兒介紹自己吃過的月餅是什么形狀的，什么味道的。

　　中秋節，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的花紋，有的還有漂亮圖案。

　　（3）請幼兒品嘗月餅。

　　三、做月餅

　　（1）介紹橡皮泥以及泥工板。

　　（2）（引導幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。

　　（3）個別幼兒示范探索的方法，教師引導幼兒討論團泥、按壓等方法。

　　（4）幼兒制作：重點在團圓后壓扁的力度上。

幼兒園月餅教案 篇2

　　活動設計

　　很多小朋友們都吃過香噴噴的'月餅，但是，應該沒有小朋友們自己做過月餅吧，這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅，加深對月餅和中秋節的了解。

　　活動目標

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。

　　2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果

　　活動準備

　　1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

　　2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。

　　3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　活動過程

　　一、入場

　　師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

　　師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。

　　二、觀察感知

　　1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

　　師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。

　　2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

　　三、制作月餅

　　1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現在老師就來教你們做月餅。

　　2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

　　（1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

　　（2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

　　（3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。

　　3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

　　教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀，什么顏色的）。

　　4、做游戲：（利用圖片進行分類）

　　教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

　　教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

　　5、將自己做的月餅帶回家。

　　幼兒園制作月餅教案，圓圓的月餅代表了中秋佳節人們對于團圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解。

幼兒園月餅教案 篇3

　　月餅是中國特色。中秋佳節代表食品。小朋友們今天美術課我們學習簡筆畫的畫法。現在我們拿出紙和筆。畫法很簡單，小朋友要細心學，仔細畫。

　　繪畫目的：

　　敢于大膽表達自己對畫面的理解和感受。

　　繪畫食品簡介：

　　月餅

　　月餅圓又圓，是合家分吃，象征團圓和睦，中秋節必食之品。月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國南北各地人民的喜愛。

　　繪畫年齡：

　　大班幼兒。

　　繪畫步驟圖：

　　1、先畫出一個橢圓形的圓圈，畫出月餅的基本形狀。如上圖

　　2、畫出月餅的立體面。如上圖

　　3、給月餅加以修飾，用弧線畫出月餅的花邊，使月餅變得更立體好看。如上圖

　　4、月餅簡筆畫就完成了。如上圖

　　小朋友是不是非常簡單！

　　你們學會了嗎？

　　我們一起看一看。

　　幼兒創作，教師指導：

　　指導能力差的幼兒，啟發能力強的幼兒。可以自由發揮，把月餅畫的更好看。

　　集體欣賞、評價：

　　幼兒根據畫面整潔、美觀的標準互評。

　　結束部分：

　　教師小結。

　　活動延伸：

　　幼兒繪畫自己喜歡的月餅。

幼兒園月餅教案 篇4

　　教學目標：

　　1、能回憶我吃過的月餅，在月餅上畫出圖案。

　　2、激發幼兒創作的欲望，引起對中秋節教學的興趣。

　　3、愿意積極參加教學，感受節日的快樂。

　　4、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的教學。

　　教學準備：

　　材料：水彩筆、范例、紙環境：幼兒在家嘗過各種各樣的月餅教學過程：

　　1、回憶講述：我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)

　　2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形，可以是自由的，也可以是按規律排列的

　　3、幼兒練習，鼓勵幼兒能大膽作畫

　　4、展示講評：我畫的月餅

　　教學反思：

　　教學的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗，更讓幼兒學會了分享，提高了對我國民族傳統文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。

幼兒園月餅教案 篇5

　　教學目標：

　　1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

　　2.了解月餅的制作過程，發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

　　3.讓幼兒發揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。

　　教學準備：

　　1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。

　　2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。

　　3、葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。

　　教學過程：

　　一、導入教學

　　教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。

　　(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”

　　(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。

　　二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

　　三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。

　　四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

　　“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

　　五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。

　　“請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

　　六、延伸教學：和家人一起吃月餅。